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狂草演譯-禪詩一首

狂草演譯-禪詩一首台灣 墨中行 書 2023作隨他月色來多少不數秋花有幾枝逸散人生何事好笑將餘生付閑詩方形34x34公分 圓形33x33公分 扇形46x31.5公分

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三重県・滋賀県・奈良県・大阪府近郊大型カーポート・マツモト物置・各社物置・お庭外構の工事専門店エクステリア.com（エクステリアドットコム）のスタッフです。三重県近郊(四日市市、桑名市、鈴鹿市、津市、名張市、伊賀市など)・滋賀県(甲賀市、野洲市、守山市、草津市、東近江市、近江八幡市、栗東市)・奈良県・大阪府(吹田市、豊中市、箕面市、茨木市、高槻市など)・東海エリア(名古屋市周辺)・近畿エリ...

田老の朝2023.03.10

冷たい霧の真崎海岸（こちら☆）から、ごく近く、道の駅たろうで、車中泊、翌朝は、同じく薄曇りの空ですが、気温高く、花曇りのような柔らかさ、丸くなって寝ていたしょかも、春眠を貪るニンゲンたちも、♪ふぁ～！…おはよう！起きて遊びに行こう！そんな気持ちになる、暖かい朝。まずは、道の駅の中を見て回り、鮭とゾウカ購入。鮭なんてスーパーにあるでしょ…なのですが、「塩と昆布で作った新巻鮭です」のポップ、おい...

昨日も暖かった。

気づけば裏の土手にタンポポが目立っていた。土手…市の土地だが、庭の花にしてしまった。急に暖かくなり、灯油がまだ２０㍑も残っている。まずい。さて、昨日、病院の医師から手術内容を聞きに病院へ17時に行って来ました。7A病棟のナースステーションへ、そして談話室で待つ。２０分後呼ばれ、どこへ行くのかなと思いながら、母の病室であった。７Ａ病棟は東側、そして病室（母の寝ているベッド）は南側の東側、二人部...

大きいテーブルで

大きくしたテーブル初のお客様Mの後輩野球仲間若いと言ってもおじさんだけど(笑)よく食べると感心そのメニューは写し忘れこれ1枚まぁ楽しい時間は心に映すから

■副菜【滅茶美味しく出来た！！甘辛ピーナツ味噌♪】ご飯に・肉味噌炒め丼にもGood！！

■副菜【滅茶美味しく出来た！！甘辛ピーナツ味噌作りました♪】味噌は濃厚甘辛でピーナツは揚げてカリッ！自分で作ると最高です(^^)/★応用編で「ピーナツ無しの甘辛肉味噌丼」も作ってみましたがこちらもイケました♪今年もMyファームでは昨年度採れた落花生を取り置いて更新予定ですが・・・。もう直ぐ種蒔きの時期に備て今日は殻剥きをして種用には大粒を選り分けて調理用には残りの50粒位を残しました♪ピーナ...

震災から12年

東日本大震災から12年の月日が流れました。毎年この3月になると思い出すあの時の記憶。津波に原発事故、余震が続く中で震災の被害が少しでも早く復旧することを願い続けた日々。そうした日々を過ごす中で少しずつ時が流れて行き、気が付けば12年という長い長い時間が経過しました。時代は平成から令和へと変わり、東日本大震災以後も、近年の福島県沖地震をはじめ震度6クラスの大地震が日本各地で起きました。また台...

プリッツェルを求めて行ったカフェのギョーザとサラダにびっくり

朝ランで聴いていたラジオの話題が「プリッツェル」。でも台中でドイツ料理屋さんとかプリッツェルって見かけたことがありません。でも検索してみたらありました！プリッツェルのあるカフェ！お店はこちら。六樓A座 the tenant brunchさん。あら、可愛い雰囲気１階に厨房と座席が少し。２階も座席になっています。お店でパンを焼いているのでとってもいい香りがしています。あった～プリッツェル。こっち...

有頭エビオイルのトマトソースパスタ

我が家定番、有頭エビオイルのトマトソースパスタ有頭エビと言ってもご立派なものではなく今が旬の芝エビやガス海老、サル海老、または年中見かけるアルゼンチン赤エビがお手頃値段の時に保存食としていわゆるアヒージョを作ります。そちらをパンと食べたりしますが、後日トマトピューレと合わせてソースに。これがエビの旨みが最強に溢れ出た美味しいトマトソースになるんです。アヒージョとして食べるよりもこちらのために...

辛子明太ポテサラ

モニターさせていただいている明太子ペーストのチューブをつかって、ポテサラしました。じゃがいもは潰さず、明太マヨで和えるだけ。スプリングオニオンを刻んでトッピングしました。ペーストに塩気がちゃんとあるので、他の調味料は不要。【分量など覚書】（1人分）じゃがいも、1個マヨネーズ、大さじ1辛子明太子ペースト、小さじ１刻んだ青ネギ、ひとつまみじゃがいもは皮を剥いてサイコロ状に切ってレンチン、800W...