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もしかして、迷惑？

先日のお裾分け苺のお返しで、嬉しいモノをいただきました。はい、こちらっ。↓↓↓↓↓小麦袋に入ったあれです、アレ♪見えるかな？そう、皆大好き、生うどん。それも「牛さんのピンはね」という、曰く付きの例のヤツf(^ー^;これまた、鮮度が物言うデリケートな代物。えらいこっちゃで5等分。んで、従姉妹のYちゃんが、またまたあれこれ届けてくれて…今度こそ、最後の最後の苺ちゃん…(また会えると思ってなかった...

6月8日のお弁当

6月8日のお弁当お魚のお弁当 鮎の塩焼き(和歌山県産)お肉のお弁当 鶏竜田揚げ おろしポン酢漬物卵焼き野菜の煮物ほうれん草のおひたしカボチャサラダ人参の天ぷらカレー風味のポテトグラタン

6月7日のお弁当

6月7日のお弁当お魚のお弁当 鯖の竜田揚げ 野菜あんかけお肉のお弁当 ナスのはさみ揚げ卵焼き漬物野菜の煮物ポテトサラダコロッケ鶏の南蛮漬けナスの肉味噌炒め

ラストのラストイチゴソース

近所の産直市場に行ったら、あらっ、まだイチゴがあるじゃないですか。私の住んでる町は、イチゴ農家さんが多いのでまだ出荷されてるんですね。昔むかし、路地物のイチゴは今が旬だったんですけどね。新品種の「よつぼし」という名前で、果実の中まで赤い品種でした。とろみが付くまで果汁を煮詰めたらイチゴを戻します。ラップを密着させて冷凍します。ヨーグルト、バニラアイス、パンナコッタ等々にトッピング！この夏中は...

6月の風物詩

昨日、従姉妹のYちゃんから「ちぎりにおいで～」の電話。今朝は両親が張り切って出かけましたぁ！2時間後、どっさりの収穫を引っ提げて凱旋～。何かと言いますと…こちら↓↓↓ じゃジャーン！！そう、ちぎりたての苺ちゃん達。Welcome～(*≧з≦)♡♡♡帰り道、既に3件に1ケースずつ配ってきたって～早っ！(@_@)えぇっ、ちっとは遠慮せないかんのちゃうん！？ハウス、全滅なのでは？？ご心配なくぅ～f...

6月6日のお弁当

6月6日のお弁当お魚のお弁当 白身魚のフライ(北海道産タラ)お肉のお弁当 肉じゃが(国産牛)漬物卵焼き野菜の煮物とうふちくわ紅白なます白和え人参の天ぷらトマトとツナのマリネ

6月5日のお弁当

6月5日のお弁当お魚のお弁当 サーモングリルお肉のお弁当 ハンバーグおろしポン酢漬物卵焼き野菜の煮物野菜のナムルコールスローサラダさつまいもの天ぷら白身魚の天ぷら枝豆あんかけ

色々な味フロマージュタルト

先日，駅にオープンしたタルト専門店，BAKE普通のプレーンタルトだけを売るお店ですが，地方限定の新しくオープンした店には抹茶味のタルトもあるということで，早速，購入して食してみました。プレーンとは違ったタルトの味に触発され，今日はベリーフロマージュタルトを作ってみました。タルト生地は小山ロールで有名な小山氏のレシピを使いました。タルト生地にはよく，粉糖が使われるのですが，このタルトはグラニュ...

イチゴ猫

昨年は植木鉢で育てていたイチゴの苗、水やりが面倒な割に成績不良で今年は地面に下ろして丈夫な苗にはなったのですが・・・地面に近いイチゴの実がありとあらゆる虫さんたちに狙われ・・・そこで敷き藁の代わりになる敷物というのを敷いてみれば、多少・・・本当に多少マシ・・なだけ。そんなある日、つまり今日ですけど・・・・あ～あな光景を見てしまいました。いつもの雄二匹です。BLですか？なんでイチゴの苗の横に二...

6月1日のお弁当

6月1日のお弁当お魚のお弁当 海老の豆腐ハンバーグお肉のお弁当 ポークチャップ漬物卵焼き野菜の煮物カボチャサラダじゃことわかめの酢の物人参の天ぷら高野豆腐とそら豆の卵とじ