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うな鐵 恵比寿店

仕事終わりに同僚に誘われて行った「うな鐵 恵比寿店」。本店は新宿にあるそうです。鰻の骨せんべい実は鰻は、夫の大好物なのです。私だって、嫌いではないけれど、すっかり高級料理になってしまいましたので、そこまでしてまでは・・・と、普段は夫に誘われても私はいつもご辞退しています（笑）。きぬかつぎ串焼きの盛り合わせでは、かぶとや肝焼き、くりから、白ばらなど、聞いたことがない鰻の部位が登場。鰻重や鰻丼し...

うなぎ和多遍わたべその２

最後の締めは鰻重。串に通した立派な鰻を見せて頂いた。和多遍（わたべ）の鰻重と言えば「えんま」。蒲焼と白焼きが同時に楽しめる。通常の鰻重が倍になるため、お米の量も倍。胃の容量を心配したが、中々食べる機会もないのでオーダー。白焼きとタレの蒲焼を楽しめるのだが、薬味と出汁がついており、最後はお茶漬けとして楽しむことも出来る。色々な味わい方が出来て面白い。また是非頂きたい。#うなぎ #鰻 #鰻重 #...

うなぎ和多遍わたべその１

３年ぶりの鰻の会蹊鰻会美味しい鰻を食べる会というものを高校同期の高嶋くんが毎回素晴らしい会を開催してくれてる。今回は小石川の「和多遍（わたべ）」へ。コースで次から次と素晴らしい鰻料理が登場し、終始感嘆してしまう。１枚目の写真はフォアグラの上にキャラメリゼ、そして鰻。フォアグラの濃厚さと鰻の脂がマッチ。山椒でさわやかに。#うなぎ #鰻 #フォアグラ #キャラメリゼ #わたべ #和多遍 #小石川...

まるや本店＠名古屋

去年の名古屋の思い出時間にも余裕があったため、並んでひつまぶり頂きました。名物っていうと、奮発してでも食べたくなります。鰻の量により、値段は異なるわけですが、やはり、そんなにたくさんは食べられませんので、適度な量のこちら。おいしかったです！！まるや本店→☆にほんブログ村

2023.01.05京さんぽ～初京さんぽは伏見から

お正月休み最後の5日、お昼前から京さんぽにでかけようとお昼ご飯の用意をしていたら突然、鰻食べに行こうということになり内心京散歩に出かけようとしていたのがばれたかと思いつつ、お昼御飯の用意は晩ご飯に回し急きょお出かけ、毎度おなじみの伏見のうなぎ玄さんへ月の蔵人さん名物のできたてざる豆腐がついてきます。一口目はそのままで二口目は昆布塩でそのあとタレでいただきます。この日はお豆腐おかわりしちゃいま...

正徳寺温泉初花鰻御膳など

応援ポチお願いします↓にほんブログ村兵庫から帰省している娘たちと、ウナギを食べに行ってきました！メニューは、前回のをご覧ください～↓旦那さんと婿さんは、鰻御膳5600円壱の膳弐の膳肝焼きが美味しいんです大きくて綺麗でしょ～鰻寿司・うざく大根煮・サラダ茶碗蒸し鰻重が来ました！いい感じに焼けてますねいつも通り、柔らかくて旨いと！肝吸い私とむすめは、初花湯の花御膳3150円今回も馬刺しにしました～...

風に吹かれて（Blowin' in the Wind）

予定している食事会のため、待ちきれずに下見＆下味♪やっとやっと来られました。清里にできるといううなぎやさん、名前からユニーク。開店以来、いやその前から、情報を耳にするたびにワクワクして待っていました。開店してからは、行ってきた人のレポートを見ては、「おいしそ～！！！」と叫んでいました（心の中で）そしてきょうの下見です。（午前中の仕事のはかどること！？）以前「歩こう会」やペンション振興会のポレ...

水分神社に行って来ました

荒倉峠の麓の水分神社に行って来ました。前日の大雪で石段を滑って降りられず。池の水もありましたが、参道で分割されて別々の川に流れるみたいでした。

鰻サイコーさ！

こんにちは。寒いですねぇ。この寒波は、地球温暖化も要因に考えられると新聞にありました。新潟の雪大変でしょう。安全を願います。⛄先日、家電を見に梅田まで出かけました。目的は炊飯器がメインでした。また別でUPしたいと思います。お昼を食べる事になり、go to Eatキャンペーンのクーポン残りが6000円ありましてそれを使えるお店を探しました。鰻のお店、ちょっと高級だけどクーポンあるしね！利用条件...

神戸から古い友人が来て呉れたので此方の御店に（鰻：喜多川）

先週の日曜日（11月20日）は神戸から友人が来て呉れたので、津の友人、ヨメと共に御昼御飯は此方の御店に。喜多川（食べログはこちら）ヨメを先に此方で降ろして順番待ちに。（土日は予約取れません）11:20に近鉄四日市駅で友人をピックアップして、11:35には到着。オーダーも済ませて貰って居たので、スムースに事が運びました。ひつまぶしオッサン3人は此れ。量も丁度良いですしね。サクッとした焼き上がり...