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茶寮AKASHIYA el mundo

を利用した林檎とキャラメルのパイ（５４０円）プレミアムショートケーキ（５８４円）美味しくいただいた、

チキンソテーorロールキャベツ

おはようございます。⭐︎3/17(金)の日替わりプレートチキンソテー 新玉ねぎポン酢だれorロールキャベツ3/18(土)〜3/21(火)、お休みさせていただきます。ご不便をお掛けして恐縮ですが何卒宜しくお願い致します。

『焼き干しカレイとぬた和えと．．．』と『ねばりっこ入りお好み焼き』のおうちごはん

侍ジャパン、ベスト4進出良かったですね。マイアミに行くには負けられない！と聞いていたのでドキドキしながら観ました。大谷選手の魂こもった気迫ある投球にシビレました。村神様も打った～！みんな、『最高でした！』あ～良かった*ﾟ✲ฺ٩(ˊ ᗜˋ*)و ✲ฺﾟ*次も楽しみだ～♪暗いコロナのトンネルの中で先が見えなくて遣り場がない不安な気持ちでいた頃のことを考えると先に光が見えてきたし、未来は明るい！＊...

さくらカフェオレ

深煎りのコーヒーとミルクのカフェオレに、サクラの甘みを加えた『さくらカフェオレ』(税込680円)。優しいカフェオレに甘い桜が香る、鎌倉の春の味わいです♫

【下妻・つくば】いづみや下妻店 / 千年一日珈琲焙煎所 CAFE

この時は、いったい何回目のつくばかな…2年間に1．2回行けたらいいななんて思っていたけれど何回も行きました（笑）その2年も今月で終わって、また娘が名古屋に戻ってきます。コロナ禍を取り巻く環境も変わってきましたし身体が言うことをきくうちにオデカケ続けたい～ってことで2022年7月の続き…++ 元祖西山手打うどん いづみや下妻店 ++娘がつくばに赴任して初めて、職場の方から勧められたうどん屋さん...

桃月、準備編。

皆様、•ﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲:こんばんは‼本日は、Naoさん、今月のregularお料理教室開催でした♬今月は、中華を。おうちごはんｼﾉﾜｽﾞﾘです。(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)お稽古のご様子を少しお話させていただきます。朝、10時よりstartで、皆様がお集りくださいます。そうして、tableにて、この日のmenuについて、作り方などをお話させていただきます。お料理の逸話であったり、...

三浦の早春キャベツと塩豚のポトフ

きょう2件目の投稿です。生協で三浦の早春キャベツが届きました。早春キャベツは春キャベツに先がけて出回る品種で、春キャベツより葉は厚いのですがやわらかく甘味があります。ざくざくと切ってポトフに入れたら、甘味が出ておいしいポトフになりました。このポトフには「ハウス食品 × フーディストパーク」のコラボ広告企画、お手軽調味料モニターでプレゼントされた四種の中のGABAN プロブレンドスパイスを使い...

美味しかったらええねん！！

ららがなんかいってますこんなもんクレープ感触のパンケーキ？？変やけどまあええかっ！！内緒の話ですが・・・・・ソファーのカバーが替わっていますなんでか？？？なんと抱っこしていたららがしらんまにコロコロウンチをしていましたええ～～～～！！！！私のスカートの上で？？？！！！！あちこちにころころころ・・・（笑）ららもそろそろそんなお年頃になってきたんでしょうねらーたん気にせんでいいからね

久しぶりにお刺身を食べた

仕事を辞めてから、なんだかんだと連絡があり、色々と忙しい。昨日も、打ち合わせをしながらランチ。移転リニューアルしたお店。久しぶりにホルマンラーメンを食べました。ベースとなる醤油ラーメンの味もあっさりしていて、美味しいお店。昨日は、菜花やつくしがあった夜。久しぶりにお刺身を食べました。お刺身って、美味しいね。

目一杯の春を

東京で桜の開花宣言が出された一昨日。【Salon de K】3月のサロンワイン会を催しました。目一杯の春をお料理で演出したくて、春野菜をメインに数種類作りました。•のらぼう菜のオリーブオイル炒め3月に入り個人的にのらぼう菜にハマってます。•春野菜と豚肉の粒マスタード炒め春野菜には新ニンジンとスナップえんどうを使いました。•苺のサラダ バルサミコの手作りドレッシングでいただきます。•ミモザ風カ...