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久々ながのり。甲府松本輪行ソロツアー

まいど。ウサ吉です。▼先日、こんな感じで走ってきました。（地図をクリックすると距離と高低差）5時過ぎの始発で甲府に向かいます。最近ウサ吉はブログ更新をサボってはいるものの走ってはおります。が、昔ほど乗っていないので自信を失っており、いろいろ下調べするとげんなりして行かなくなりそう。と、いうことでコースマップは電車内で確認。経験のない方はこんな無計画なことしちゃいけません。▼案の定げんなり甲府...

たから家ではこればっかりクーブそばと辛ニラ飯

たから家で大好きなクーブ（昆布）そばをモチモチ麺で（つるしこの麺も選ぶことが出来る）。無化調のすっきりスープとスープがよく絡む太めのモチモチ麺、フーチバーと水にさらした針生姜は客ごとに容器に入れて提供。なんか色々と意識の高い店で嬉しくなる。澄んだ出汁にクーブイリチーの甘い汁が混ざりなんとも美味しい。そしてボクには欠かせない辛ニラ飯。通販はこちらから。

エゴマスタード・エゴマスタードバルサミコ風味

バルサミコ風味は、やはり私の中では、豚肉との相性がダントツ！家族でも好評です。エゴマスタードを紹介の通り納豆にもためしました。なかなかおいしかったです。これから野菜の種類も豊富になるので、どんな出会いができるか楽しみです。秋田県近藤様