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作りすぎだと言われたヒレカツサンド

三日前に夕食にヒレカツを作った衣をつけたものを半分冷蔵昨日のランチヒレカツを揚げてヒレカツサンドキャベツがなかったので白菜をカレー味にソテーしておいた森の辺りではサンドイッチ用のパンは手に入らないので６枚切りの食パンを半分にスライスして作るパンにマスタードを塗ってカレー味の白菜をのせ揚げたヒレカツの両面にたっぷりトンカツソース出来上がったサンドイッチをマイヤーのスクエアーグリルパンで焼き目を...

グリルプレート

コロナ感染者数が急激に増加しニュースを見るたびに不安になったりしますね。食材の買いものも、混んでいる大型スーパーは避けて近所の小さいスーパーに行くようになりました。取り扱っている食材の種類が少ないので料理のテンションが上がらず、とても面倒に感じる日も多いです以前から買おうかどうしようかまよっていたグリルプレート料理のテンションを上げるために思い切ってネットでポチしました萬古焼のハーフのプレー...

今までに作ったカツサンドの中で 今日のが一番美味しい！

すっかり雪に閉ざされている我が家毎日薪を運び込んでガンガン焚く薪はたっぷりあるが焚きつけが残り少なくなってきた作ればよいのだけれど雪が多すぎて場所がないちょっと楽して買うことにして近くにあるキャンプ場に出かけた帰り道コンビニでランチを買おうと寄り道夫はカツサンドがいいという棚のカツサンドに手を伸ばすがその袋に「まい泉特製ソース使用」後ろの字が小さいまい泉のカツではなくてソースだけまい泉という...

☆☆マカロニサラダと骨付きチキンのグリル☆

いつからだったかな、父はもう居ないけれど父のバースデー、12月24日の夜に母の所へ行って、昔からのうちのバースデーの定番のグリルチキンとマカロニサラダを一緒に頂く。分厚くて重い鉄のフライパンで焼くチキン焦げ色が濃い目のこのくらいが香ばしくて美味しい。今回は前日に焼いているので弟のバーミキュラを借りていただく前に温めた。すごくいい感じに温まって、やはりいい鍋は有能だ。今回のマカロニサラダに入れ...

はりねずみクッキー♪

はりねずみに…見える(´･ω･`)？お菓子の詰め合わせをつくることになり、ナッツが好きだというリクエストでつくってみたクッキーです♪背中のとこがギザギザになったはりねずみの型で抜いてるんですが、ナッツをモリモリのせたらなんの生き物かよくわからなく…(´∀`;)まぁ見た目はともかく、チョコをかけた上にアーモンドとクルミを砕いたものをたっぷりはりつけてるので、ナッツ好きには受けると思います( ﾟ...

締め切り日を間違えた。

昨日の日記を更新したあとに、ゲラの返却期日をまちがえていた自分に気づく。なんであと二日あると思っていたんだろう・・・？返却日は、14日だった。・・・ということは、（昨日の時点で）明日発送しないと、14日に間に合わない・・・と気づいたのが、夜の１０時半。それから夜中の2時ごろまで手直しを続け、今日は残りの分を集中して直し、やっと仕上がったので封筒へ。やっと終わった・・・返信用封筒へ。帰り道で見...

金色のイチョウの木。

明治神宮前駅付近のイチョウの木と青空。太陽の光にてらされたイチョウがきらきらと金色に輝いて、とってもきれいだった朝。今日も、ルーチカのゲラを手直しした。返却までに6日しか期間がないので、しばらくはルーチカ一本に集中することになりそう。そろそろ少しずつ、年末のそうじをやっていきたいなあと思う今日この頃。ここからの眺めがとても好き。吸いこまれそうな空に、心があらわれる。にほんブログ村人気ブログラ...

ルーチカ第１２巻の初校ゲラが到着。

「はりねずみのルーチカ」第1２巻の初校ゲラが到着したので、原稿を手直ししました。今日はざっと全体を見直しながら校閲部から指摘された部分を直し、明日は文章全体をじっくり読み返しながら、さらに完成度を上げていきます。もうひとつ、「りりかさんのぬいぐるみ診療所」第3巻の執筆も進めました。編集の方と画家さんに世界観をお見せするために、第一話だけを取り急ぎ手直しして、データを送付。3巻はあと２話、物語...

グリル ポテト 中崎洋食

この日は給料日であったと思う。仕事終わりに同僚と「ちょっとメシ食おうじゃないか」となり、中崎町方面へ。目的の店が閉まっており、どこにするか悩んだあげくこちらのグリルポテトさんに入店（〒530-0016 大阪府大阪市北区中崎１丁目６−２０ ユーハイツ中崎町）メニュー１メニュー２酒など瓶ビールと赤ワイン小ぐらいしかなかったと思う。まぁちょっと酒飲むには寂しい気もするがオーダーしましょうお連れ様が...

フラットトップグリル販売市場の将来の課題と業界の成長見通し2027

グローバルフラットトップグリル販売市場調査レポートは、フラットトップグリル販売メーカー、組織、当局、チーフ、そしておそらく投機家、およびアナリストにとって熱狂的な地域である世界的なフラットトップグリル販売業界の注意深い調査です。レポートは、競合の状況、状態、部分、ショーケースのサイズ、シェア、利益、開発の可能性、進歩など、ビジネスの注目すべき機能を深く照らします。レポートは同様に、変化するビ...