"ふき味噌" の検索結果 2153 件
-
極楽の味噌煮込みうどんと味噌煮込み卵。
保存しておいた豚鍋スープで味噌煮込みうどん。豚肉から出たダシが美味い。こういう強いスープにはやはり九条葱が合うし、一味も香川本鷹を。鍋の時放り込んでおいた卵もいい感じの煮卵に仕上がっています。大いに食いました。<2018/6/7(木) 小松原俊@三重四日市/久茂>https://ichiroblog.exblog.jp/238536451/<2018/6/15(金) 浜田隆史・伊藤賢一@四日...
-
フキの葉味噌作りました。
今日は朝からオレラヤレースフラワーの整理をしました。花もそろそろ終わり。種をつけ始めています。種をこのまま散るに任せてしまうと大変なことになります。庭一面オレラヤの占領されてしまいますからね。ところどころに少しずつ残してほとんど抜きました。抜いた後に次の出番を待つ花の小さな苗が現れ、目立たなかったホタルブクロの花も咲いています。バックヤードを見に行くとフキが二度目の芽がたくさん出ていました。...
-
鹿の赤ワイン煮込み八丁味噌仕立て
金沢オーガニッククラブさんで、「鹿のネック」買いました。圧力鍋で下ごしらえしてから、赤ワインで煮込みました。味の決めては、八丁味噌と三河みりんです。お手作りの「干しなす」ちょうだいしました。白ワインビネガーとオリーブオイルで「マリネ」しました。今年初めて「アイスプラント」植えました。順調に育ってくれています。うちの新たまねぎのピクルスと盛り合わせてサラダにしました。イタリアン冷奴トマト、バジ...
2018/06/01 18:00 - 登志子のキッチン
2151 - 2160 / 総件数:2153 件