エキサイトブログ

白玉だんごの使い道

気温がぐんぐん上がり温度計が30℃の線を軽く超えていました 先日作ったカラフル団子を使った物をご紹介しますフルーツ缶詰の中にカラフル団子を入れサイダーを入れたフルーツポンチです缶詰以外にもバナナやキウイ等お好きなフルーツを入れても豪華になりますよ！こちらはフルーツポンチに手作り抹茶アイスとあんこを添えたあんみつです暑い日にはうってつけの一品です♡こちらは白玉だんごを餡で包んで焼いたアンパンで...

ういろう生地で青梅

ういろう生地で作った青梅をモチーフにした和菓子。もうおなじみですね。中餡は残りわずかになった「ゆかり粉」を手亡白餡に混ぜました。ういろう青梅外はまるで真夏のような陽ざし。人も植物も充分な水分補給を。

加賀友禅燈ろう流しに思う

古都金沢から発信するアトリエコジーのパリスタイル♪ とても気持ちがいいお天気の金沢です。きょうは百万石まつりのメインイベント百万石行列が行われます。昨晩は加賀友禅の工程のひとつ糊落としを行う浅野川に感謝し、加賀友禅に関わっていらした故人を偲び、冥福をお祈りする「加賀友禅燈ろう流し」が行われました。金沢市関係者、加賀友禅に携わる業界の人々、地元の小学校、幼稚園、そして、加賀友禅の手ぬぐい付きで...

ハンドメイドスイーツ♪

我が家は『お豆腐』をよく食べますお豆腐の食べ方のレパートリーはいろいろあるのですが大好物なのが ”デザート” として食べること(#^^#)パックから出したお豆腐を少し水切りして『黒みつ』をかけてスプーンで食べます♪我が家の娘さんは「ひとりで一丁食べられるわ」というほど大好きです先日、娘さんが「ローカロリースイーツを作る！」と豆乳を使用したスイーツを作ってくれました♡↑これは、豆乳と卵のプリン...