エキサイトブログ

2023/03/16 銀だら祭り、本日開催中！

本日「銀だら祭り」開催デス！！多分閉店までご提供出来る数、仕込んでおります※それでも万一売切れの場合がご容赦下さい●入店時のお願い・店頭の「アルコール」を手指に噴霧・高額紙幣は予め両替してください・12時前後以外の時間帯はガラガラです・比較的すぐに受け取れる「WEBサイトからの注文」がおススメですね！！◆お弁当のご予約はこちらから◆https://www.genkigohan.com/yoy...

小春日和の雛祭りと国際女性デー

今年は暖かくなるのが早くて、ここ1週間ほど日中は18-20度となる日が続いています。3月は雛祭りもあるし、国際女性デーもあったりで、気候もよくなってくるし気分が上がる月ですね～3月、ひな祭りの時期が近づいてくると毎年購入している桃ノ木。今年は例年に比べてばっちり満開にはならなかったけれど、それでも楽しませてくれました。家族みな大好きな桃ノ木。子供達も「かわいいーかわいい！」と、まだまだ喜んで...

スキー２日目

初日はスキーをレンタルしたり、リフトチケットを買ったりしたので、出発が遅くなりましたが、２日目は早起きして一番ゴンドラに乗るべく準備しました。朝の定点観測時間の経過で日の当たり方が違うので、見飽きることがありません。この日も良いお天気で、スキー日和になりそうです。昨日と同じ場所を少し滑り、セッラロンダ(セッラ山を回るコース)を進み、さらに道を外れてマルモラーダ山まで行くことにしました。セッラ...

トネリコの木がたくさん生えていた土地

【 2月25日/土曜日 : 食べ飲み日記 】『 Le Volte dell'Ornellaia 2019 : Tenuta dell'Ornellaia 』＊ベーコンオムレツ＊鴨のリエットとパンいただいたこのリエットがおいしいphyto bar

レモン風味のカトルカール。

レモンケーキを焼いた時に焼いてみたのはレモン風味のカトルカール。BOSCHさんで撹拌したけど、普通にハンドミキサーで混ぜる方がやりやすいかも…。ウチのハンドミキサー、コッタさんで買ったキッチンエイドなんでハイパワー何です。パウンド型と、紙のマフィン型。シンプル。普通に美味しかった。

香港の美味しいステーキ＠Macelle♪

中環はSOHOに新しくオープンしたイタリアン・ステーキ・ハウスのMacelleさんへランチに♪レストランに気軽に行けなかったコロナ禍の3年間に美味しいお肉の宅配でお世話になったステーキ・キングさんのレストラン部門とあり、美味しいに決まってるということでゴー♪＊今でもたまにオンライン購入していますが、お肉に限らず全て美味しいですよー。イタリアのフィレンツェの街中にある美味しいトラットリアみたい...

サウナと晩御飯

ランチの後、二時間ほど滑ってスキー終了。午後からも良いお天気でした。良いというより、良すぎて気温が高め。午後からはシャーベット状態になってしまうんですよね。ゴンドラからの眺め部屋に戻りお買い物に行く予定でしたが、スキーバスのチケットが買えず。(オーナーさんが持ってきてくれることになっていたんですが…)遅くなったので、私は孫とお留守番。プールとサウナで遊んでました。かなり遅くなってからオーナー...

2023/03/15 三月も半ば、早いね

火曜日スープを盛り付けているお客様の弁当を間違って持って行った奴連絡くらいしろよ、晒すぞｗ皆さん、弁当の管理は「自己責任」です取り扱いには充分お気を付けください●入店時のお願い・店頭の「アルコール」を手指に噴霧・高額紙幣は予め両替してください・12時前後以外の時間帯はガラガラです・比較的すぐに受け取れる「WEBサイトからの注文」がおススメですね！！◆お弁当のご予約はこちらから◆https:/...

みんな大好き餃子、久々に皮作りから〜

ずっとリクエスト貰っていたのだけど、なかなか作れなかった餃子。家族の大好物の一つです♪今回、ひな祭りの際の娘の夕飯リクエストに応えてまとめて沢山作りました。最初は中華食材店で冷凍の皮を購入し、それで巻いたのだけど、足りなくなり、致し方なく皮から手作り😂皮から作るのは久しぶり過ぎて、丸く伸ばすのが面倒に....😂最後は結局パスタマシーンで伸ばして...

コナモノヤteon オープンについて

皆様、こんばんは。今日もblogをご覧いただきありがとうございます。みたよーのしるしにぽちっと応援いただけると嬉しいです！にほんブログ村とっても久々のブログ更新となってしまいました＾＾；そしてこちらもとってもお久しぶりの各務原での出張講座が明日に控えています。あまりに久々すぎて少々心配ですが、せっかくの機会なので楽しみたいと思います♪♪そしてそして！3/21は念願の自宅工房がオープンいたしま...