エキサイトブログ

ため息ばかりついているので…

このところ仕事がハードになっているズッ娘さん、仕事しながらのため息が気になって…前から「食べたいなぁ～💛」と言っていたジェラートを食べに思い切って出掛けてきました。車で30分くらいのところにある道の駅です。食べたかった「ピスタチオ」のジェラートはもう無かった～(;´Д｀)けど…またまた、美味しいもの達を発見！↑左、ズッ娘さんが頼んだのは“小林一夫ぶどう園”と、“ノッチ...

夜のジェラート屋さんあっしむ

西山町にオープンした夜のジェラート屋さんあっしむその名の通り、営業時間は夜からですこちらのジェラート屋さんは、なんと現役医師が経営するお店なんです医師であり店主の唐田博貴先生は、2014年に長崎大学病院の初期研修医だったとのこと。当時の唐田先生を知る浜田センター長によると、研修医時代からセンター長をニックネームの「浜ちゃん」と呼んでいたとか医師という職務の傍ら、子供のころから大好きだったアイ...

Gelato pique(ジェラート ピケが)『SUPER MARIO』コレクション 全32型を発売！

株式会社マッシュスタイルラボ(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:近藤広幸)が運営するルームウェアブランド｢gelato pique(ジェラート ピケ)」は、任天堂株式会社のスーパーマリオをデザインに取り入れたルームウェアコレクション全32型 2021年9月13日(月)12:00より、ジェラート ピケ公式オンラインストア、ECデパートメントストア「USAGI ONLINE(ウサギオンライン...

＜酷暑見舞い申し上げます！夏はやっぱりジェラートでしょう②！？＞

＜酷暑見舞い申し上げます！夏はやっぱりジェラートでしょう②！？＞前回に続き、ジェラート屋さん（アイスクリーム屋さん・甘党屋さんを含む）紹介です。前回は大阪近郊ですが、今回は遠出した時のものです。京都にある道の駅みなみやましろ村です！道の駅内に、ジェラートやソフトクリームを提供するスペースがあります。濃い抹茶のソフトクリームです！超濃厚です！御坊市にあるカッシーナ・ディ・フルッティです。果物王...

40度とフィレンツェの美味しいジェラテリア

明日から最高気温40度を超えるかも？という予報のフィレンツェ。昨日も暑くて食欲なし、体力が持たずに30分ほどお昼寝をしたほど。イタリアでは暑い時は重たいものは食べずにフルーツやサラダ、ジェラートを食べるのだとか？本当かは分かりませんが、私の周りのイタリア人たちから聞いた話です。昨日の夜は何も食べる気力がなくてジェラートをお持ち帰りして、ジェラートが夕食（笑）！沢山あるフィレンツェのジェラート...

＜酷暑見舞い申し上げます！夏はやっぱりジェラートでしょう①！？＞

＜酷暑見舞い申し上げます！夏はやっぱりジェラートでしょう①！？＞東京オリンピックの激闘を見終えて、皆様オリンピックロスになっていませんか？7月は私の練習報告が抜けておりますが、暑過ぎて体調を崩しそうな事と、ワクチンの接種のキャンセル待ちが運良く、スケジュールが決まったので安静にしておりました。夏と言えばやはりジェラートですよね？自転車で立ち寄ったジェラート屋さん（アイスクリーム屋さん・甘党屋...

和のテイスト、おさつジェラート

２０２１年８月６日（金）もうほんとに毎日暑いですねぇここのところ、おやつは冷たいものばかり。今日もサツマイモのジェラートを作ってみました。先日、三色芋ようかんを食べてた時、この味のジェラートってどうかしらって思ってね、芋ようかんの材料に豆乳を足して凍らせてみたの。アイスクリーマーにかけなくてもお芋の粘りのおかげでシャリシャリにならず、ほどよく凍ったところでフードプロセッサーに入れてガーっと回...

週末は、朝からジェラート三昧♡

２０２１年７月３１日（土）朝の涼しいうちに、ジェラートづくり♫アイスクリーマーにかけたのは、チョコレートとオレンジのジェラートクーベルチュールチョコと橙のコンフィがたっぷり♪ピスタチオのジェラートも作りましたよ。アイスクリーマーをもう一日予冷するのを待てず、冷凍庫で冷やしてはかきまわすというプロセスを繰り返して。悪くはないけど、やっぱりね・・・アイスクリーマーにかけたほうが、ずっとなめらかで...

Gelato alla Vaniglia e Marrone（バニラと栗のジェラート）

２０２１年７月２９日（木）昨日しこんだジェラートのもとを、1日以上予冷しておいたアイスクリーマーにかけました。できたてのジェラートは、誇張でもなんでもなくどこの高級店で食べるジェラートよりおいしいの💛ちょうどいいタイミングで(笑)小布施堂の「栗鹿ノ子」をいただきまして・・・これをジェラートに添えたらさぞかし美味しいと思いません？さっそく缶を開けましたよ。栗あんをジェラ...

おうちジェラート仕込中♪

２０２１年７月２８日（水）アイスクリーマーのスペースを確保したくて数日かけ、冷凍庫をうんと整理しました。さっそくジェラートを仕込んでおります。欲張って、ピスタチオ、チョコ＆オレンジ、バニラの3種類。表面の泡は、せっせとパータボンブに励んだ苦労のあと(笑)4℃以下で一日寝かせて、明日アイスクリーマーにかけます。明日は今年初のジェラートが食べられる！もう今からすっごく楽しみです(^o^)★All...