エキサイトブログ

カニランチ

昨年城崎の同じ旅館に泊まりたかったけどあまりの料金の高さに今年は行けず近場のカニ道楽へ食べに行くことにしました（写真お借りしました）画像のようなカニ丸ごと食べたいですぅカニすきではなく会席にしました蒸しカニと季節の野菜カニ造り新鮮でカニの身も取りやすい茶碗蒸しカニ甲羅焼きカニグラタンカニ飯デザートのアイスの抹茶かけ一番美味しかったのがカニ酒ヒレ酒は吞んだことあるけどカニ酒は初めて焼いたカニが...

■手抜き簡単晩ご飯【冷凍食品の中から見つけたニップンの煮込み風チーズバーグ＆ジューシー パスタのセット】

■手抜き簡単晩ご飯【冷凍食品の中から見つけたニップンの煮込み風チーズバーグ＆ジューシーパスタのセット】に驚いた！冷凍パイ生地を買いにスーパーに行ってついでに色々と他の冷食を眺めてみたら・・・・「へぇーーー！今時はこう言う便利なセットが有るんだ＠＠！食べてみようかな？」と思わず買って来てしまいました。★先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾■【メニュー】●メイン冷食セット＝ニップンのハンバ...

『久々の牛タン、”ねぎし”は変わらない！』

関西には牛タンのお店は少ない。そういう意味で上京したら「ねぎし」と決めている。創業は1969年だが、東京では1981年新宿歌舞伎町に一号店をオープンしてもう38年になる。こちら＝https://www.foods-ch.com/gaishoku/1551056330287/我々が友人に連れられ新宿歌舞伎町店のねぎしで食事をしたのは1982年のこと。美味しいと思ったお店が翌年には大幅に味が落ち...

鍋は続くよ！どこまでも♪その9「牛タンしゃぶしゃぶ赤ワイン鍋」

鍋は続くよ！どこまでも♪その９は「牛タンしゃぶしゃぶ赤ワイン鍋」お待たせしました(誰も待ってないし）今年も「鍋シリーズ」続きます！HappyBag(福袋)に「牛タン芯ロースト」が入っておりました。何度か食べていますから、その美味しさはよく存じております。これを薄切りにして「鍋」で食べようと思い立ちました。鍋のベースは「赤ワイン:昆布だし=1:1」にはちみつと白だし。ごぼうとミニトマトも加えま...

20230109USA チルド ビーフ カワムキ タン VP

年末の事ではあるがCostcoでタンブロックを買ってきてばらした。これはキャンパーにご愛用されている定番商品と思っている（個人的感想）100ℊあたり498円、0.85Kgもある食べ応えのあるヤツである。まあ、当然下処理が必要なので面倒くさい人にはお勧めできないが、家族、子供、友人などの前で解体するとこれもまた一興ではないかと思う。見た目はこんな感じ。何度か解体した事があるので慣れたものだが、...

【610】麺’s冨志＠燕

2022.10麺’S富志さんどろ麻婆麺３辛８８０前回とはちと変わっていました。そして刺す辛みがガツーン！痛いっす(+_+)辛さに弱くなっているのかな。もとまちきゅうりで和らぎを！醤油らぁめん７２０背脂ラーメン2020.10濃厚味噌担々麺９５０２辛胡麻風味香る！モチモチの麺！シャキシャキ玉ねぎのアクセント。クタッとした野菜はスープを吸っています。辛味増しは結構刺さる味で(*_*)肉に山椒絡んで...

ニュータンタンメンのインスタント袋麺

年末のお散歩の際、通り道のセブンに立ち寄りうろうろしてみたら、ニュータンタンメンのインスタント袋麺を発見。早速つくってみました。スープはきくらげを入れてかきたまにして、ひき肉がなかったので、鶏ムネハーブソテーをトッピング。こういうやつです。麺はまったくフツーのインスタント麺ですが、付属の粉スープはニュータンタンメンにかなり寄せたスープで満足。ニンニクを刻んでいれたり、ひき肉つかったりして油分...

AACSヴァージョン76

ミュンヘンから最速で当選の領収書を貰った。配券開始当日の14時は最速だと思う。新春から当たり籤を引いたというよりも、需要が少ないのだと思う。一ランク落として92ユーロしか払わないが、初日でも配券があるというのはやはり人気がない。ロシアもののプロコフィエフとなると、2017年に長男ユロウスキーも「炎の天使」を振って好評を博しているのだが、新制作となると興味も集まる。配券出だしはもう一つのようだ...

ぶんタン２０２２・１２月

エントリーはこちら。壁|_-)ﾉ

往く年来る年。

色々あった2022年ももうすぐ終わろうとしている。コロナ3年目となる今年は本当に色々なことが起こった年だった。ロシアによるウクライナ侵攻がはじまり、前首相が凶弾に倒れ、統一教会と自民党との相思相愛の関係が明らかになりすったもんだしているうちに、物価は鬼のように上がり、国民が知らない間に閣議決定で防衛費はうなぎ上りにアップし、この国は今までの戦争をしない国から、戦争ができる国、戦争がしたい国へ...