エキサイトブログ

モンブラン

主人の誕生日にやっとモンブランを作りました。毎年リクエストされてたけど、面倒で却下してきたモンブラン。構成は下から順にサブレポッシェ・マロン（特宝笠、アーモンドプードル使用）マロンバタークリームクレーム・シャンティクレーム・モンブラン教室ではサバトンのマロンクリームを使ってましたが、うちにはサバトンマロンペーストしか無かったので今回はペーストを使用しました。このレシピはマロンペースト1缶（2...

お化粧直し

みなさん、こんにちは厳しい残暑のなか、皆様いかがお過ごしでしょうか。夏は満喫できたでしょうかさてさて今回夏に塗装の塗りなおしをしていたこの子をご紹介いたします。じゃーーーーーん！！どーーーーーーーん☆周りの景色が映るくらいピッカピカです気持ちいいですね。気持ち新たに、また一緒に頑張っていただきます。気付けばもう9月昔はあんなに一日が長く感じていたのに今となっては年々時間がたつのが早くなります...

ブリティシュ・ベイクオフ2 テーマ「パイ」前編

写真は阿倍野教室Mさんの「ブローチ」です。ブローチは、少しの材料で作る事ができます。これも「使い切りチャレンジ」。「ブリティッシュ・ベイクオフ2」を見ました。前週の感想はこちら。参加者が7人まで減った今週のテーマは「パイ」。生地には"rough puff pastry"「ラフ・パフ・ペストリー」と"flaky pastry"「フレイキー・ペストリー」の...

KAMINOGE 123

トンパチがトンパチを語る(笑)猪木さんのお兄さんの話も載っていたけど、この人もトンパチだわ…。

BRIXTON 2022 FALL COLLECTION NEW ARRIVALS.

BRIXTON 2022 FALL COLLECTIONNEW ARRIVALS.https://interplay-web.net/SHOP/213286/213296/list.htmlBRIXTON 2022 FALL COLLECTION新作CAPの入荷です。定番人気のデザインの他、NEWモデルや新色もリリース。是非、店頭WEBにてご覧、ご試着ください！投稿やアイテムに関しての質問、...

宮城県大崎市/ブリティッシュショートヘアーの子猫なら

詳細へブリティッシュショートヘアーの子猫鈴花公式サイトはこちら➡http://www.ciwawa.com​他の子犬はこちら​​子猫情報はこちら​ペットショップ鈴花〒985-0016 塩釜市港町2-3-16 022-290-5497​http://www.ciwawa.com

ブリティシュ・ベイクオフ2 テーマ「ティータイムのお菓子」後編

写真は阿倍野教室Mさんの「ブローチ」です。リバティのデザインの美しさが映えます。「ブリティッシュ・ベイクオフ2」を見ました。前週の感想はこちら。歴史コーナーでは、ビスケットの歴史として"Funeral biscuit"「葬式のビスケット」について説明されました。聖書の言葉を印刷した紙で"Funeral biscuit"「葬式のビスケット」包み、黒い蝋で...

ブリティシュ・ベイクオフ2 テーマ「ティータイムのお菓子」前編

写真は草津教室Tさんの「クリスマスオーナメント」です。模様の配置も良いバランスに仕上がりました。「ブリティッシュ・ベイクオフ2」を見ました。前週の感想はこちら。先週2人敗退し、参加者は8人になりました。今週のテーマは「ティータイムのお菓子」。最初のシグネチャー・チャレンジでは、各自ご自慢のレシピでビスケットを作ります。各人それぞれ工夫されたレシピで驚きました。続くテクニカル・チャレンジは”B...

ブリティシュ・ベイクオフ2 テーマ「パン」後編

写真は草津教室Tさんの「クリスマスオーナメント」です。柄合わせも完璧な仕上がり！「ブリティッシュ・ベイクオフ2」を見ました。前週の感想はこちら。最後の課題は、２種類のパンを作るだけでなく、それを入れる籠までもパンで作るというもの。ハードな課題です。小麦粉の種類によって、生地の扱い方も異なります。これは経験が物を言いますね。歴史コーナーは、スコットランドの"Aberdeen butt...

ブリティシュ・ベイクオフ2 テーマ「パン」前編

写真は草津教室Yさんの「六角形のトレイ」です。良い布です。綺麗にできました。「ブリティッシュ・ベイクオフ2」を見ました。前週の感想はこちら。今週のテーマは「パン」。審査員のポールの専門分野だけに、出場者は緊張気味です。最初の課題は「型を使わずに焼くパン」。メリーアンが、"Ploughman's lunch"「プラウマンズランチ」にインスパイアされたオリジナルレシ...