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矢作川

暇だったので、急に矢作川の方にドライブに行こうと言い出し行ってきました。アユ釣りしている、あまり見なかったです。帰りには、スーパーにより帰ってきました。休憩もなく、ほとんど車の中でした。我が家のビワ昨日、主人食べたら甘かったの事でした。今日少し収穫して、配りました。歩数計1,123

☆枇杷の葉・ひさびさにまた☆

枇杷の葉をいただいたのでまたまた枇杷エキスを作る為に下仕事。いただいたのがかなり乾いているので葉の裏の毛をとる為に洗いついでに水にちょっとだけ、浸しておきます。とりかたも、葉どうしをすり合わせる方法でなく歯ブラシでゴシゴシ洗って落としました。風通しのよい外で乾かして、小さく切ってまたしばらく乾かして、焼酎を注ぐのですが、とりあえず瓶に。瓶に入れるのにこぼしながらでもいいように、こうしてボウル...

2018/06/02 出立前夜

兄家族が暮らしている実家の枇杷がなって、義姉がきれいに包んで持ってきてくれた。枇杷はもちろん果物だけど、酒肴としてまことに適当だ。クリームチーズによく合い、添えていただく。和酒にもよく合うのである。このたびは芋焼酎「杜氏 潤平」としたが、清酒との相性も抜群だ。枇杷のみならず、無花果や柿などは酒肴として素晴らしい。清酒、焼酎のアテとして重宝するのである。というのは昨日金曜日のハナシ。本日土曜は...

尾鰭撮り仕様

今日もお客さんと一緒に釣りしてきました。コンディション抜群な魚達が遊んでくれました。屈斜路湖で高番手ダブルハンドで遠投して、遠くでドスンとかかる釣りはやはり最高です。内径長50ネットが映えるサイズを釣ってくれました。尾鰭撮り仕様、狙い通りキッチリ決まりました。オーダー時にご希望でしたらご相談ください、頑張ってシェイプします。