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■朝パン／雪の中のメダカ対策【和風トーストサンド／雪で屋外飼育中の７鉢のメダカちゃんが心配💦】

■朝パン／雪の中のメダカ対策【和風トーストサンド／雪で屋外飼育中の７鉢のメダカちゃんが心配でした💦】心配した雪も午後から下火になり７ｃｍ位積もりましたが今は雨に変わって良かったです。■朝はあるもんで「和風トーストサンド」でした♪※茄子ソテーと目玉焼きのサンドです♪簡単ですが意外な美味しさでした。お昼は在庫整理も兼ねて「ミートソース」を作ったので【ミートチーズドリア】に...

2月の月替わりサンド（サンドイッチ：miku.）

日曜日（2月5日）のブランチは何時もの此方の御店へ。miku.（食べログはこちら）此の日は運悪く欠品多数、、、と、言っても直ぐに作って頂けますが(^-^)それに、欲しいサンドイッチは並んでましたので、問題御座いませんでした。テイクアウトしたのは日替わり ハーフ＆ハーフ此の日のハーフハーフは、サーモンフライと手作りきんぴらごぼう。サックリ揚がって自家製タルタルをたっぷり纏ったサーモンフライも美...

お料理の再現が天才的なブロガーさんのマネっ子で作ってみたあの絶品。

お料理の再現が天才的で作られるお料理の美しさにもいつも感激。私の大好きなブロガーのmickimchiさん。実際に召し上がったものだけでなくSNSなどで見たお料理なども再現してしまうんです。レシピも細かく書いてあってお料理の過程を拝見するだけでも楽しい中でも韓国料理がお得意で韓国で流行ってるらしい(?)シリーズなんて韓国の流行も知ることができて楽しいのです。それが私がブログでご紹介したお料理も...

ある日のチョコレートレッスン

チョコレートレッスンの一品‟ガナッシュサンドクッキー”です。バレンタインに向けて、初日はハート型💖で作りました。しかし、ガナッシュを抜く作業で、皆様悪戦苦闘💦2回目からは四角型に変更しました。とても作りやすく、無駄も出ず‟四角型”最高です。フランボワーズ果粒と、ピスタチオでおめかししました✨ところで、先週の土曜日のレッスン中にハプニングが！！ボ...

マルチシリアル入りドッグパン

マルチシリアル入りドッグパン！！！(*´▽｀*)香ばしいマルチシリアルが大好きなの～♪レシピは、これです。マルチシリアル入りドッグパン↓粉は、キタノカオリに替え、太白ごま油はこめ油に、あれこれ調整しまして、しかも５分割から６分割へ。原形をとどめていない改造ぶりですけど、なにか？(;´Д｀)型に入れると、へもへもラインができますね。↓萌え♪(*´▽｀*)サンド！↓大葉と、人参ラペと、チーズ。肉...

たまごサンドと言えば…‼

この度の目的地は写真の場所、兵庫県宝塚市にございます サンドウィッチの 『 ルマン 』さんへ最近、奥様がTVで観たらしく散歩に出かけた ついでになったのですが立ち寄ってみましたよ私は、25年程前に食べたのが最後だったかなぁ～高価なサンドウィッチの記憶しかございませんでしたが…パッケージビジュアルボリュームにお味からすると納得できるお値段なのかな⁉奥様が笑顔になったのでプライスです私が支払って...

ヴァンショー（ホットワイン）

当店で人気なのが、ヴァンショー。ホットワインのことです。赤ワイン、オレンジ、香辛料などが入っているので、身体がとても温まります。グラスでワインをお楽しみになった後、これを1杯飲んでからお帰りになる方が多くみられます。季節が春になり、暖かくなってきたら、もうお出ししないので、気になる方は寒い時期のうちにお越しください。たいてい、土曜日にご提供しているメニューです。その時によっては無い場合もあり...

ファミマ メープルシュガーサンド

最近こればっか食べてる(2回目)そんなに甘くないから美味しい🥪

軽めの餃子？！で夜ご飯

軽めの餃子？！で夜ご飯まだ娘の食欲が8割程度だったのですが、どーーーしても食べたくて作ってしまったのです(*´ч`*)□餃子(焼売皮)□コールスロー□中華サラダ人参を入れ忘れました(´ー｀*)さっぱり中華サラダ。きゅうりとわかめとカニカマさんですヾ(*´∀｀*)ﾉ焼いてる間のビールのお供焼けたよー！！！ちょっと取り分けた後なのでぐちゃぐちゃだね汗小さな焼売の皮で包んだので小ぶりです。早く食べ...

*寒い夜には*

こんな寒い夜にはホットワイン(ヴァンショー)はいかがですか？ちょっと作ってみました(#^.^#)甘くて美味しいです♡※以前『シェフは名探偵』のドラマにはまっていました^^新しいデスクで快適に過ごしています♡皆様も暖かくしてお過ごし下さいね( *´艸｀)いつもご訪問イイネをありがとうございます♡寒さ・風邪対策を教えて！