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北國新聞文化センターお料理教室7月

7月の北國新聞文化センターお料理教室でした。気温が高くなってきたのでキッチンの作業を少しでも減らそう！酸っぱい系で食欲を！簡単デザートで気分を上げよう！というお献立にしました。豚肉のポットロースト豚のブロック肉の表面を焼き固めたらお鍋に入れてお鍋ごとオーブンにおまかせ！あわせたのはドライのあんずとタワラヨーデルという皮が赤くて身は黄色いじゃがいものちびっこ酸っぱい系ミックスピクルスと大根サラ...

升たか展のご案内2022,6,29~7,4

升たか展会期:6月29日(水)~7月4日(月)時間:12:00~19:00(最終日は17:00まで)升さん在廊日: 29日(水)写真:栗原かほり毎年同じ季節に個展をお願いしていましたが、昨年は店の移転のために開催することができませんでした。2年ぶりとなる待ち望んだ作品たちが並びました世界を旅しているように、様々な年代を行き来するような様々な文様が描かれている作品を手に取ると心が躍りますDMの...

もうひとつの急須ポット

容量大なので急須というよりは完全にポットです笑およそのサイズ口径：95mm高さ：98mm底口径：62mm重さ：466g満水容量：550ml内側に白化粧をしましたパーツです注ぎ口は急須用とポット用と２通り作りましたがポット用を使うことにしました陶芸と関係ない余談ですが悲しいことが・・・とあるメーカーの服見栄でSサイズを購入見栄を解いたらLに交換（〜〜；解き放ち過ぎ笑

粉引きの手びねり急須ポット

早くも6月になってしまいました久々の急須ポット２つ作ったうちの１つです以前知人に差し上げた今よりさらにさらに稚拙なポットを久々に見せてもらったらこりゃないわ！頼むから廃棄してと言っても使い続けてくれているので慌てて差し替えるべく少しはマシなポットを作り直しました（＾＾；およそのサイズ口径：75mm（上部） 102mm（一番広い部分）60mm（底）重さ：327g満水容量：400ml蓋ものは手び...

ご近所さんとポットラックな夕ごはん

ご近所さんから夕方にポットラックのお誘いで昨夜は、お庭で夕ごはん急だったので買物へ行く時間もなく家にある材料とにらめっこタイム週後半だと材料も乏しくキャベツ、人参の常備野菜があるのみキャベツとなればとお好み焼きを4枚焼いて食べやすく切ってからかつお節等をトッピングです。お好み焼き既に普通のアメリカンな人にも安心して出せるのと火が通っている事もポイント人参は、ツナ缶で人参のしりしりで食べれるか...

野菜作り・・トウモロコシの芽出し・・。

ナマステ！ケチケチして野菜の種の購入をためらい・・昨年のものとかのを使ってて・・ちゃんと芽が出るものと全く出ないもの、中途半端に出るもの・・それぞれで、キチンと記録してないから、毎年同じことで悩むことになる。アブラナ科の野菜の種は小カブや小松菜は十分な発芽率を見せてくれたんだけど・・キャベツとブロッコリーは2割程度と不甲斐なく、新たに種を買って蒔き直したという経緯もあったりで・・こーゆーこと...

アラビアARABIA社製GAティーポット（大）ブラック＆ホワイト

MadeinFinland、アラビアARABIA社製GAシリーズ、半マットの白いティーポットホワイトとブラック（大）です。北欧デザインらしくシンプルで機能的な丸い本体に持ち手は籐製でなんとなく和の趣きもあります。デザイナーはVALENCIAシリーズなどでお馴染みのウラ．プロコペUlla.Procopeです。製造年代１９５５年経年による目立たないごく僅かなすり傷などがみられますが（黒）ひび、欠...

アイリッシュモスの再植込み

ストロベリーポット側面に植えてたアイリッシュモス。入院中に枯らしてしまい、辛うじて唯一生き残ってた株を四分割して育て、今回更に九分割して側面に植込みました。こまめにお水をあげて、下の入院前のこんもり育った状態にまで大切に育てて行きたいです。

野菜作り・・花豆とモロッコインゲンの定植。

ナマステ！そろそろ種まきの出来る時期になってきました。やっとカッコーの声も聞けるようになりましたが・・今年はかなり遅くない？って思います。去年の方が1週間は早かった気がしますが・・そんな訳で、北海道はこの時期はまだ地温が上がらないので畑に直播きは出来なかったのだけど・・ポットに種をまいて温室内や家の中、暖かい風除室なんかでは芽出しから苗を育てることなら出来ます。既に今月に入って直ぐの頃に花豆...

週末の予定

毎年初夏にマイケルが友達とBBQをするPotLuckなので、なんか作ってと頼まれる昨年、ヤンニョムチキンがとても好評で今年もそれ作ってと言われたので先週、これを作ってもたせた出かける前に揚げたので、まだ熱くてカリカリだから、ソースはディップしたいというので持参用に分けた。えへへへ、マイケルがここんとこ、友達とあちこち出かけるので私は家で、好きに静かにのんびりできるの～いつものんびりはしてるけ...