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京華樓@横浜

更新が遅れている。これは土曜ランチの様子から。まずは生ビール買物などの用事で横浜駅西口方面まで。ランチは久し振りにこちらへ。冷やし四川坦々刀削麺こちらは家内のオーダー。夏季限定品で9月末までの提供となるようだ。もともと刀削麺は京華楼の独壇場的な得意料理の一つで、厨房の調理人たちが注文の都度、自らの手で削り出しては沸騰した大釜で茹で上げて供する。その刀削麺の茹で上げを冷水で締めて、かつ本格四川...

8/9～【かながわ旅割】重慶茶楼オーダーバイキング ロイヤルウイングティークルーズ フォーチュンアクアリウム チケット付

8/9～【かながわ旅割】重慶茶楼オーダーバイキング ロイヤルウイングティークルーズ フォーチュンアクアリウム チケット付インスタ映えで話題の2022年3月OPENの横浜開運水族館チケット付♪さらにみなとみらい線1日乗車券も！★かながわ旅割適用コース★旅行代金10,000円、助成額5,000円＝お支払い実額5,000円！さらにかながわ旅割クーポン2,000円分付与！【割引で商品を購入できる方】...

私、まだ物欲ありますから、買っちゃいます

暑いですね、毎日。出かけるのに帽子は必須です。私は帽子が似合わないので、昔は日傘でしたが、最近は、似合わないなんて言ってられない、楽な方がいいやと、帽子派です。帽子にTシャツにジーンズが定番のスタイルかな。まあ、太っちょなので、ジーンズが似合うわけではないのですがね。でも、幾つになってもジーンズが似合うというのが理想かな。皆さん、コロナになってから、洋服もあまり買わないわとおっしゃいます。い...

口福。

皆様、こんにちは～(｡◕ ∀ ◕｡)暑さが戻って参りましたね…。本日は、Naoさん、Hのお預かりがなくなったので、儲け日です。何だか大阪も東京も大変なｺﾄになっているようで…。感染者が驚く程に爆発的に増えてｼﾏｲﾏｼﾀね。何とか上手に乗り切りたいと思います。さて。連休初日は、あちこち車でcruisingでしたので、夜はお弁当をいただきました。ｺﾛﾅ前には、この連休、祇園祭なども盛大でしたので...

三和樓@中華街

更新が遅れている。これは日曜のランチの様子から。まずは生ビール元町に買い物その他の用事があったので、ランチはちょっと足を伸ばしてこちらまで。三和樓に来るのは昨年5月以来だった。三种开胃菜冷菜三種盛合せ頼んだのは、三和樓の不動の絶品ランチセット、揚子江の恵コースである。この中に上海／杭州料理のエッセンスが詰まっているのだ。冷菜は味付くらげ、蒸し鶏、叉焼の三種。どれも薄味なのだが滋味が濃いためビ...

北菓楼

ラーメンの後は大通り公園をお散歩し、北菓楼札幌本館へ。このケーキセットが目的です。

京華樓@横浜

日曜のランチの様子から。まずは生ビール昨日買いに行って欠品していた品が入荷したとの連絡があったので横浜駅西口方面まで。その前にランチはこちらで。京華楼の横浜店は4月中旬以来で約2ヵ月ぶり。よだれ鶏の冷麺こちらは家内のオーダー。例により一枚目は全景。人気ナンバーワン前菜らしいよだれ鶏、要は蒸し鶏の冷製ソース掛けを、冷たく〆た細麺に載せて辛い特製スープを浸した季節限定の麺。赤い色は豆板醤と特製辣...

花外楼 北浜本店 天保元年創業

初めての訪問、しかも女将緊張しながらも敷居をまたいだあっ！あの方が絶対女将だってわかる風格しかし気さくに話しかけてくださりほっとしました明治8年、日本の立憲体制の礎となる大阪会議の舞台となった料亭。名付け親は木戸孝允（桂小五郎）。大阪会議の成功を祝って「花外楼」と命名したそうです。女将の話が楽しくあっという間の1時間終了タイムアップでした。「花のそと」もいただき大満足のひと時でしたよ早く読ま...

【恵庭】 手打ちそば思君楼本店

何十年かぶり？に恵庭の老舗蕎麦店『 思君楼 』に行ってきた。

「抱きしめたい」第8話ー5 コロナ・ワクチン被害

それを聴いていた松谷は、頷きながら「結局、臨床データとしてのエビデンスが必要になりますね。つまり、専門委員会にお諮りして、臨床テストによるエビデンスを作成させましょう。」ときっぱりと松谷が語った。卓也にしてみれば、そのエビデンスが仕上がり、ワクチン等の接種により副反応・副作用並びにショック死を被らなくて済む人々が生じる事を期待してのことである。それから、松谷は、田畑の父親との昔の武勇伝に話題...