エキサイトブログ

疲れを癒すもの

週4とはいえ仕事に行くと疲れる。ごはん作りたくないお昼時、夫がいればお蕎麦かラーメンを食べにいきます。いなければ家で簡単に済ませてしまうのですが…この日はフタツメのもやしたっぷり湯麺を食べに。別の日、私の仕事はお休みだったので夫の仕事のお手伝い。普段使わない筋肉を使っているって実感、相変わらずよろよろで我ながら情けない。こんな日のラーメンは来来亭のこってり。あー生きてて良かった、全身を駆け巡...

ちんたんとん。

清湯豚骨スープの醤油ラーメン。クリア豚骨っていふのかしら。なんとも美しいラーメンでした。赤坂みすじ通りの「なかご」。替え玉もありますよ。澄んだスープの豚骨ラーメンも良いですね。いつの日か、福岡県の早朝ラーメンでも食べてみたいです。先ずは身近な神奈川県内でも、食べてみよーっと。Canon EOS R7RF15-35mm F2.8 L IS USMブログランキング参加中応援クリックお願い致します...

シーズンに向けてやることいっぱい！！

連日の暖かさにすっかり活性が上がった飼育場のメダカたちにつられて、おばちゃんも飼育場ウロウロウロ。足し水、選別、水替え、容器移動。こざっぱりと冬期明け開店でお客様を気持ちよくお迎えしたいな。んがっ、ダメでぇ～～～～～、ちっとも作業が追いつかんわ！！！やりたいこと・やらねばいけないことはいっぱいなのに、作業が終わる夕方には己の出来の悪さに愕然とする。明日こそがんばろう！！気持ちだけは前向きなん...

山田屋＠初台

初台の山田屋で辛いつけ麺。自家製のラー油の風味が効いたつけ麺。なんというか、こういう町中華での選択肢としては良くない注文だと思うのだけど、これはこれで良い感じの食事だった。ここはyoutubeでよくあるような街中華の見本みたいなお店で、なんというかつけ麺を食べてる間、目の前で繰り広げられる調理を見てるだけで楽しいという。たぶんキラーコンテンツはこれじゃないのだと思うけど、気分的に先端を走るよ...

「スガキヤラーメン」

先日、カミさんが駅前のスーパーで「スガキヤ」のラーメンを買ってきました。それが、いつも食べている乾麺ではなく珍しく生麵のものでした。※生麺は初めてスガキヤラーメンは、以前は関東のスーパーにはなかなか並んでいなかったのですが、今ではたいていの店で簡単に手に入るようになりましたね。(独特の味に人気はいまひとつのようですが)私は、名古屋に暮らした８年間のある時期、近くのスーパーにあったイートインの...

今回は薄め（石神井商店石神井公園）

土曜日の午前中は病院周りが多いです。この日も２件の病院へ行き、無事終了。そのあとおひとり様ランチをしました。寒かったので温かいものが食べたく、またもやラーメンになりました。★ラーメン並750円（税込）味は薄めでお願いしました。これくらいのほうが私にはちょうどよく、スープがおいしくいただけました。もっちりとした麺とスープがよく絡み、ちょっと濃いめのラーメンが食べたかったので、満足いく1杯でした...

1杯入魂☆ 久しぶりの1杯は、なかなかこってりだった件。

喜楽 林店さんいらっしゃいませ～！の元気な声と席に着くと同時に荷物入れのカゴも置いてくださり入って早々の感じがいいと単純に嬉しくなります(*´∀｀*)かつて、こってり系ラーメンに少しハマった時期がありまして当時によく通っていたお店でもあります☆BGMはノリのいい何かビールのセットなんてあるのが魅力的⤴︎⤴︎※車です～餃子でボチボチ飲んでラーメンで〆たい気持ちを抑えます(きゅぅ～)・博多新味ラ...

2023年2月日本一時帰国その9尾道観光後編海沿いの散策

尾道で千光寺山の高台からの景色を楽しみ、徒歩で階段を降りると、猫ちゃんが何匹も寛ぐ様子を見かけました。尾道は「猫の街」と呼ばれ猫好きには堪らない街と、後で知りました。海岸沿いに出ると、尾道駅まで海沿いに歩けたので、ゆっくり景色を楽しみました。早めのランチに駅前にあったラーメン屋さんに立ち寄り、小ラーメンをオーダーしました。有名な尾道ラーメンは、昔ながらの醤油ラーメンでさっぱりとして美味しく頂...

麺者 雄

ハマスタでのオープン戦を観戦する前に腹拵え。試合開始が午後１時。試合前の練習から見るとなると、外で食べるなら早めに。ということで、早めに関内駅に到着して、関内ラーメン横丁に。せっかくなのでまだ入ったことがないお店、麺者雄へ。柚子の塩ラーメンか鶏の塩ラーメンかで悩んだ末、鶏の塩ラーメンに味玉。（ちび助は味噌ラーメンにメンマ）あっ、味玉は最初から半分入っている仕様だったのね（苦笑）スープを一口飲...

♀もがんばっているんですよ

ヒレ長系のヒレ伸びは♂の専売特許！！そう思ってません？でもね、♀だってがんばってるんですよ。ほら、ね。去年の種親に使ったマリアージュロングフィンの♀。二つ前の記事の個体の親です。越冬中に確実にヒレは伸びました。まぁもちろん♂までとはいきませんがね。それでもなかなかの伸び。上見。もちろん娘たちもその遺伝子を受け継いで兆しを見せてます。楽しみな血統です。インスタやってます↓花めだか(@hanam...