エキサイトブログ

かつお刺身の悶絶する食い方 最高の薬味は白飯。

鰹の刺身やタタキは、おろしにんにくおろし生姜ネギ紫蘇に酢醤油でベチョベチョにマリネードして食べると美味い！！！白飯あれば確実に悶絶の美味さ。＜2018/6/29(金) 十弦夢@四日市SIXTY SIX＞https://ichiroblog.exblog.jp/238552282/＜2018/6/30(土) 野分@ Denpo-G Studio＞https://ichiroblog.exblo...

2018年6月◯日 鱸

紫陽花や昨日の誠今日の嘘正岡子規雨だれが硝子戸を伝い外の景色はぼんやりと霞んでいる。「傘を差すのも面倒だけど、濡れた傘を持ち歩くのはもっといやだ」とひろは言っていた。雨は嫌いではないけれど、私も傘は嫌い。梅雨に入り、春の魚は姿を消し夏のものへと変わってきた。「4キロ弱のいい型の鱸が入っとるよ」と大谷鮮魚店のご主人から連絡があったので片身を取り置いてもらう。鱸は臭いと言う人がいるけれど、旬の綺...

パックの中で動く魚。。。♪

手前のお刺身がコチで向こうのがメジナでございます両方とも地元で獲れた魚館山のスーパーで購入♫んでこのコチなんでございますが他の魚パックといっしょに並んでおったわけですがどのこを選ぼうか迷っておるその時に鮮度抜群アピール！！まぁコチといたしましては「どこだここはｯーー！！誰か、助けろっー！！」と、必死だったのでございましょうけれど、、、なので無駄なく美味しく頂きました（*_ _)♪にほんブログ村

5/26 個室和食 うお匠赤坂店

5月の未発表記事が10本以上も溜まってしまって放流しないといけない！（苦笑）5/26は美里さんribbon再現ライヴが17時半過ぎに終了し、その後は赤坂見附で親睦会開催です。丸の内線赤坂見附駅そば個室和食うお匠赤坂店で3時間飲み放題で￥3,999のコースにプレミアム飲みホ追加で￥4,499のコースで予約です。赤坂界隈は場所柄個室の居酒屋が多いですね。そして土曜日は空いているので、リラックスし...