エキサイトブログ

『中華そば ほんこん』の中華そば

立川町通り『中華そば ほんこん』ほんこんでたべたい！中華そば860円焼あご正油味！「中華そば」はじめましたとの報を受けさっそくにほんこんへ入国まだまだ肩のリハビリ中限定メニューですが可動域はともかく痛みが取れてきたので待望の中華そば復活以前の味の再現とまでいかないようでちょっと脂っぽいかもとのことですがなかなかどうしていい出汁いい脂が出て中華そばの細麺に絡みます・なにより久々の美味しいチャー...

もつ焼きねぎぼうず .464【Season 2023 episode 3】

2023年01月24日【食べログ】【Instagram】【ダイジェスト】「10年に一度の最強寒波」 が 迫り来る中 ・・・とっても寒いのですが 火曜日なので ・・・完全防備で 「ねぎぼうず」 さんに 伺いました！ (笑)今晩は 仕事仲間の社長さん お二人も ご一緒です。(過去の記事は 此方)気象庁 ・ 国交相が 「不要不急の外出は控えて下さい。」 って言っていますが ・・・「ねぎぼうず」 さ...

TVの裏に隠れているのは...

全国的な寒波。TVを観ても、皆さんのインスタやブログの投稿を見ても...凍結や雪の話だらけ。こちら静岡は晴天。昼間も５度以上には気温が上がってたし布団も少しの間干せたくらいだから、「通年の真冬の寒い日」くらいの感覚で過ごせました。暖房は...よっぽど寒く感じる時に１時間くらい点けておくくらいかな。あとはお台所で動いてたりお風呂に入った後とかお布団を敷いた後とかはそれほど寒くないので、１日に１...

まちなか工事中

朝散歩しているといろいろ工事中まちがかわりつつあります。弁天通りのアパートメントも基礎が出来て家が建ちつつあります

『 ほんこん』 ニラ卵炒め

立川町通り『中華そば ほんこん』マスターの大好き味ピリ辛ニラ卵炒め（ニラタマ）860円父と一緒にまち中華立川町ほんこんへマスター肩のリハビリ中のため限定メニューが続いていますが味噌野菜タンメンも絶品特性味噌スープに野菜のうまみと甘みが絶妙そんな中おつまみメニューにレバニラと共に新メニューニラタマニラと玉子ピリ辛の秘密は特製ケチャップだれ見た目にはわからないケチャップソースが病みつきの味わいを...

第16回ハーブラボ講座レポート

地域色豊かなインドの食卓2023，01,21（土曜）のハーブラボzoom講座はインドとつないでインド在住のHimaniさんのお話京都や筑波に１０年ほど住んでいてお料理教室もされていました。英語での講話ですが横須賀のKiriさんが通訳で英語が苦手でしたが楽しい時間になりました。インドは北と南とでは食色が違う朝のパン＝ドーサの画像をみて食べたい！って言いましたら「南地方のお料理ですね」とおっしゃ...

ハーブラボ VOL,16

寒い日が続きますね。ただブロ友さんのお写真で拝見した梅の花。愛らしく咲いていて春が近いことを感じておりました。もうそんな季節なのですね。2月も過ぎると少しずつ暖かさをます頃にもなるのでしょうね。もう少しの我慢です。さて週末のハーブラボ。インドのHimaniさんが担当してくださいましたがテーマはインドの食とインドのお正月料理。美味しそなものがたくさん並んだ写真には思わず美味しいインド料理を食べ...

AV空間で活躍期待のB&W700S3シリーズ⭐︎

昨年2022年の暮れは納品に忙しい日々でした。そんな中、BW新700シリーズをリビングAV空間に納品させて頂きました。砺波市にお住まいのK様は、新たにAV空間として使うことになった、広々としたリビングにAVアンプとスピーカー、ラックを導入されました。とりあえずまずはメインスピーカーだけを使い、後々、サラウンドに対応していこうというお考えのもとにBW705S3とDENON AVR-X3800H...

もつ焼きねぎぼうず .463【Season 2023 episode 2】

2023年01月17日【食べログ】【Instagram】【ダイジェスト】毎週火曜日は 「ねぎぼうずの日」。今年 2回目の 「ねぎぼうず」 さんに 伺いました！(過去の記事は 此方)今晩は 若干 空席がありましたが ・・・あっと言う間に 「満席」 です！いつもの カウンター席左端に 着席した僕たちは ・・・「角ハイボール」 (奥さま) と 「生ビール」 で 乾杯です！ (笑顔)きめ細やかな泡で...

第16回ハーブラボzoom講座は「インドの正月」をインドから

世の中にあふれる様々な情報のなかからより暮らしにやさしい背景のある食と緑の物語、学びをご紹介させていただいている土曜会毎月、Zoomによる2時間ほどの会ですがどなたでも無料で参加できますので繋がってみませんか今回はインドから生zoom講座です。日程：2023，01,22（土曜）時間：19:00～2時間ほど（入退場自由）ゲストスピーカーHimaniさん（インド在住）＊＊＊内容＊＊＊「インドのお...