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３月６日〜１０日のメニュー

３月６日（月）肉団子の酢豚風マカロニの梅和え青菜とベーコンの卵とじバターコーン人参の昆布和え６６５キロカロリー塩分２．７グラム３月７日（火）さわらの照り焼きキャベツのナムル大根と平天の煮物大学芋菜の花のお浸し６５４キロカロリー塩分２．６グラム３月８日（水）豚肉のゆず胡椒炒めコーンポテトひじきの煮物青菜とツナの炒め物ピーマンのマリネ６８７キロカロリー塩分１．９グラム３月９日（木）タラのゆかり揚...

鼎泰豊 南西店＠MRT中山駅

台湾と言えば鼎泰豊の名前は少なからず上がってくるという程に有名な店だと思う。そんな鼎泰豊に赴任以来まだ一度も来てなかったね、ということで意を決して訪問してみた。そんなに力む必要もないのだが、しかし遊びではなく仕事をしに来ている台北での日常生活は意識的に動かしていかないとなかなかカラフルなものにはなっていかないような気もしている僕としては本店を訪問してみたいとは思ったのだがカブちゃんがそれほど...

あらら～、西口さん！

今日は朝早くから北六甲CC（西コース）に大重プロと行ってきました。朝早くのスタートで、スループレーでした。スループレーは便利！午後からほかのことも出来ますね！！早く終わってから、パターとアプローチ練習を1時間ほどして帰りました。ちょうど終わった頃、あれっ！どこかで聞いた声！振り向くと・・・西口稔プロ！数年前に大病を患い、克服されました。北六甲に来るとほとんどお会いします。練習の虫です！話変わ...

2月の「語り部」活動といよいよ春です。

ブログをお休みしている間に3月になってしまいました。しかし、2月は何もしていなかったわけでは、ございません。研修会が開催されていました。市民向けや、「語り部」向けの研修会です。山城勉強会の発表に挑むW田氏松平光通公をクローズアップするH野氏初めて発表に挑むT口氏「語り部」としては若い50代これからが、期待できますね。そして、いよいよ明日3月1日から、北ノ庄城址でのガイドが再開します。お出かけ...

友蓁豆花店＠MRT古亭駅

今年に入ってこれが初めての豆花。やはり豆花は美味しい。どこで食べても不味いということはもうほぼありえないと言っていいのかも知れない。これまでも。これからも豆花は店ごとの特徴が出しづらいと思っているのだがここの豆花の具材？には写真のように蛍光色のものがあった。ケミカル系の豆花というか、味は極めて素直な感じだったが、こういうのはまだ他では見たことがなかった。ちょっと現代的なニュアンスが入っている...

枝垂れ梅

氷川神社の境内にはいくつかの小さな神社がありますその小さな神社の脇にきれいに咲いていました

３月１日〜３日のメニュー

３月１日（水）鮭のクリームソースブロッコリーソテー大根とがんもの煮物人参のピクルスピーマンソテー６９３キロカロリー塩分１．４グラム３月２日（木）鶏肉の山椒焼き三度豆のベーコンソテー大豆のトマト煮里芋の含め煮青菜の海苔和え６８５キロカロリー塩分１．７グラム３月３日（金）桜ご飯かき揚げ青菜と卵の和え物五目炒り豆腐牛乳寒竹輪の煮物６８６キロカロリー塩分２．９グラム※配達をご希望の方は１０時５０分ま...

魚刺人雞蛋糕＠MRT古亭駅

よくある味わいのお菓子だ。小麦粉に卵と砂糖を入れて焼いたお菓子。とてもシンプルだ。ただここのものは写真の通り”バリ”がついたままである。それが特徴的だし独特なところでもある。そのバリのおかげで食感に変化が出てくる。本体の丸い部分は柔らかくて軽くてホワホワ、そしてバリの部分はやや硬い台湾のお菓子は安くて美味しいものが多いと思っていたので、このとても軽いお菓子に対して８０元というのは少しお高い価...

淋しい参道

写真を撮るときに外で住宅街だとなるべく入らないようにはするんですが、参道沿いには普通に民家があるのでなかなか難しいです元々、氷川参道沿いは花が咲く木が少ないようで、特に今の時期は花が少ないですその中でピンクの色がひと際目立っていました

🔶今年も愛宕の”河津桜”

2023.03.01（令和５年）今年も愛宕神社参道の”河津桜さくら”を見に行ってきました。タイミングよく満開の桜でしたが生憎の曇り空で映え限りの桜鑑賞となりました。桜は満点の青空が一番のプレゼントですね。今一逆光でもあり残念です。桜の足元に可憐なスイセンが私も見てね、と咲いていました