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囲むライティング330/36511月28日（月）

人気ブログランキング参加中です。今日の撮影は、真俯瞰で囲むライティング。デジタルカメラ＋テザー撮影で、超楽になった撮影です。特に、テザー撮影の貢献大です。テザーができない頃の撮影では、脚立を使いその上で背面の液晶モニターを立てて撮影をしていました。フィルム時代は、もっと大変でした。4x5でも35㎜判でも、ファインダーを覗かなければならないので、脚立の上で、アクロバティックな恰好をして、ファイ...

柚子

週末、夫は実家へ。裏山の柚子を採ってきてくれました。義母がご近所から頂いたらしい物も混じって、1.5kgほど。柚子茶とジャムにしました。500gは1200mlのタッパーで柚子茶。1.5kgは大きい瓶ふたつ、冷凍用にパックにひとつのジャム。毎度毎度、刻むのが大変だけれど、作っている間もそのあとも、いい香りがとにかく幸せなのと、出来上がって食べるのが楽しみだから、頑張れる♪柚子茶柚子氷砂糖ジャム...

お好み焼きを作りました

夕食に、山芋とキャベツがあったのでお好み焼きを焼きました。大昔に見たNHKのきょうの料理のレシピで、ずっとこのやり方で作っています。キャベツを5mm×1cm位の長方形に切ります。(細かくてすみません。他の言い方が見つかりません)長芋10cmくらいの長さをすりおろします。薄力粉は1人、お玉1杯分位。卵も1人１個、桜海老、切りいか(これがお味の元)を入れ混ぜ、しばらく置いておきます。フライパンに...

積年の…汚れがスッキリと綺麗に✨

みたらし団子 秋咲菊ソロソロお仕舞い、切りましょ✨さてさて、雪コッコでございます。お台所の出窓をお掃除しました。ヤッパリねぇー、ここも２０年ぶりかなぁ😅電子レンジやトースター等の家電と雑貨の細々としたモノを置くために設けられた出窓。冬は寒くて窓にプチプチを貼るぐらいで後は見て見ぬふりをして来ました。サッシなんて、「ここはお外➰」と思うほど砂埃が溜まって&#12...

YouTubeからのお料理

昨夜はYouTubeで見たお料理を作ってみました。しかし、ずいぶん前に見たそのYouTubeは、多分ドイツ人だったと思いますが、履歴をトレイスしても今はもう探し出せません。思い出しながら作りました。挽肉に玉ねぎみじん切り、ニンニクすりおろしを加えます。塩、コショー、ナツメッグ、クミンなど入れます。丸く平らにして、切り分けたキャベツを敷いて、その上にのせます。オーブンで180℃20分焼きました...

東京スカイツリー開業１０周年記念

２０２２年１０月３０日『 東京スカイツリー開業１０周年 特別ライティングデザイン募集 』受賞１０作品１０月２１日から１１月９日まで連日組み合わせ色々で見られたのですが折角なら受賞作品を一日で全部見られる日にということで行ってきました。（最優秀作品１時間１５分、他は各作品１５分毎）最優秀賞①to the SKY,like a TREE②十人十色優秀賞③未来への導き④みんなの灯り（あかり）⑤祝寿...

玉ねぎカレー

タサン志麻さんのレシピを真似て、玉ねぎのカレーを作ってみました。玉ねぎを皮付きのままアルミホイルに包み、オーブンで200℃、１時間焼きます。(もったいないから、オーブンの隙間にさつま芋も濡らした新聞紙、ホイルに包み、一緒に焼きました)オーブンで焼いた玉ねぎは皮を剥き櫛形に切る。お鍋にニンニクみじん切り、マッシュルームを炒める。前日から牛すじ肉を2回煮こぼし、薄い醤油味で煮て置きます。この牛す...

マヨネーズ大量消費！

マヨネーズの賞味期限が近いのに結構残っていたので、久しぶりにマヨネーズ大量消費。マフィンを焼いて、焼きたてをひとつずつ、朝食にしました。マヨネーズ効果でふわっふわな食感。いい香りだし、熱々だし、贅沢♪マヨネーズ薄力粉BP たまご花見糖豆乳

季節の変わり目

少し前から空咳と言うのか、軽い咳が続いていた。本当に軽いもので家族も気付いていないくらい。体調も悪くないが自分では嫌だなあと思っていた。1週間〜2週間位続いて、ようやく無くなった。季節が変わって乾燥が始まったからなのか。咳が収まったと思ったら、手首から手の甲辺りのガサガサが気になり出した。夜、クリームを塗って寝よう。いつもより暖かな秋ですが乾燥していますね。季節の変わり目は体調に変化が出やす...

ワクチン接種4日目

ご近所の昭和台所オミクロ株ワクチン接種副反応が続く、首が寒い！(＞人＜;)