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WMF料理教室

ティファールやWMFをお取り扱いのグループセブジャパン様のキッチンスタジオで、WMFのお鍋を使った料理教室が行われ、講師を務めさせていただきました。メニューは、・ブイヤベース（パーフェクトプロ圧力鍋使用）・鴨のフライパンロースト（プロフィレジストフライパン使用）・バルサミコソース（ファンクション4ソースパン使用）・フォアグラのポット（ペースト）（ファンクション4ソースパン使用）熱伝導にしても...

5つの方法は、ストレスがあるときに少し軽くすることができます。

5つの方法は、ストレスがあるときに少し軽くすることができます。ラベル： 圧力 |ストレス 分類：ブランド靴コピー 圧力は私たちの生活の中ですべて出会うことができて、その上多くの時に私達は事前にそれを予想することができなくて、しかし私達はやはりとても幸運なことにいくつかのツールを持って、私たちを助けることを助けに来て心の無助感を克服します。瞑想は日常の瑣事に対抗す...

圧力鍋でさんまの生姜煮

今年はさんまが豊漁だそうです。さんまは塩焼きに大根おろしが定番ですが圧力鍋で生姜煮にしました。猫も嫌がるくらい、魚料理はきれいに骨を取って食べていた義母もさすがに最近は大変そうなので骨ごと食べられるように圧力鍋で炊きました。いやこれ、美味しいです。いつもは「鰯の生姜煮」なんですが「さんま」も美味しい！圧力を30分かけると、どちらも骨ごと食べられて便利です。明日は今シーズン三度目の台風です。市...

総裁選、、、安倍？！ 石破！？ の前に 舌戦！論戦？？？

ＶＳ議員票は ………… 安倍！！！？党員票は・・・・・石破？！！！と メディアは 語ってますよね……………ソロソロ・・・ 交代すべき時期なんですけどロシア・プーチン！中国・習近平！の様に、、、勝手に…… 任期を 延ばそうとしたんですからね、、、再選されれば、、、、、東京 オリンピックは、、、小池百合子 安倍晋三 の ？？？？カップリング！！！となりますねならば……… 百合子 と しげる！？...

柔らか！圧力なべで作る塩こうじ煮豚

最近、確かに魚ばかり食べていたような気もしますが、数少ないブログ記事が魚しかない！？気がしたので、とりあえず肉投入(笑)液体塩こうじに漬け込み、煮たれにも入れてみました。圧力なべなのでもともと柔らかくなりますが、やっぱりワンランク柔らかくなりますね( ^ω^ )芯から柔らかい感じです。ゆで卵も一晩しっかり漬け込んで・・・煮豚や焼き豚のメインは、本当は煮卵でしょ？っていうくらい好きです。◆塩こ...

2018/08/12 「おすすめ」考

何が嫌いといって、同調圧力ほどワタクシが嫌悪しているものはない。FBなどSNSを見ていると「おすすめ」とか「ぜひ」、あるいは「必見」「必食」などの文言を目にする。何故ヒトに薦めようとするのか、ワタクシには全く分からない。自分が本当に良いと感じたモノや経験を広く分かち合いたい、という気持ちは分からんでもない。しかし、である。◇そもそも「おすすめ」と書かなくても、自らの好印象をしっかりと文章に書...

歴史チップス2018年６月号圧力味

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