エキサイトブログ

つきしろワイン会

あっという間に月日が流れて、衝撃を受けている私です…先月末の松豊主催、沖縄ワイン会の様子を☆おつまみのひとつにミルフィーユサラダ♪( ´▽｀)ケーキみたいだけど美味しいおつまみロゼシャンパーニュ にぴったりです♪最初はお天気も良かったけどだんだんと曇天に…ほとんど現地フランスで消費されるクレマンアリゴテと結構いま人気のCavaをフルーツなどに合わせてワイン会参加の方が持参されたブルゴーニュブ...

志布志港から九州上陸GW2022

志布志港から九州上陸。前乗りしていたブロ友熊鹿夫婦が迎えてくれる。持つべきものは友だよ。あちこち走って鹿児島着。西陽を浴びる穏やかな桜島。

向かうは九州、志布志へGW2022

久しぶりのフェリーしかも大阪ー志布志は初航路お天気は好転した。あとは無事に走り切る事。ドキドキワクワク^ ^

Laurent-Perrier ULTRA BRUT

友人のアトリエで昼シャン☆ローランペリエのウルトラブリュット♪ローランペリエの白の中で一番好きかも。ブリュット・ナチュールでキレがよく、良いぶどうだけで造られるのでコクや果実味も強く香り豊か♡途中、酔い醒ましに近所の公園へ♪河津桜が満開でした土だか草だか食べて怒られるルークこんな広い公園なのに誰もいないんです。色々な桜が植えられていて、次々と開花するので長く楽しめるそう。ソメイヨシノが咲く頃...

白いちごとせとか

今月もシービスケットパーラーへ大将季デコポンといちごのパフェは旬のせとかと白いちごも加わりさらに豪華に☆いちごのパフェも白いちごが追加されていましたシービスケットパーラーのパフェは美味しいし、ε-(´∀｀*)ﾎｯとする〜癒しです♡お天気の良い日にシービスケットパーラー近くの高松海水浴場へ暖かく気持ちの良い日で友人と公園ランチしました♪沖縄まで行かなくても志布志湾で結構楽しめます！！志布志ワイ...

久しぶりに志布志の様子

久しぶりに志布志の様子を。実家の蝋梅も綻びはじめ梅の花も満開になりつつ甘い香りが漂っています。暖かい時間にブンブン羽音がしてて、え〜蝿がいるの？と思っていたらみつばちたちでした！2匹しか写せませんでしたが、いっぱい飛んでます。なんだか可愛い〜♡すごい働いてる！！西洋みつばちなのか日本みつばちなのかわかりませんが、養蜂家の方が飼われているならうちの梅の花も役立ってるはちみつ食べてみたい♪志布志...

Lamiable BRUT GRAND CRU

あっという間に今年も2週間経ってしまいました！！なんだか昨年よりさらに時間経過早い！！歳取るとトキメキがなくなるから一年が早く感じるらしいですが、好奇心は多めな方だと思ってたんですがね〜先週末、夫の単身先でのシャンパーニュ☆ラミアブル ブリュット グランクリュ松豊でグラスシャンパーニュとして、オープン当初からオンリストしています♪ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の主要品種はピノ・ムニエですが、グラ...

Nicolas Feuillatte Brut Blanc de Blancs NV inspired by HOKUSAI

☆謹賀新年☆本年もどうぞよろしくお願い申し上げます！新春シャンパーニュは、和食やお寿司に合わせて造られた、ニコラフィアットのブリュット ブラン・ド・ブラン inspired by HOKUSAI ☆北斎生誕260周年の2020年に、日本限定で2万本発売された、葛飾北斎オマージュボトルです！シャルドネ100%ですが、従来のニコラフィアットのブラン・ド・ブランよりドライで柑橘感が際立っています。...

大晦日

あっという間に大晦日も終わってしまいそうな時間になりました(^^;;毎年、１０月後半から異常に忙しくなるパターンでして来年はどうなることやら。もう少し、優雅にすごせますように！！ギリギリまでスーパーで買い物して、帰り際にすてきな夕焼けを見られたのはラッキー☆少し先の左手に志布志の鉄道公園があります。年末は昨年まで集まれてなかったソムリエ仲間と忘年会♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪急に決めた...

Drappier Rosé Brut Nature

☆Happy Holidays☆ピノ・ノワール自慢のドラピエのご紹介🍇こちらは澱引きあとにリキュールをプラスしないドサージュ・ゼロのロゼ・シャンパーニュ☆それでもぶどうの品質が良いので、ラズベリー、ストロベリー、オレンジにスパイスなどの香りに、濃い果実味でフルーツをいただいているような味わい♡甘くないはずなのに甘みを感じるくらい。プロシュートとチーズにぴったりです！友...