エキサイトブログ

甘じょっぱ系チョコスナック特集

ポテトチップスなのにチョコがついて甘かったりするスナックが流行っていますねチョコの甘味が強いですが、ほんのり塩味がするのが丁度いいと思います。そんなわけで甘じょっぱ系を集めてみました。

これが最後かなおでんで晩酌一景

３月に入りました沖縄ではそろそろ暑くなり始めますおでんも食べ納め青唐辛子のつくだにしいたけこんにゃく大根で晩酌一景

鶏皮きゅうり

四万十鷄の鶏皮、最後の1パックは鶏皮きゅうり再び。辛子とポン酢醤油で和えました。鶏皮、旨。スーパーでも遭遇すれば買えるのですが、常に出会えるわけではないので、鶏皮指名で（^^;）買えるのはありがたい。そして真空パック＆冷凍仕様なのも便利。冷凍庫の空き状況を監視しながら、また頼もう♪そしてイカの塩辛。なにも追記せずとも、呑んでいるのがわかる皿たちです。柚子皮乗せればよかったかな。この日はハイボ...

かき揚げ丼

こんにちは。tao'sキッチンへようこそ！ブログにご訪問いただきありがとうございます。＋＋＋寒波と雪とオミクロンでなかなか外出もする気にならずそしてだんだんと冷蔵庫・冷凍庫・備蓄の野菜等減ってきたある日。冷蔵庫を眺めては「さて・・・どうしましょう」と悩んだけれど。ちょこっとのお野菜たちと数本のちくわ。そして冷凍庫にある冷凍のアサリや小エビ。それらでかき揚げを作ることにしました。夫に...

筑前煮で晩酌

根菜が美味しい季節。大根、にんじん、ごぼう、里芋、れんこん、と根菜たっぷりの筑前煮を作って、晩酌。煮返すごとに味が染みて美味しくなるので、たっぷり作った。これは作って二日目のもの。熱燗をちびちび飲みつつ、味がしみしみの根菜やこんにゃくや厚揚げや鶏肉をふうふう言いながらつつく。いい感じにほろ酔い。はあ〜、幸せだ〜。本日のお酒は、黒龍酒造の「九頭竜」。冷やでも熱燗でもいい、と酒屋さんのポップに書...

「三日月🌙」

「三日月🌙」素敵な純米酒カップを見つけました♪純米酒きたやつカップ!!北八ヶ岳山麓の町小海・佐久穂の連携カップ。北八ヶ岳の峰々と星空、落葉松に囲まれた神秘的な湖畔に映る月、そんなイメージがデザインされているそうです。覗いてみると湖畔に映る三日月がっ!!なんて素敵なカップなんでしょう…良いお酒に出逢えました♪

「今夜は初挑戦」

「今夜は初挑戦」ローストビーフを作りました♪人生初ローストビーフでしたが、大変美味でした！お肉も柔らかくて、ソースは赤ワインで作ったのですが、ソースも美味しくてっ！実はこのお肉、500円なんですっ！安いお肉がこんなに美味しくできるなんて。おつまみに最高でした♪ソースをかけるとこんな感じ↓↓美味しい美味しい、ローストビーフでした。

「キムチ鍋」

「キムチ鍋」CMで新垣結衣が宣伝しているマルエフ。おつかれ生です！とっても美味しかった♪キムチ鍋で体もぽかぽか。やっぱり冬は、鍋ですねっ!!!

「今日の晩御飯」

「今日の晩御飯」今夜は、唐揚げを作りました！やっぱり……唐揚げを作ると…お酒飲みたくなってしまいますね…!!今晩はハイボールにします!!ビールとハイボール、、悩みましたが…ハイボールで!!宅飲み良いですよねっ♪コロナが流行り始めてから、宅飲みが増えました。そのおかげで、色んなお酒と出逢えてます。お酒、色々オススメがあるのですが、それはまたの機会に。美味しい食べ物と美味しいお酒で、1日が良い終...

晩酌にて(2021/9/24)其の④

晩酌にてサクッと撮影！！其の④[HD DA 35mmF2.8 Macro Limited][HD DA 35mmF2.8 Macro Limited][HD DA 35mmF2.8 Macro Limited][HD DA 35mmF2.8 Macro Limited]やっと晩酌開始。とりあえず、頂いたアサヒのマルエフで。そして、久々のお刺身と熱燗で・・・