エキサイトブログ

アイスボックスクッキー

焦げたから焼き直した。富澤商店で買ったアイスボックスクッキー。焼いてる途中からバニラの香りが漂ってた。食べたらサクサクで(ショートニング使ってるからな)美味しかった。リピすな。クリスタルシュガーで検索したら写真の砂糖が出てきて、それを切ったクッキー生地にまぶして焼いた。無くても美味しいと思うけど。自分で生地作るのが面倒な時、こんなに気軽にクッキーが焼けるなんてイイねぇ。ショートニング気になる...

フラップジャック

最近はまっている食べ物があります。それは、フラップジャックという、オートミールにバターと砂糖を混ぜたクッキーです☆オートミールに材料を混ぜるだけという簡単さから、一週間に一度は作り、そして完食してしまうという有様です(^^;;数年前にもはまりましたが、今年も久々にはまってしまってます。とても危険ですね(*^^*)

いざ鎌倉へ

紫陽花の季節ということもあり、久しぶりに、いざ鎌倉へ 行って参りました☆昨年もこの季節に来たなぁなんて思いながら、以前行った紫陽花寺で有名なお寺には行かず、鎌倉の二階堂周辺のお寺巡りをいたしました。先日アド街ック天国で特集されてましたが、比較的鎌倉市内の中心街から離れていたので、思った以上に混雑はなく、スムーズに進むことができました☆竹藪や苔、枯山水などで有名なお寺を数カ所巡りましたが、苔の...

鎌倉レ・ザンジュのクッキー

鎌倉レ・ザンジュの、プティフールサレお土産にいただきました( ´ ▽ ` )ﾉ開けた瞬間、しょっぱい系のかぐわしい香り！チーズにドライトマトやバジル（≧∇≦）美味しかったわ〜♡ありがとう！