エキサイトブログ

年末仕事

大掃除をしようか？しないで済ませようか？(笑)１２月は半ばに障子張り替えをしたあとは迷いながらおせちは注文してあるしカニも頼んだし・・・御馳走もこれとてなにもしまいと思いながらも・・・・カーテンくらい洗おうトイレマットも洗おう洗面台の下の排水管掃除しよう白菜も取り入れたし漬物つけておこう大根ナマス早めに作っておこうなどとついついこそこそボチボチやってました最後の今日はキンピラこんにゃく煮ごっ...

今年もお世話になりました＠良いお年をお迎えください！

富士山麓十里木高原でお正月をを迎える準備をしています。今年は久しぶりに娘夫婦が日本でお正月を迎えるので一緒におせち料理を作りました。ご近所からいただいた”丹波の黒豆”をストーブで炊いたりはんぺんと卵で伊達巻や栗とサツマイモできんとんなますや煮物などなどおせち料理を頑張って手作りしました。なかなか良い感じにできました。今年も一年皆様にはいろいろとお世話になりました。また新たな素敵な出会いにも心...

1年を振り返り

今年も残すところ後わずか今年は色々とありました1〜3月仕事が見つからずニート4月 仕事は見つかるがヘルニアで行けず5月 ご近所トラブル勃発6月 下の息子がでもどり7月 トラブルがエスカレート8月 仕事を辞める9〜12月 新しい仕事が見つかるが1ヶ月単位の契約ご近所トラブルは落ち着いていますが、毎日息を殺して生活してます今年は体調不良からの仕事が出来ない...

みそか

２０２２年１２月３０日今年も今日と明日のふつかになりました。今日は買い物ぶりのいいのがあればいいなおせちはひとつおつきあいで買ったのがあるので雑煮とがめ煮を作ります黒豆はふっくらシワなくきれいにできました♬明日の献立は決まってます年越しそばを日付が変わる頃昔は食べてたんですが今はその時間食べれません胃がうけつけないのと父は寝てますなので晩御飯でそばと天ぷらいろいろ揚げようかな調理した私は胸焼...

2022-12-28お正月の支度

あまり混まない平日にお正月の買い物に行き、必要なものを少し買い揃えた。帰宅して冷蔵庫内に「おせち料理コーナー」のボックスを設置して、少し高いハムやカモのローストや、伊達巻き用のはんぺんなどを入れた。 毎年おせちの一品として作る「紅茶豚」も完成、柚子入りなますも肩がこるくらいに大量に仕込んだ。昆布巻きも完成。さすがに昆布が厚くて、いくら煮ても煮崩れしない。最高の昆布巻きができた。 ロシア産の大...

黒豆煮ます

お正月の準備です前日から煮汁に漬け込んで朝から煮てます🍒今年もいいにおい〜お正月のにおいね佐賀はレンコンもおいしいんです白石れんこんお正月用に知り合いに頼んでいたのですが昨日別ルートで白石れんこんをいただきこれはどう消化しようかと・・・・朝一れんこんきんぴら作りました(^◇^;)

デッカい三浦大根&白菜ゲット！！

このところの寒波の影響で野菜が高騰しているらしい。お正月の準備シーズンと重なって、定番のお品はたしかに驚くほどお高くなっている。例えば「三ツ葉」。お雑煮に入れたいと思って買いに出かけたたところ、某デパ地下では498円、某スーパーでは598円、地元に戻ってくるとだいぶ細くなったが、198円で購入できた。別にないならないで済ませることもできるのだけれど、やはり縁起物でもあるので欠かせない。別にお...

21日調理長さんと打合せもありました

今日は協議会も御用納め先ほどまで「田中屋」さんで"法人設立に向けた準備会"を開催していました。設立時のメンバーに予定されている皆さんで・・・「決起集会！」でした。さて、21日午前この日も調理長さんをお願いしている方と、厨房設備や棚類の配置など打ち合わせを行いました。古い建物のに設置した厨房なことから"思い通りにならない"箇所も多くありそうですが、それも...

オーダー品の紹介♪

オーダー品の今年制作分は終了です。（他のオーダーは少しお時間いただいてます。。。）一気に紹介（笑）１２０cmの男の子用スモックサイズ指定のレッスンバッグとシューズ入れリール付きポーチ歯ブラシコップ入れ女の子用ナップサックみなさん年明けの受け取りで大丈夫です。とのことでしたが委託先に納品済みです♪喜んでいただけますように。。。入園入学グッズはminne、Creemaからもオーダー受け付けていま...

【鏡餅風白パン】お正月飾りに良い日（神吉日と不成就日）と着払い詐欺は受取拒否できる！

こんにちは。今日から#お休みの我が家。。。#玄関に飾ったクリスマス飾りは25日には外したけどコニファーに付けた#電飾やら飾りをまだ外してなかったので今日は子供達と一緒に#片付けよう♪本当は25日のうちに#お正月飾りをしたかったけどバタバタしていて買うことすら出来ず💦今日は午前中に全て終わらせよう！＊＊毎日の更新の励みになりますので是非ぜひ応援ポチっと皆様、ご協力を頂け...