エキサイトブログ

薪のいろいろ

この薪置き場には椎の薪を集めてあります。生木です。アラカシを炭に焼く場合、乾燥焚き前半に火力のある薪を使うとヒビが入りやすいので、火力の弱い椎の生木を使うようにしているそうです。こちらは椎以外の薪を集めてあります。生木だったり半生だったりです。火上げ前、乾燥焚き後半に使います。ただ、乾燥焚き前半に椎が手に入らないときもあるし、後半に椎しかないときもあります。そんなときは、焚き方を工夫して臨機...

本日の作業

夫お風呂の薪運び。お風呂用の薪は、薪ストーブ用の薪とは違って、直径が２～３ｃｍの細い雑木を使う。焚口に小さい炭をくべて置いて、そこに熾った炭をのせてから、薪をのせて火をつける。こうしておくと、薪が燃え尽きても種火として炭が残っているから追い焚きがしやすいし、ご飯の支度のために炭火を熾すのも簡単になる。炭窯用の薪運び。炭窯周辺の草刈り。わたし炭切。畑用の落ち葉拾い。秋めいてきたので、畑の落ち葉...

醤油差し 続き...

醤油差し手元に残した二本のうちの、残り一本です。ゆらゆらガラスに淡いブルーグリーンが素敵な醤油さし。アクアカラーと言うにはちょっと濃い、涼やかな色です。気泡もいい感じ...。( *´艸｀)じゃっ！(￣▽￣)

窯出しと窯くべ

梅雨から夏にかけての長雨が炭窯にどういう影響を与えているか確認してみたいということで、原木が炭化する直前の今、原木を取り出してみました。薪ストーブ愛好家なら「欲しい！」となるはずの、カランカランに乾いた原木が出てきました。これをストーブにくべたら火付きもいいし、気持ちよく燃えるのは間違いありません。堅木なので火持ちもばっちりです。うちは雑木を伐る仕事なので、薪ストーブの薪もナラとかクヌギなど...

醤油差し

醤油差しです。自分の好みからすると、醤油差しはちょっと違うかな～？と思うようになり、ほとんど手放しました。それでも手元に残った二本のうちのひとつ。和ガラスの儚さを持った、薄手の華奢な造りです。栓も本体に合わせたカットが施されてますね。（型ガラスだけど...）なかなかエエんじゃないでしょうか。(´艸｀*)

窯くべ

窯にくべる原木をフォークリフトに積んでいるところ。１ピッチくべ終わって休憩中。風になびくものが写っていないので写真ではわかりませんが、送風機の強風にあたっています。これもまた写真ではわからないのですが、Tシャツと作業ズボン上部は汗でビチョビチョに濡れています。

木揃え／へべす絞り

本日の作業夫は木揃え。とにかく晴れなかったので、窯出し前に原木を伐採してくるだけで精一杯、木揃えの前準備まで手が回らなかった。いつもなら窯出しの次の日に木揃えが完了して、その翌日に窯くべとなるところだけれど、今回は木揃えに２日かかりそうだとのことだ。わたしはへべすを絞った。「へべす」とは、日向市発祥の香酸かんきつです。皮が薄く、種が少ないので果汁がたっぷり含まれており、まろやかな酸味とさわや...

窯出し

暑い。福は真夏でも日向に座りたがる。でもさすがに今日は、昼前に日陰に移動していました。熱い。ロシア民族舞踊団のお姉さんたちに比べればわたしはまだ楽をしているんじゃないか、と考えてみる。あのお姉さんたちは爪先立ちでずっと姿勢も表情も変えず滑るように踊っている。浮上歩行というそうだけど、あの歩き方をマスターするために毎日毎日何時間爪先立ちをしているんだろう。窯出しなんかせいぜい月に２度だもの。あ...

福の試練

朝から素晴らしい夏空。日向ぼっこの福ちゃんご機嫌。我々は汗みどろになって窯くべ。おしゃれな薪置きは、今日は原木置きになっている。炭窯手前にくべる細目の樫が積んであって、このままフォークリフトで炭窯前まで運ぶ。福には気の毒なことに、夕方から、青空にわかに掻き曇り、化け物でも出てきそうな雰囲気、また激しい雷雨となった。洞穴みたいな狭い空間を父ちゃんに作ってもらって、そこに籠って身を固くしていました。

夫の作品

鍋の蓋の取手が取れたので、夫がカシで取手を作ってくれた。無骨な感じがかわいい。炭窯に行ったら、薪置きが３個、新調されていた。白いペンキが光って、ものすごい存在感。インテリア雑誌の、白い家具の配置されたページが頭に浮かんだ。炭窯のおしゃれ度が増したようで、妙な違和感がある。これまでは木で作った薪置きだったのだが、薪をたくさん積んでフォークリフトで移動させていると壊れてくる。何度か作り直したあげ...