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【最終回】帰りの機内食はフルーツ攻め！2020/3/16-17

2020/3/16ドゴールを19:30発、羽田に翌日の15:25着のANAで帰りました。こんな春休み前の時期なのに、チェックインには長ーい日本人の列ができてました。留学していたけど、帰国することにした…のような方が多く見受けられました。翌々日くらいからANAは欠航になって。なので、急いで皆さん帰国されている感じでした。機内は満席でした。事前にお願いしてあった、機内食は「フルーツプラタ―」。帰...

花ざしき和香（長崎）日本料理

花ざしき和香♡🌸メモ🌸♡♡豆乳鍋付き花かご膳＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊花ざしき和香へ行きました♪豆乳鍋付き花かご膳♡*****************************************************************ブログランキングに参加しています。↓クリックしても...

蕎麦がき

もともと小麦粉で作るお菓子を避ける（グルテン）ために、ほかの粉で代用すると、やっぱりおいしくなくて、満足できない。それなら、はなから小麦粉を使わないレシピのほうが信用できる。お萩や団子。甘いおやつを甘くないように工夫して、ほかの甘味料に替えても、どうもすっきりしない。だったらもともと甘くないおやつを食べるほうが、迷いがなくていい。せんべい、おむすび。さつまいもや、とうもろこしを蒸かしたのもい...

モミジイチゴの木の芽吹き😊

モミジイチゴの木の芽吹き😊 5月中旬から6月、小人数で山を散歩しながら頬張るのが ささやかな楽しみ❣️(山菜学修会はお見逃しなく😆)

おめでとう

次女の卒業式が無事に終わりました！あっという間の3年間。でも心も体もグンと成長し、随分大人びてきました！末っ子の出産で、小学校の入学式は欠席。コロナ禍で小学校の卒業式も、中学校の入学式も出席できなかったので、久しぶりの晴れ姿を見ることができて、とても幸せです！高校生活、今からドキドキ緊張しているようですが、マイペースで頑張って欲しいです！

豚韮団子の油揚げ包み

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★4月～6月の教室の募集を始めました！お申し込みはコチラから☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★春は肝臓を労わる食材を多めに摂りましょう。解毒作用も強い韮は肝機能を高めてくれます。今月の実習品の一つ「豚韮団子の油揚げ包み」。細かく刻んだ豚バラと韮を醤油風味の団子にして油揚げで包みました。漢方では韮は冬の半冬眠の身体を覚まし、気を高めるとも言われ...

イワシ魚が食べたい

やっとのことで市場でイワシ見つけました。いわしの甘露煮にして見ました。小さな魚でオイルサーディンと思っていましたが売っていません。まぁ缶詰よりは美味しいと思っていますが・・・黒ガレイの煮つけ・いわしの甘露煮鱈も鮮度が良かったので鍋・片栗粉をまぶして焼いたものを作りましたカボチャの煮物北海道岩内町雷電の団子ソースヒレカツトドックで買ってみました美味しいかな？今日もWBCの野球を見るために家事は...

クロスステッチのおひなさま

2月のうちに出来上がっていたのに、3月3日までしまっていたので、飾るのも忘れてしまいました。クロスステッチしたあとに、周りにパッチワークをして、中にはキルト綿と厚紙を入れました。図案では、枠に入れる用です。来年は、忘れずに飾りましょう。

≪パルマローザ≫の２０年。

ご感想みなきまゆみさん（東京都行政管理栄養士「食コーチング」第１期修了日本体操協会認定一般体操指導員）2023年２月２６日≪パルマローザ≫の２０周年イベントにご一緒させていただきましてありがとうございます。盛大で、あたたかくて本当にすばらしいパーティでした。 自分自身が、会員として楽しませていただいたことはもちろんですが影山先生、実行委員のみなさま会員のみなさま、高橋さんのご主人も!みなさま...

横浜で、≪パルマローザ≫に参加し続けて２０年。

ご感想小梅福枝さん（千葉県行政管理栄養士「食コーチング」第１０期修了日本体操協会認定一般体操指導員）《パルマローザ》の２０年。に参加させていただいて、１週間が経ちました。影山先生、野口さん、米澤さんはじめ実行委員の方々が作り上げた冊子を拝読し、パルマローザに在籍できたことに感謝しております。そして、あたたかで幸せな気持ちで過ごしております。 影山先生、パルマローザをこの世に送り出してくださり...