エキサイトブログ

7/6(金)白ワイン煮込み

今日は定時で帰宅🎵昨日作った白ワイン煮込み🎵いい感じに柔らかい‼️他は。。セブンと成城石井の使った✨そして、塩辛(^ー^)。このいかを干してで作ったいか塩辛🎵甘くなくて旨いー。へえーー。気に入った✨ーーーー雨で大変なことに。。お見舞い申し上げます。。。。。にほんブログ村

7/5(木)盛り合わせ

白ワイン煮込みを作る🎵豚じゃなく牛すねで( ・∇・)～🎵180円/100gだった。🍺と長時間料理🎵玉ねぎ🎵お肉はグリル🎵そしてインーー🐥🎵うまそう🎵煮込む。暑いな。。(；^∀^)...

新規のご飯ものの提案。まだ、途中です。

１年たって、新しい切り口で「ひとりご飯」を考えたいと思っています。でもまだまとまりません。しばらく、お付き合いください。本音のところは、このブログを続けているので、一応ばっちりした夕食を作って食べています。すると肥えてきたのです。これ以上肥えてはと心配になり、夕食にも強弱をつけたいと思うようになりました。その過程で試行錯誤したことを、週２～３回載せたいと考えています。今日は、お昼に外でランチ...

保温調理でつるん♪と茹でささみ梅らっきょうソース

暑すぎて、さっぱりしたものが食べたくなります。最近のマイブーム、ささみ料理のご紹介です♪ほおっておいて完成！の保温調理です。時間があるときに作って置くと、とても便利です。ソースは、「はちみつ梅干し」と「酢漬けのらっきょう」を使って。こちらもさっぱりと口当たりよく、酸味が元気をくれますよ♪つるん♪と茹でささみ梅らっきょうソース●材料（２〜３人前）ささみ３００g塩小さじ１弱砂糖小さじ２片栗粉適量...

自家製ハンバーグ。

最近ハンバーグがふっくら柔らかく作れるようになりました！ポイントは、食パンをすりおろすこと(生パン粉)と、スクレイパー(ヘラ)で混ぜるようにしたこと。だと思うそして、低音調理。フライパンに油をひいて、丸めたハンバーグをいれてから、火を付け、弱火でじーっくり焼きます。ふわっとジューシーに出来上がり！おかわりしたくなる旨さ！あと、ハッシュドビーフも作りました美味しいおうちご飯でした

台所 調理台

台所用洗剤市場シェアランキング（2018年02月1日～2018年04月30日）台所用洗剤市場シェアランキング（2018年02月1日～2018年04月30日） 週刊粧業オンラインFull coverage(続きを読む)台所用の除菌漂白剤で、塩素系のハイターとかブリーチっていう商品がありますが、...台所用の除菌漂白剤で、塩素系のハイターとかブリーチっていう商品がありますが、衣料用にも同じ塩素...

W杯のさなかに、、、一方その頃。

仕事で大変だった。 大宮陸運局からの軽自動車事務所からの上尾入札会（オークション） 普通車の手続き一台、 軽自動車の手続き一台 中古車の仕入れに。まずは普通車陸運局へ、で、次、 軽自動車の凄く混んでたので、 後回しで、 仕入れに、入札会へ。で、だめだなと、金額合わないだろうなと、 一台も入札せず！！30分以上も見て回ってチェックしたのに、、、、。 入れない勇気！（打たない勇気みたいな。薬物撲...

手直し

滋賀県ヘムスロイドにてお買い求めの大き目フライパン、IH調理器に載せて火をかけると熱膨張で底面が膨らみ５ミリ以上向こう側が浮き上がり、持ち手側に傾きます・・・・「御迷惑おかけします、不具合修理します」とお客様より修理依頼品が来た。大きいのである３０センチ・・・やはり１，２ミリの厚みの底板ですのでIHでは火力に負けてしまうのが多々あります。富士山現象が多いのですがこちらは下に凸状に出ました。こ...

6/1(金)サーモンのシーザーサラダ

今日は仕事おやすみ🎵でした。夕飯は。。また、サーモン😅それと厚揚げ🎵🍺←フリーです。今日は結局。。洗濯の神様が降りて来たので、朝からずーーーっと洗濯おばさんでした。家族の布団カバーやリネン類も。カラッとしててよく乾く🎵2時間干せばOK。。無限洗濯だよ。(；^∀^)。冬物もエ...

キッチン 調理器具 収納

知らなかったことを後悔する、便利で手頃なキッチンツール10選知らなかったことを後悔する、便利で手頃なキッチンツール10選 MYLOHASFull coverage(続きを読む)キッチンのカップボード キッチン扉の色についての相談です。 今住んでいる賃貸物...キッチンのカップボード キッチン扉の色についての相談です。 今住んでいる賃貸物件のキッチンの色が 赤で気に入ってないのでカッティン...