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８７５、飛騨の円空仏

名古屋から飛騨川渓流を縫って走る特急飛騨で２時間ばかりで下呂温泉に着く。その下呂温泉郷の山腹にダム水没の合掌部落を移築した合掌村が作られており、その中にこの地方で見つけられた円空仏を展示している円空館があるのを知って、名古屋での仕事のあと一度訪ねてみることにした。日本の三大名湯に数えられる下呂温泉を訪れるのは２度目である。アメリカから帰国したばかりの２０年ほど前に岐阜大学での講演のあと野澤義...

高山へ

皆さま、こんばんは〜♪リアルが多忙で更新が遅れています。時系列が逆になりますが上の信州旅行の前の週に高山へ行って来ました。若い頃はスキーでよく高山へ行きました。あの頃は春慶塗りのお箸やお盆やお弁当箱がどのお土産屋さんにも売っていましたが、今はそうでは無いですね。この日、泊まったホテルはワットホテルスパ飛騨高山です。ビジネスホテルだと思って下さい。このホテルはJR高山駅から徒歩７分でアクセスが...

【ヒロダッシュ】

トマトラーメン¥900岐阜県飛騨市上町８６４−１

【告知】飛騨の家具フェスティバルに參窯が参戦！

今年の秋はイベントへの参加が続いており、バタバタしている深山です。イベントのお知らせばかりで、すみません。10月22日（土）より、岐阜県高山市で開催される飛騨の家具フェスティバルに、參窯（さんかま）として参加いたします。ちなみに、參窯（さんかま）とはカネコ小兵さん、作山窯さん、そして私たち深山で行っているプロジェクトのことです。陶磁器メーカーがなぜ家具フェスティバルに…？と思われるかもですが...

【高山めん本舗株式会社】飛騨高山ラーメン醤油味（2人前）

イオンモール土岐の食料品売り場で見かけたので買ってみました。 飛騨高山ラーメン醤油味（298円）私が見落としているだけかもなんだけど、バローとかオークワでは見た記憶があんまりない感じの冷蔵麺。細ちぢれ麺にしょうゆ味のスープがよく絡みます。飛騨高山の伝統の細いちぢれ麺がそのままパックされているので、自宅で簡単に本格的なラーメンを味わう事ができます。この麺の細さ、ちぢれ具合、最高でした！スープの...

秋旅*****

上三之町近くにこんな路地を見つけてしまった主人が「BAR むらさき」に入りたいわ～～～だってえ～感じでしょうこの玉すだれがめちゃくちゃ懐かしいあったよね、こういう食堂高山昭和館懐かしいモノ、雰囲気に溢れとても見応えがありましたこのハンドル回したことあるわ～笑いつもありがとうございます♡

栃の実のデザート（海山人さん参照）

海山人さんが食べに来て私も味わってみたかった念願の栃の実モンブランです混んでいましたが注文して見ている目の前で作ってくれます最後は栃の実パウダーをかけて完成一個を二人で食べてちょうど良い具合お昼を食べに行くので食べ過ぎない様に

秋旅****

二日目午後白川郷を後にして向かったのは高山過去に何回か訪れているのに、もう20年以上前になるとこんなんだったけ？？とすっかり忘れている上三之町ってこんな所だったのかぁ～って初めて来たような感覚でした秋の高山祭が昨日、今日と3年ぶりに開催されたようで見たかったなぁroseyさん上高地へは何回か行かれているんですね私は2回目でしたが、これも20年以上前の話でしかも河童橋を見て終わりだったので今回...

【目からウロコ】若宮食品「たべきり飛騨」かぶっ子甘酢漬け＆飛騨ごのみ

土産物屋の漬物は大きすぎる！（笑）長い間そうは思っていたものの、別に特段気にすることもなく・・ところが目からウロコ！食べ切りサイズを商品化しているものがあったのです。若宮食品「たべきり飛騨」。千載一遇、かぶっ子甘酢漬け＆飛騨ごのみを購入。たべきり飛騨「かぶっ子甘酢漬け」。これは好みです。素朴な味なんですけど、案外身近にない風味のお漬物。ごはんに合う、合う。たべきり飛騨「飛騨ごのみ」。しっかり...

下呂温泉一泊旅行

2022年10月3日（月）先月末の29日（木）30日（金）と、急に決まった岐阜県下呂温泉一泊旅行に行ってきました。パッソMODAでの初めての遠乗りです。岐阜県の飛騨高山はゴルフ6や9Nポロの時代に何度か行ったことがありますが、下呂温泉は初めてです。東海北陸自動車道で簡単に行けると思っていたら、下呂を通らないんですね。高速は高山の飛騨清見ICから郡上八幡の方へ行き、美濃関JCT、岐阜各務原IC...