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きんぴらごぼうのまぜ寿司弁当。

•きんぴらごぼうのまぜ寿司•焼き野菜（紅しぐれ大根、ブロッコリー）•大根柚子醤油漬け•冷食つくね寝坊した！とりあえず野菜切って陸兆さんのフライパンに並べてトースターに入れ、洗濯物干している間にごはん炊いて酢飯にしたらきんぴら混ぜ込んで終わり。ゆうべはこんなで。•グリーンカレー•サラダついに！ＺＺガンダムを見終わった。ハマーン、なんかかわいそうだった。ジュドーがいきなり木星行くの？ハ？だったけ...

糠漬け肉巻き弁当。

•糠漬けキャベツとブロッコリーの芯のにく巻き•あじたま•菜の花胡麻ドレ和え•あつみかぶ甘酢漬けよ〜く漬かった糠漬けを巻いてポン酢でじゅー。炒めたって一緒じゃないかと思うけれど肉で巻くともっとおいしい気がする不思議。ゆうべはこんなで。•ハンバーグ•ルッコラと夏みかんのサラダ•いただきもののあじのひらき•ポテトサラダ•花わさびの甘酢漬けとてもおいしい沼津の鯵の開きをいただきました。なかなかおいし...

皿うどん。

・皿うどん・大根柚子醬油漬け・ルッコラとナッツのサラダゆうべはこんなで。先週思いのほかおいしかったので再登場の皿うどん。でも牡蠣入れなかったのでフツウでした。キャベツは甘くておいしいけれど。昨日の雨のおかげでしっとり潤った庭に出ていました。一度出ると家の中に戻れないのが困りどころ。結局午前中いっぱい、昼を過ぎても帰れなかったよ。赤がのってきたテタテ。生首感あるね。これがもっといっぱいあれば、...

鮭弁当。

•紅鮭•あつみかぶ漬け•ゆうべのつづきのお肉と菜の花の胡麻ドレポン酢•きんぴら•あじたま職場のあるトキオに向かっています。空がどんどん暗くなってゆく。え、遮光ガラス？！って思うくらい空が深い鼠色。ゆうべはこんなで。•スペアリブ畑の芹•ひたし豆入りマカロニサラダ•菜の花辛子酢めんつゆ和え•畑のニラとカニカマ入り卵焼き•前の日のつづくのまきの餃子芹の清涼感が豚肉によく合う。もう少ししたらわさわさ...

HP餃子。

ゆうべはこんなで。・HP餃子・塩辛＆わさび漬け・サラダ（夏みかん、ルッコラ、紅しぐれ大根糠漬け）・鯛のお刺身・いぶりがっこ＆クリームチーズいよいよ今年の畑スタート、じゃがいもを植え付けた昨日。ちょっ遅くなったけれどついでにスナップエンドウも播種。細々生きていたニラを情け容赦なく収穫。まだまだだったけれどちょびっと芹も摘んできた。空真っ青。暑かった～帰りがけにコンビニに寄ってこれこれ、新発売の...

12年目の3月11日

12年目の3月11日も、自宅でそっと黙祷・・・のつもりでしたが・・・初めて甲府駅前のよっちゃばれ広場に行ってみました。（ちなみに「よっちゃばれ」とは集まれとか寄っておいで、という意味の甲州弁とのこと）ここで、毎年「さよなら原発山梨集会」が開催されているのです。確か11日に近い土曜日だったような気がするので、なかなか参加できませんでした。今年はなぜか（？）行けそうです！開始時刻の13時を少し過...

白菜漬けと春雨の鍋。

・白菜漬けと太い春雨の鍋・サラダ（紅しぐれ大根、ひたし豆、ブラッドオレンジ）ゆうべはこんなで。急に暑くなってしまったので先日樽から引き揚げ冷蔵庫にすべて収納したので手狭になってしまった。ほんとにもうひとつ冷蔵庫欲しいよ。しかし電気代高騰＆置場問題でとてもじゃないけれど現実的でない我が家。悩ましいねえ。お酒とグラスと保存食用のがあったらいいのにい。暖かい、とかいいいながらも鍋なのはそんな事情か...

鶏ささみのピカタ弁当。

•鶏ささみのピカタ•糠漬けにんじんと紅しぐれ大根ピカタというよりはピカタ風。急にしおしおになってしまった燦のための豆苗も消費のため投入。燦ちゃんにはもちろん新しいの買っておきました♫ゆうべはこんなで。•蒸し鍋（豆腐、豚肉、もやし、大豆もやし）•大根柚子醤油漬け•紅しぐれ大根季節感なし。それを補ってあまりある、エキナセアパリダの芽吹き。エキナセアもクレマチスの一年生苗も届いてからワンシーズンは...

鶏そぼろのお寿司弁当。

•鶏そぼろのお寿司（炒り卵、菜の花おひたし）•大根柚子醤油漬け前にいただいた大分土産のなかに「しっとり鶏そぼろ」という瓶詰めが入っていました。でんぶみたいにほぐされたもので甘辛あじでしたので酢飯に混ぜ込んでみた。ウマイ。ゆうべはこんなで。•鶏つくね•キャベツのお味噌汁•マカロニサラダ•白菜漬け•わさび漬け＆塩辛•栃尾揚げキムチとチーズ入りおともだちの作ったお味噌があまりにもおいしい。キャベツ...

伊豆は桜が満開④ ～河津桜 午前～ (2023/2/20撮影)

伊豆下賀茂温泉の"みなみの桜"、ラストです雨上がり、ライトアップ、早朝と３つのシーンを紹介しましたが第４弾は、燦々と早春の陽が射す、旅館チェックアウト後の桜です例により、旅館裏手の青野川に出て…(9:55)今まで紹介していなかった、川の下流側の桜です前３回同様、上流へと進みますやはり桜見物の姿は多いですが、それでもゆったり青空の下、濃いピンクの桜の花、菜の花の色、華やか桜...