エキサイトブログ

☆ビスキーメロン・メロンパン・シェフワールド☆

このメロンパン、けっこう好きです。サントク（スーパー）のオリジナルのシェフワールドのものメロンパン、ちょっと惹かれるものがあるのでたまに買いたくなる。最近では、中野のブーゲンビリア （Bougain Villea）のはたま～～に買います。ブーゲンビリアで買うのはいつも、メロンパンとビーフカレーパン。あとのはそんなに好きなのがなくて…サントクのは迷って試しに買ったのですがこれはかなり美味しかっ...

離婚

姓名判断をリーと2人で見てた時2人ともよくなくて2人とも家庭に波乱とあったその時これあんまり当たってないよね？家庭波乱って波乱なくない？平和だよねって言ってきたいやいやあんた父親いないじゃんスタートから波乱じゃない？って思わず返したけどよく考えたらそうやって思ってくれた事が私はすごい幸せだな何年か前も何かで離婚の話をしてきて、でもさ離婚したからって不幸せではないよねって言ってきてたしかに、離...

キッシュ初挑戦

夜の10時に焼き始める。なぜならリーは卒業式まで一日飛びで休み。できればまだ、まとめて休みの方が助かるんだけど…お昼がいる。適当に買ってとか適当に作ってとか思うけどやっぱり何か作っておこう。材料がたまたまあったので三国シェフのレシピでキッシュを作った。初めて三国シェフをYouTubeでみたがすごいチャーミングで前向きで人柄が素晴らしくこれから三国シェフのYouTubeを参考に新しい料理に挑戦...

ふつうのマヨネーズ。

コーチャンから、、、ふつうのマヨネーズ☆☆☆いつもありがとー！…next talk ! yshd

南仏コートダジュールのミモザ2023年2月11日

南仏、コートダジュールのミモザを見に、@unchefalamer #アンシェフアラメールのドミニクさんちに来ています。「コートダジュールのミモザは12月末から開花して1月が見ごろ、2月はもう名残りだよ」と私をせかしたおじさんたち、よっぽど私に会いたかったんですね！😅だってミモザ、まだ固いつぼみのものも沢山あるもの！😂ミモザ祭りが2月にあることに...

友人ゲルギーエフへ

文化欄に指揮者のエサペッカサロネンへのパリでのインタヴューが載っている。作曲家としての其れらしいが、小見出しに友人ゲルギーエフへのと書いてあったので、目を通さずにはいられない。友好関係があって、その才能も尊重している関係らしいが、一人の大人として、プーティンを擁護したならばロシアに留まり今後とも西側に出てくると事は不可能だと、その責任を明白にすると同時に、若い才能ある人々が叩かれるのが嫌で出...

とてもいい演奏会とは

とてもいい演奏会だった。よく考えれば大管弦楽演奏会はそんなに出かけない。以前はバロックや室内楽が中心だったが、最近はオペラも増えている。最後の演奏会は11月のベルリナーフィルハーモニカーの壮行演奏会だった、その前は9月のルツェルン、その前はバーデンバーデンである。要するに選りすぐりの催し物しか出かけない。下手な管弦楽団で有名曲等は一切聴かない様に心掛けている。最低歴史的な名盤の録音に匹敵する...

読書

かなり前に、東京の友人に連れていってもらった迎賓館近くの四ツ谷にある「オテル・ド・ミクニ」。SNSで去年、閉店という情報をみて、ここもコロナの影響が、と思っていたらそうでは無かったようで、新たなお店をまた同じ場所でスタートする準備期間を設けると言う事らしいです。TVのドキュメント番組で本が出るというのを知り早速購入しました。北海道から帝国ホテル時代、大使館勤務の時の話などはユーチューブなどで...

久々の沖縄１０＊クリスマスイブのディナーはファインダイニングで

ちょうどクリスマスイブだったんです。クリスマスイブは結婚記念日。いい日に届けを出したなあと、わたしグッジョブ、と思います。（わたしが決めたの〜）朝たくさん食べる、どこかへ行って食べる、ラウンジで食べるというのがわかっていたので、ディナーは特にいらないと思ってたんだけど「たまにはええんちゃう？」というおっちゃんの意見もありそうだなあと、すでにふくれてるお腹を抱えたわたしも同意。ラウンジでゆっく...

感謝

約2年前、ブログを投稿してみようと思いブログの名前など決めるときに、ルドンのグラン・ブーケを思い出しました。著作権もあるため、絵を使用することは諦めましたが、"Guran(グラン)"を名前に、そして、大きな花束から小さな花束をイメージして"リトルブーケ"をブログ名にしました。少しお休みしたこともありましたし、今は週末だけの更新ですが、励ましてくださる方...