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夕陽の海で

もう30年以上、通って来た海、夏には毎週のように、遊ぶこともある（こちら☆）、でも、今年は、冬の間、峠の雪道を自重していた、やあやあお久しぶり、今年もよろしくね、そんな春の海、夕陽の海（1☆2☆☆）で、走るよー！暖かい夕暮れ、プレゼントされた光、ねこもわんこもあなたもわたしも、走るよー楽しいよー！いつかアンティークになる、今日のきらきらを、キミとの時間を、思い出を、抱きしめて、走るよー！続く...

塩麴だけで味付けする海老カレー

お久しぶりです。最近、自宅で仕事をする日は、お昼ご飯を落ち着いて作る心と時間の余裕ができてきました。ですので、私の作った料理を時々ご紹介しようかな？と思いました。ゆーくんの希望で、海老カレーです。これは、カレー粉と塩麴だけで味付けするマイルドなカレーで、うちの子達が小さい頃からの大好物です。いーたんが低学年の頃、近所の子がうちに来た時に、このカレーを出したら大変気に入ってくれて、その子のお母...

岡山産の生牡蠣

倶楽部長が丁寧な梱包で自筆手紙を添えて毎年送って下さる生牡蠣。季節の恒例になっています。IH鍋で蒸し牡蠣にして、レモン汁をたっぷりかけて頂きました。フワフワで、瀬戸内産らしく、癖のない上品な味わいです。何より、温かいお気遣いがありがたく、嬉しかったです。今年の牡蠣は小ぶりで、少しでも大きいものをと、ギリギリまで仕入れを延ばしていたそうです。

椰子のがある風景

椰子のがある風景横須賀

伊勢の島々伊良湖岬

2023年1月2日OLYMPUSOM-7EM5ⅡNIKON D7000三重県鳥羽市（写真の無断転載お断り）

どこかにマイルー宮崎⑤国定公園内の堀切峠＆宮崎神宮

高台から見下ろす太平洋堀切峠両端にチラッと見えているのは宮崎県の木フェニックス(ヤシの木含む)です宮崎県ではあちこちにフェニックスが植えられています青島でも見られた波状岩が見られますここ風が強くて暑かったこの日は気持ち良かった～でも気をつけないと帽子は飛んでいっちゃうかも？海の中から2本の棒みたいなのが立っていますがこれは座礁した船の一部だそうです引き揚げるにもお金がかかり過ぎるとかでそのま...

料理講習会へ参加

今回は立って料理を作るのは無理だと諦めかけていた参加出来なければ近くなので受け取りに行けばいいのだな嬉しいことに腰の痛みが少し楽になり立ち上がることが出来た念ずれば通じ思うようになるんだなぁ～塩麹・甘麹で作った三色丼（よくお弁当にしたっけ）その時は全く塩麴を使っていなかったこの講習に参加したいと思ったのは甘麹・塩麴を全ての料理に使う先生から声を掛けられたことや先生のきめ細やかで綺麗な肌は麹を...

【親父の気まぐれらーめん】鯛とハマグリの潮中華そば＋明太子トロロご飯＠中華そばひのき屋

お久しぶりのひのき屋さんです。今年の初訪問となります。いつも気になる限定麺を提供されており、訪問したくてもなかなかタイミングが合わず、そのたびに涙を呑んできました。今回、新店の狭間となり、ようやく、お店に向うことが出来ました。お店の前には【おやじのきまぐれラーメン】が貼りだされていました。鯛とハマグリの潮中華そばとあります。さらにサイドメニューのセットで明太子トロロご飯も美味しそうですね。店...

立石駐車場

大きな岩がある三浦半島の立石この日は天気がいいので駐車場は満車#山本祐司 #illustration #イラストレーション #日本の風景 #スケッチ #トコトコ #万年筆画 #風景画 #三浦半島 #三浦半島いいところ🙌 #japan #立石駐車場 #立石この時の音https://twitter.com/tokotokoyuji2/status/1636231531...

この空に

ジョバンニとカムパネルラの汽車のゆく夢の続きをこの空に追う瑠璃宮沢賢治の本を、今更ですが、読んでおります。何度も脱落しては這い上がり、しがみつくような読書です。由比ガ浜はすっかり春の色でした。