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2022.10.07 雲沢観光ドライブインで自販機ラーメン

雲沢観光ドライブイン自販機上のパネルが良い味出してます綺麗な店内新しく食事ルーム出来てます麺類自販機稼働中ラーメン天ぷらうどん自販機ラーメン頂きます最北の自販機ラーメンはシンプルですが結構美味しいですよ汎用機にカツ丼お菓子も有りますカツ丼とオランダせんべいゲット

巴波川（うずまがわ）沿いや洋館探訪も楽しめる栃木の街巡り♪栃木＆宇都宮家族旅♪

2023.3.4ステキな色合いの洋館でしょ♪メインエントランスの雰囲気やその上のバルコニーや梁が何とも言えないわね。去年に栃木市立文学館として新オープンしたみたい。旧栃木町役場庁舎は大正10年の建築♪下記の記事の続きです↓栃木の街は古い瓦屋根の建物が多い。このパッチワーク窓もかわいい♪山車会館の前で子ども達の太鼓が響いてた♪栃木蔵の街観光館吊るしびなもたくさん。この見世蔵は赤松の美しい梁が目...

料理講習会へ参加

今回は立って料理を作るのは無理だと諦めかけていた参加出来なければ近くなので受け取りに行けばいいのだな嬉しいことに腰の痛みが少し楽になり立ち上がることが出来た念ずれば通じ思うようになるんだなぁ～塩麹・甘麹で作った三色丼（よくお弁当にしたっけ）その時は全く塩麴を使っていなかったこの講習に参加したいと思ったのは甘麹・塩麴を全ての料理に使う先生から声を掛けられたことや先生のきめ細やかで綺麗な肌は麹を...

濃淡がきれい！トキワマンサクの花

トロッコ列車の線路と並行して遊歩道が続きますトキワマンサクを見つけました濃淡のピンクが満開です

カツ丼みたいな親子丼

カツ丼、ではなく、ここで買う、冷凍のトリの胸肉のフライをカツ代わりにする丼。これを思いついてから、絶対おいしいと確信していて、やっと作った。いつもお腹を空かせているあきらに作った。まず冷凍トリフライをみっつほどエアフライで１９０度で１３分カリっと調理する。その間に、玉ねぎの薄切りをスープストックか、めんつゆで煮て、調理したトリを食べやすく切ったのをこれに加え、といた卵を入れ、半熟のところで、...

旧門司三井俱楽部の白いサクラ

ソメイヨシノより早く開花オオシマザクラが7分咲きです門司港駅舎を出ると正面に旧門司三井倶楽部が見えます残念ながら現在は工事中ということで園庭には入れません通りから見上げると白いサクラの花が雪のよう快晴の空に映えますねーソメイヨシノなどと違ってオオシマザクラは花と同時に若葉も出てきますやがて満開になるとソメイヨシノの開花が始まることでしょう

■晩ご飯メイン【豚バラ大根の卵綴じ丼】豚丼のタレのみで簡単１０分で美味しいです♪

■晩ご飯メイン【豚バラ大根の卵綴じ丼】豚丼のタレのみで簡単１０分で美味しいです♪何か有る物で簡単に美味しい丼は出来ないかな？と冷蔵庫を覗くと豚バラ小間肉と畑の大根と掻き菜が有った！！卵とミニトマトも有るし今ご飯も炊いてるし・・・これで決めようっと＾０＾タレは豚丼のタレだけで行けるしね～♪一人暮らしでは冷凍庫以外の在庫品が気になるので献立が決まると作るのが滅茶楽しくなります。☆彡先ずは仕上がり...

人気投票結果とご参加お礼・次回以降の開催について

ご参加者各位先日はウィスキーを持ち寄って飲む会にご参加頂き誠に有難うございました。取り急ぎ下記の通り人気投票の結果をお知らせします。画像などは後刻、更新します。１位５点、２位３点、３位１点で計算しました記１位ＯＢインチガワー１３年マネージャーズ・ドラム１９点２位グレンバーギー２０年OMC １４点３位グレンリヴェット３４年１９７７ＯＭＣ１３点その他、ハヤフネ３周年記念カリラが９点、ラフロイ...

関門海峡ミュージアムは予想以上に楽しかったです

門司港レトロ観光で税関を見た後とことこ歩いて旧大阪商船へこんなレトロな金庫など見学して門司駅の前を通って向かったのは関門海峡ミュージアムです関門海峡を見渡せるガラス張りの建物中にはいろいろな展示物があります見ごたえがあったのは人形の展示エリアフラッシュをたかなければ撮影OKです入口を入ってすぐ大伴旅人の木彫りの像がありそのあとは源平合戦宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の再現カフェもあるラウンジは...

ランチ。春です。お花も一斉に咲き始めました。「ニラ玉親子丼」

〇ランチ。webニュースで見つけたレンジ料理。親子丼です。・ニラ玉親子丼●思ったよりうまくできました。ニラが生きています。ニラ玉親子丼鶏肉（７０g）は、１口より小さい目に切ります。玉ねぎはなかったので、長ねぎ１２㎝ほど斜め薄切りしました。ニラは1/4束、１㎝に切ります。ボウルに調味料（醤油大１強、みりん大１弱、酒大１，水５０㏄）を入れ、鶏肉を入れて漬けます。１０分ほどしたら、ねぎを入れ、ラッ...