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北新地 バーエルミタージュ(bar hermitage)

盟友でんさんとの梅田ツアーも結局6軒目💦15時待合せでスタートして帰りはお店を22時半に出て、タクシー拾って難波迄走り、結局地元のバスは最終間に合わず…。でも、気遣いなしの友との酒は楽しさの極みです。曽根崎新地1-1-40と住所は明確なのに、ビルの正面に入口はなく裏口に回らないといけない判り辛い場所にあります。扉を開けるとそこは上品なバー。マスターとの白洲次郎や吉田茂...

北新地 クラブティフォン

コツコツ貯めた500円玉貯金で久々の新地に。今回はママが隣に付いて、若過ぎホステスよりもリラックスしたとです。当日の三軒目ということで、最後の方は記憶が曖昧。新地遊びのマナーから逸脱してますな…。 マヂ、猛省です。おみやは逢坂いし山のフィナンシェでした。うたかたの世界はこれにて封印します。コロナ感染も収束し、感染リスクも減少したことですし、これからは身の丈にあった日常を、より多く楽しむことに...

北新地 酒屋魚菜"春雨"

今回で二度目の割烹春雨。話し易い気さくで穏やかなご夫婦が営まれているお店は、とても居心地が良く、ご馳走に舌鼓を打ちながら贅沢な空間です。大分の鯖や函館の鮪に淡路の蛸と穴子等、目利きで選んだ素材は大将の調理で最高の料理に昇華されます。何を食べても美味しい。冷酒は爽やかな山形の"三十六人衆"を注文。ここは、和やかに過ごせる、大人の上質な幸せの空間。

銀杏峰、最高の景色を満喫した後は…

２０２３年２月５日（日）晴れ越美山地銀杏峰宝慶寺駐車地７：４５－仁王の松９：１５－前山１０：１０－山頂１１：４０～１２：３０－志目木谷ドロップ１２：４５－登り返し１３：５０－登山道１４：４０－駐車地１５：４５寒波が落ち着いて天候が安定しそうな日曜日。久し振りに福井大野の銀杏峰を訪れた。以前はよく来た大野盆地を懐かしく思いながら宝慶寺に向かう。昨晩の雪は除雪されていたが流石に山間に入ると路面が...

後編、2023年1月14日、弓場慎之佑にお邪魔。

さて後編。店主は炙った蕪を切る。宮崎の尾崎牛肩ロース炭火焼。炙った蕪。この蕪が皮ごと炙られていて、その皮が実に甘くて美味かった。蕗の薹味噌をつけていただく。この蕗の薹味噌も香高くて美味かった。牛がぺらぺらなのは、二人分の勘定が3万円強だから。文句は言えない。さて、ここでこの店に人生における辛辣な場面が展開される。この一番右の年の差カップルは、ここまで快調に酒を飲みまくってまあまあ仲良くしてい...

2023年1月14日、弓場慎之佑にお邪魔。

さて北新地。ホテルから歩いて5分であります。きたしんち弓場慎之佑であります。ビールでかんぺ〜。温かい前菜、北海道の百合根茶碗蒸し菜の花添え。百合根がホクホクでうまかった。温かい前菜はご馳走だった。でっかい百合根はあらかじめ炭で炙ってあった。茶碗蒸しとしてだけでもうまかった。次は富田林の海老芋を出汁で炊いて素揚げにしたもの。素敵にうまかった。良い海老芋だった。松葉蟹蒸し燻し、菊菜のお浸しに乗せ...

僕らは青い惑星に生きている

と、思えてしまうほど青く高い空の下に広大な山稜が広がっていました。

プチ個展？

2110昨日は北新地のBar Sashaさんでプチ個展みたいなものをさせていただきました。2111カウンターには「華盃」の写真パネルを飾って。2112とてもいい感じでした。2113お客様にはお気に入りの酒杯をお持ち帰りいただきました。毎月焼きあがった酒杯が増えてくるので、どうしようかというような話をしていて･･･ご協力いただきました。次は本格的な個展（写真）をやってみたいです。Fujifil...

朝陽に染まる富士の峰

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

早朝の峰

早朝、遠く駿河湾を望む頂からは谷から上る雲の姿が見られました。