エキサイトブログ

検査の前は

外食は避けて、手作りごはん食欲はしっかりありまーす早炊き23分後にブザーが鳴る前にできあがり〜梅干しご飯が無性に食べたくておかわり最近ハマっている、つるの舞という極大粒納豆も大好きもずくは、魚焼くの面倒だったのでシラスをトッピング生姜とポン酢と酢でいただきました高野豆腐に庭からの小松菜添えてそしてアロマリンパマッサージへ行ってデトックスもしてきました！帰りがけ、車をとめているモールにいつも夕...

グルテンフリーのパンケーキ

グルテンフリーのパンケーキをブランチに作ってみました。今日は小さいスキレットで焼いてみたので、ちょっと小さめです。先日、アレルギーとかグルテンフリーについて考えさせられるきっかけがありまして…。当たり前のように、アレルギーとかグルテンフリーとか言っているけれど、根本をちゃんと理解していなかった事に気付きました。私が初めてグルテンフリーという言葉に出会ったのは、アメリカのスーパーで見つけたパン...

鮭フレーク3日でひと瓶

鮭フレークとアスパラガス入りのオムレツ大きめの卵3個分卵4つ、５つだとキッシュっぽく厚みがでますフレークに塩分があるので白だし少なめとお水多めのオリーブオイルで焼き始めふっくら中に、なんだかとても外が騒がしいけたたましいサイレンの音が、続々と聞こえては止まる火を消して、遠吠えしているジャスパー連れて玄関を出ましたカメラで写しきれない、左方面にもびっしり消防車辺りは騒然なんだか怖くなっていたら...

青梅の美味しいお土産

旨すぎ病みつきになるお豆腐今回は前回より１時間早い、午後の1時前にはお店に到着絹ごしひとつと右下の特選最後のふたつ(ひとつは実家へお裾分け)を慌ててカゴへそれでお豆腐も、湯葉も全て売り切れ寄せ豆腐が、またもや買えなかったけれど、ギリギリ間に合って良かったー普通の絹ごしでも想像を超える美味しさですが青大豆で作られた特選お豆腐は、ねっとり甘く人生でこんなお豆腐食べたことないですこちらは、お豆腐と...

にんじん炊き込みご飯

ツナ缶の汁ごと全部入れて、余っていたエノキをプラス味醂、白だし、醤油のいつものお味そして人参どーん手が痛い時は細かいカットが大変で早炊きモードにしたかったので、３つにカットしましたが普通モードの時は丸のまま入れちゃいますよ炊き上がったら、しゃもじで適当にカットしながら混ぜます冷蔵庫に金時ニンジンがあったのに、パルシステムで注文していてカタログで適当に見ていると量がわからない〜これは1本使った...

イカ料理とオムレツ

切れているヤリイカと厚揚げとキャベツ舞茸ニンニク生姜を入れて、片栗粉でとろみの中華炒め他も簡単なものばかりのブランチ疲労回復にイカのタウリン疲れた時は、たまには豚肉かイカで最近はイカに軍配です前日はイカの炊き込みご飯だったし平日の夜はいつもスープとサラダの似たり寄ったりお陰で、メニュー考えることも買い物もストレスフリー千切りキャベツの写真ばかりになりますがオムレツはレトルトパウチの大豆とネギ...

便秘で困った時の腸活おつまみ

いつも通りの食事をとっていましたが数年ぶりのひどい便秘に大粒納豆オムレツおいし〜グルテンフリーなどの食事制限し始めた昨年6月からは、便秘なんて皆無普段と違うことといえば薬を飲んだこと喉の痛みがあったので葛根湯とレパミドとロキソニンそのうちパブロンにアレルギー薬にと、何飲んだかわからなくなって丸2日でお腹がパンパン酸化マグネシウム飲むも効かず翌日もう一錠腸を意識したおつまみにしてみましたほうれ...

西原村産、赤牛使用オリジナルレトルトカレー^_^

阿蘇西原村産、赤牛を使った^_^changオリジナルの高級レトルトカレー^_^久々の仕込みに入ります^_^年の初めに仕込みをやり、販売…即完売^_^ありがとうございました^_^春の仕込みです^_^この商品はいっぱいは作れません。ので、年に何回かの…仕込み、販売です^_^今回は前より少し多めに作る予定です^_^3月にちょいとしたイベントにこの赤牛レトルトカレーを置くことに…なりまして…まぁ、詳...

ペレ匠グルテン底

これからの時期によく釣れるエサはズバリ、ペレ匠グルテン底です。先日鎌北湖で20～30分アタリ１回ペースの中、このエサを投入すると、これまでの動きが嘘のように動きっきりになりました！「たまたま魚が回遊してきたんでしょ」と思うでしょうが、隣の友人のペースは変わらず「これで釣れるならダンゴでも行けるでしょ」と思うかもしれませんがダンゴよりもいいペースだったと思います。まだ厳寒期の延長なので30㏄カ...

2023年2月22日鎌北湖

氷点下でエサが凍りました。石垣で21尺グルテンセットの底釣り雪が降ってから全く釣れなくなったそうですが、小ベラがたま～にあたる程度1つ釣れるとしばらくアタリが出ません。午前中はこんなペース。1時過ぎ、試しにペレ匠グルテン底を作るとなんと入れアタリに突入！嘘みたい！ダブルも出ました。本湖でも釣れてました。