エキサイトブログ

日本軍（自衛隊）は米国に使われ、補充には徴兵が始まる、日本は属国で主権はありません！

#自民党は国民の敵 #憲法改正断固反対 #憲法に自衛隊明記 #緊急事態条項#緊急事態条項の怖さを知ってください #政府の独裁憲法にNO#緊急事態宣言じゃないよ#緊急事態条項追加反対 #岸田首相 #河野太郎#こいつはワクチン主犯#ワクチン死#自民党と公明党と国民民主党と日本維新に投票するな https://t.co/bZaMY5Wbwl pic.twitter.com/QuogaV0BTJ— ...

粉引きのカレー皿

カレー皿に粉引きの白い器というあなた色に染めてください的な作品となりました＾＾；およそのサイズ短径：155mm長径：202mm高さ：42mm重さ：380gいつものように土の色を透かしての白化粧かけです透明釉薬はさすがに染まる恐れを考えて内側はやや濃いめにかけましたですがテカっとのっぺりした感じに仕上がってしまい少し後悔です成形後でさっそくカレーに使いました＾＾使いやすかったです＾＾使用後は染...

（広島）醉心 純米酒 瓶貯蔵新酒 / Suishin Jummai-Ginjo Bin-Chozo Shinshu

純米酒頒布会2月の日本酒です。旨し。醉心 純米酒 瓶貯蔵新酒醸造元：株式会社醉心山根本店（広島県三原市）杜氏：橘義光（広島）原材料：米，米麹原料米：広島県産こいもみじ・あきさかり・中生新千本酵母：自社酵母精米歩合：65％アルコール度数：15度日本酒度：+4酸度：1.8アミノ酸度：-取得価額：2,990円/1,800ml↑醉心 純米酒 瓶貯蔵新酒

昨日の

今日は昼間に仕事なのですが、お腹がすいて朝５時に起きてしまったので更新ですね。８時に家を出ればじゅうぶん間に合うので、今朝も朝パスタですね。実は、結構撮ってあるのですけど、なぜだかあまり美味しそうに撮れないんですね。もちろん味は花小鳥さん以上なんですけど・・自画自賛ですけど。で、昨日はそれもあってためにし花小鳥さんのパスタを撮ってみたのですけど・・つまりは食べ物を撮るセンスがないようですね。...

【苫小牧】 NOVITA（ノビータ） その3

約1年ぶりに『 NOVITA（ノビータ）』に訪問。

募集中！ 第19回 無農薬で米作りから酒造りを楽しむ会＠埼玉県小川町

今年の募集が始まりました！東京から一番近い里山、埼玉県小川町。空気も良く、リフレッシュにぴったりです。日本酒の酒蔵をめぐる酒蔵まつりや、武蔵ワイナリーのワイン祭りなど、行ってみると魅力がいっぱいの町です。小川町駅の駅前の観光案内所、むすびめではオーガニックの野菜や和紙の小物、無農薬のハーブティーなども購入できますので、ぜひお立ち寄りください。今年も楽しみましょう （追記：すみません！チラシの...

ピッチャーと粉引の器と色々

う～ん、１０日近くブログの更新してませんでしたね。制作に忙しく←嘘ですが、一時体調が良くなくてダラダラと過ごしておりました。でその間にもゆっくりですが制作もしてました。１日土に触れないでいると、何か怠けているような気がして落ち着かない。かと言って凄い大作を作れる訳ではないのですが、いつも頭の中には陶芸のデザイン部屋が隠れていて、その部屋が見えたり隠れたりを繰り返しているような感じです。昨日は...

焼肉ザパンチで、春キャベツのペペロンチーノ

塩だれスパイスの、焼肉ザパンチを半額で買ったので、パスタにも使えるそうなので、試してみました。化学調味料入ってないけど、パンチの効いたスパイシーな味で、キャベツの味を引き立てます。春キャベツで作ってみましたよー。今の時期ならではの料理です。［材料：1人分］春キャベツ１～２枚ベーコン50g※ブロックタイプ。焼肉ザパンチ小さじ１塩少々ニンニクすりおろし小さじ１/２オリーブ油小さじ１.5～２１、パ...

（福島）名倉山 純米吟醸 瓶貯蔵新酒 / Nagurayama Jummai-Ginjo Bin-Chozo Shinshu

純米酒頒布会2月の日本酒です。かなり旨し。名倉山 純米吟醸 瓶貯蔵新酒醸造元：名倉山酒造株式会社（福島県会津若松市）杜氏：中島伸一郎（会津）原材料：米，米麹原料米：福島県産福乃香・夢の香酵母：うつくしま煌酵母精米歩合：55％アルコール度数：16度日本酒度：-2酸度：1.4アミノ酸度：-取得価額：2,990円/1,800ml↑名倉山 純米吟醸 瓶貯蔵新酒

ブレガンゼの赤

一昨年の夏にブレガンゼの生産者から直接買ったワインを開けた。ブレガンゼ・ロッセは、まったく無名の素朴なワイン。ブドウの収穫は2016年と裏の表示にある。でも、特に熟成して飲むタイプのものでもない。7年近く経っているのにタンニンがしっかりと残っていて、ヴェネトのサラミをおともに飲むと、肉の脂分を流してくれそう。洗練とはほど遠い、素朴な赤ワインを何に合わせて良いかも分からなくて、冷蔵庫もほぼ空っ...