エキサイトブログ

今日は早速、Konbucha(紅茶キノコ)を作ってみました

昨日の記事に載せたKonbuchaを今日は作ってみました。濃い紅茶を入れてからお砂糖をたっぷり入れ、冷ましてから市販のKonbuchaを入れたのですが、、、、ビックリ‼️ボトルの中にはスターターになるクラゲのようなものが二つ浮いていました。ボトルの中で、クラゲが生まれていた！！きゃー〜これがスコービーと呼ばれるスターターです。凄い発酵力。今日は1、2リットルくらいの量が入るビールの&...

イギリスでkonbucha(紅茶キノコ)、発酵食品！

ここ数日むくむくと発酵が気になって2〜3週間無視していたケフィアを再び作りはじめました。(近くでオーガニックの素晴らしいミルクが手に入るようになったので)。。。発酵食品と言えばサワークラウトだけはしょっちゅう作っているのですが、YouTubeのお料理番組見ていたら「これは作れるぞーーー」と思ったのがKonbucha(コンブチャ)。昆布のお茶じゃないですよ。甘みのある弱炭酸の美味しい飲み物です...

ドリーム・ホース-2-DREAM HORSE

ドリーム・ホース-２-DREAM HORSE(C)2020 DREAMHORSE FILMS LIMITED AND CHANNEL FOUR TELEVISION CORPORATIONさて本作の舞台となったこの地域はかつては炭鉱の村として栄えていました。でもいまは寂れて時が止まったような村。そんな村でなんとかしなくっちゃとばかりに動き出した村人たちの活躍を見ていて思い出したのは『ブラス！...

85歳になる友人のいい話

来月85歳になる友人に新年のご挨拶に行って来ました。いつものように、色んな話題で盛り上がったのですが、、、ある話をしてくれた時感動と、驚きで、わたしの視界は砂漠の夜空を見上げていました。彼女の大好きなスピリチュアルリーダーが「エジプトの砂漠にテントで過ごす三日間」を行うそうでそれに参加応募をしたとのこと。「わーーー凄い！！エジプト？砂漠？」エジプトの神々やエネルギーに繋がり、エジプトの大地と...

イギリスにも古神道のエネルギーが入る、許可が出たようです

大晦日から古神道のエネルギーがやって来ています。ひふみの祝詞を教えてもらったことから始まるのですが、翌朝の初日の出にアマテラスのエネルギーを深く感じたことでした。数年前から、祝詞をこのケルトの地で捧げようと思いつつ、「今は違う」。「この地でやるべきではない」なんてことが数回あり、やめたのですが。ーーーただし少しづつだけ、土地に紹介していました。ところが2023年、アマテラスのエネルギーがこの...

ドリーム・ホース-1-DREAM HORSE

ドリーム・ホース-1-DREAM HORSE(C)2020 DREAMHORSE FILMS LIMITED AND CHANNEL FOUR TELEVISION CORPORATION2023年第一弾として当試写室で上映するのは『ドリーム・ホース』であります。 馬といえば連れ合いの競馬狂いに困惑している管理人でありますが、本作はちょっと違います。 これは新年にふさわしく縁起が良くて、楽し...

新年を夫の姉と数年ぶりに過ごし、笑いが溢れて楽しかったのです

1月2日はしっかりと初日の出(2つか目だから、なんて言うんでしょ？)が現れてくれました。冬至を過ぎて10日ほど経つために朝日も少しづつ東に移りはじめました。冬至からずっと一緒に時間を過ごしていた家族も12月に帰り、夫と大晦日ゆっくりの時間。。。大晦日に夫の姉を招待したのですが。。。1月1日に夫の姉が現れました。クリスマスに買いすぎてしまった、アヒル(ダック)を一羽お土産に持って来てくれました...

ハッピーニューイヤー

Happy New Year 🥳 2023年、初日の出ほんのちょことだけ見れました。2023年、アマテラスのエネルギーが来ているようです。富士山のところから現れた初日の出の写真を見ましたが、光は神々しく、それは一瞬出たウェールズの太陽の光の輝きとそっくり。アマテラスオオミカミ、ガイア地球のエネルギー！あなたの中のアマテラスを感じて行動なさるといいでしょう。またアマテ...

良いお年をお迎えください！

イギリスも大晦日に入りました。クリスマス直前からアメリカや日本でも寒さが厳しくなったようですが、こちらは逆に温度が上がって、日中は10度くらい、そして例年のように大雨、大風が続いています。今年もブログにいらしてくださって、本当に感謝しております。皆様との繋がりには、嬉しくってしょうがありません。私にとっては2022年は、大きすぎる波をどうにかアップ、アップしながら越えていくような年でした。か...

今年中にイラストはいかがですか？

妹がスペシャルプラスで、イラストを受けています。アカシックリーディング付きなんて言うのもありますから覗いて見てくださいね。ーーーーーーーークリスマスホリデーがあっという間に過ぎていきました。家族が集まって、美味しい食事、お酒で盛り上がるのは本当に幸せです。今年は家族プラスパートナーのクリスマスディナー。巨大なローストチキンは美しく次女が焼いてくれて、その他は長女と夫。この数日は、みんなでゆっ...