エキサイトブログ

卵とレタスの炒飯、ミニペッパーとツナ炒め、酸辣湯風スープ

冷蔵庫の食材整理を兼ねたシンプルごはん。メニューは、残りご飯を活用した卵とレタスの炒飯、買った後放置してたらしなびてきたミニペッパー（パプリカ？）とツナの炒めもの、特売の豆腐を使った酸辣湯風のスープ。・・・経済的というか、手抜きというか、いろんな大人の事情が垣間見れるラインナップです（笑）。

しましまバーガー&具沢山トマトスープ

しましま倶楽部活動報告。定番のしましまバーガーを作りました。バンズはホットドックのバンズを作ったときに合わせて作って冷凍しておいたもの。レタスとトマトをはさんで、マヨネーズ、マスタード、ケチャップでいただきます。

豚ばらときのこの汁

朝はきのうの残りでイカ豆腐ごはん。休日になるとつい魚目当てに数件の魚屋さんを周りたくさん買ってしまう。そしてイカを見たら焼き豆腐がリンクしていて、瞬時にイカ豆腐に決定！小ぶりなスルメイカ3匹に焼き豆腐1丁で作ると量的にも当然食べきれず残るわけで、大抵夕食の残りは私が翌日のお弁当なんかに持って行き片付けてます 笑そして、こちらもきのうの残りのきのこ汁。おいし。そんな夕食はこちら鯵のマリネ軽トラ...

スープとベーグルのセット

今週のスープとベーグルのセットは、新じゃがとズキーニのヴィシソワーズ(冷製スープ)とマッシュポテト、カマンベールチーズ、イタリアンパセリのパセリとディルのベーグルのトーストサンド、ヨーグルトに地元産いちごのジャムソース添えです。

6月の営業日

営業日カレンダーを作製いたしました。6月6日(水)は、都合により臨時休業させていただきます。

北海道のアスパラ♪

毎年パパのお得意様から届く北海道のアスパラ♪わたしと娘は心待ちにしています(●´ω｀●)焼いても良し、茹でても良しなのですが今日は、パパにも食べさせてあげたいので、スープにしてみました♪パパが、アスパラが好きでないのでね(・∀・)明日は、私が焼いて食べます( *´艸｀)うふふふふふふ