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コーヒーに入れるもの

日本のインスタントラーメンはやっぱり旨い食事は健康的に‥とトライしてるけどどうしても弁当を作る気にならない日もあってミササガで買ったサッポロ一番を職場でレンチン調理して食べる・・・生卵をもっていって入れたけどキャベツとか野菜を切って入れておいたらなおよかった。。ラーメンは食べるとき、すごく気を遣うのであまり昼に食べたりしないんだけど。なぜなら、すすれないので、音をたてないように食べるの大変だ...

ウェンディーズ・ファーストキッチンの白玉クリームぜんざい♪

トークショーの帰り。。。家に帰る前にどこかでリセットしたいなぁと思い。。。駅近くのウェンディーズ・ファーストキッチンへ♪夜はもうハンバーガーは食べちゃアカン！！！ほな。コーヒーと甘いモノ♪↑↑↑これはイイのか？？？白玉クリームぜんざい♪ここのメニューの中で一番好き♪コーヒーはＭサイズにサイズアップしてもらった♪驚くべきは。。。カウンターでの注文がマシン相手なのよ〜♪トシ取っても出来るかしら？？？

りんごと大根のサラダをウルティマツーレボウルに

クリスマスに娘からプレゼントでもらったイッタラのウルティマツーレの２０センチのボウル。このシリーズは大好きでグラスなど持っていますがいつ使ってもお料理は映えるし素敵な器で見ているだけで幸せな気分になれます。＾＾特にこのシリーズは夏の暑い日に使うと少し暑さを忘れさせてくれるような気がします。私の希望でこのボウルをもらったのですが実は最初に見たとき私が想像していたものとはちょっと違っていてびっく...

全粒粉入り ロティ・チャナイ

全粒粉を使って、ロティ・チャナイ（Roti Canai）を作りました。ロティ・チャナイというのは、マレーシアで食べられるロティで、もともとインドから伝わったものです。薄～くのばした生地に溶かしバター（本場のものはギーを使うんでしょうね）を塗って、ひだを作って、くるくる丸めて成型したものを、再び薄く伸ばして焼くので、焼きあがった時に、生地が層状になっているのが特徴です。昨晩は、カルダモン・チキ...

美味しいペットボトルの珈琲

ご訪問ありがとうございます。少し暖かい日が続きます。もうダウンジャケットは着ないでしょうか。いや、まだわからない。三寒四温。ゆっくり春は進みます。とある情報によると、美味しいラテは第１位コスタコーヒーカフェラテ第２位ダイドーブレンド ラテ世界一のバリスタ監修第３位ボス コーヒーファームカフェラテ甘熟豆のこくだそうです。美味しいブラックコーヒーは第１位タリーズコーヒー Smooth Black...

フリーホーレスのサラダ

お昼ご飯を食べそこね、麻布十番をさ迷い歩いていたら…ふと目に入ったフリーホーレスブリトー、タコス、サラダからチョイスできます。夕飯のことも考えてサラダにしました。次はブリトーかタコスを食べてみたいな

初めてのcoffee caraway

コーヒー嫌いな人も飲めるコーヒーがあると昔から有名なキャラウェイさん学大に行った時に近くを通ったのでお茶して行きましたコーヒー以外は焼き菓子がおいてあるだけでしたお腹が減っていたのでフロランタンを食べましたコーヒーは美味しかったのですが・・・狭い店内（カウンターなど合わせて５席）で店主さんとうちら以外の常連さん2人が終始ずーーーーっと喋ってて・・なかなかの居心地の悪さでした（もう行かない）

裏側のラベルを見たら。。。

昨日お買い物に行って「今日だけの入荷」ほっけが出ていました綺麗な美味しそうなぷっくりしたほっけの花藻塩昆布一汐とか。。オットが「おっ！北海道で食べたほっけに似ている」などと言いますので買って、早速焼きました魚嫌いのオットですが。。。偶にこのような事を言いますと食卓に載せます、片身１枚は私は多いので半分（オットの方を大きく💦）にして焼きました（もう、１枚は冷凍庫）それで...

ポストコーヒー

自宅からポチッと注文したらポストに届く！必要なものは何でもネットで買える時代。便利な世の中になりました＾＾ん～～～～～何かいいにおいがするぅ～～～～～♡今回ネット通販したものとは・・・・・コーヒー豆（粉）でした＾＾箱を開ける前からコーヒー好きにはたまらないいい香り。Mmm・・・・・♪ボックスの中には3種のコーヒー豆（粉）。そして簡易ドリッパーと冊子が入っています。実はこれ、毎月ポストに届く定...

マヨネーズを使わないポテトサラダ

ポテトサラダをどうしても食べたくなって、じゃがいもを買った。ポテトサラダを作ると、たくさんマヨネーズを使って、残った翌日にはマヨネーズがじゃがいもに吸われてしまったのか、もっとマヨネーズを加えたくなるから、どれだけマヨネーズを食べているのかおそろしい。だから今回はマヨネーズを使わないことにした。赤じゃがいもをインスタポットで蒸かしたのに、赤玉ねぎ、キュウリをそれぞれ塩もみして水分をしぼったも...