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空港うどんで時間つぶし。──「道頓堀 今井 伊丹ゲート店」（大阪遠征vol.5）

空港到着後は大阪土産を物色して空港内をウロウロ（笑）。伊丹空港は久しぶりに利用したが、キレイになりすぎていて訳わからん状態（汗）。しかもこの日に限ってフライトは1時間も遅れるという（汗）。まぁ、1時間程度の遅れなら許容範囲内。いつぞやの米子便は東京行きの最終便が欠航となって、強制的に米子にもう一泊となった。肝心の飛行機は米子上空まで来ていたのに、強風のために降りられず（旋回してタイミングをは...

#Office8次元＃新説・羅生門／蜘蛛の糸 脚本・演出 by #淺場万矢

演劇ユニットOffice8次元の公演「新説・羅生門/蜘蛛の糸」5/26-5/29 @ 下北沢小劇場B1 劇場で配布された1枚紙およびアフタートークによれば、この舞台は2020年4月に一人芝居として上演予定だった（ほぼ仕上げ段階まで準備）との由、判断に迷ったそうですが、観客の安全をまずは優先し「悔しくも延期になってしまった」、クラウドファンディング等を経てようやく上演が実現したと。今回の公...

毎日のあたらしい料理今井真実さんのレシピよりその3

今日もお皿は大好きスージークーパーのプランタン、エイプリルで。アンダルシア風なすのフリット＆チーズを落とした味噌汁のおじや今朝は、料理家今井真実さんの『毎日のあたらしい料理』より「アンダルシア風なすのフリット」を作りました。なすの皮と身を別々に揚げるのがアイディア賞。お陰で両方ともサックサクに揚がりました。美味しいです。美味しいのですが、洋食における甘い付け合せをどう取り扱ったらよいかわから...

毎日のあたらしい料理今井真美さんのレシピよりその２

茹でサバのお皿は大好きスージークーパーのプランタン、これはグリーンだからエイプリルですね！休日の朝はまたまた、今井真美さんの『毎日のあたらしい料理』で。今回は、”茹でサバ”でも、これは、私の中では◎とは行かず、〇でした。おいしんだけど１度作れば満足、定番にはならないかな…レベルの相性でした。でも、塩サバって、茹でてもおいしいことがわかりました。上に乗せた、玉ねぎのみじん切りとケッパーは、サー...

プレミアムいちごパフェ in 伊豆今井浜東急ホテル

こんにちは。台風接近の影響で、本日から天気が崩れるようです。さて、みんな大好きイチゴパフェ。勝五郎もみんな揃って甘いもの好き！いろんなお祝いやらお疲れさまを込めて、ご褒美パフェに！伊豆今井浜東急ホテルでアンコール販売となった、伊豆産パフェシリーズ第１弾「伊豆産紅ほっぺのいちごパフェ」＆「伊豆産紅ほっぺのプレミアムいちごパフェ」２月の発売時は行けなかったので、アンコール販売に飛びついた！さっそ...

JUNHO GODIVAイベント動画☆今井町カフェ

おはようございます(^-^)/オンマとlunchに行きました。何度も行ってる、今井町の「ハックベリー」さん。いつもは、ここでは、ローストビーフ丼とか、こってりなソースのオムライスとかガッツリ系を頼むことが多いですが、今回初めてlunchプレート頼みました。オンマはウニのスパゲッティ。シェアして食べました。lunchプレート、めちゃヘルシーだし、味付け全部好きな味付けでした(^.^)ウニのパス...

奈良 01

奈良県橿原市の今井町にある重伝建(重要伝統的建築物群保存地区)を見て廻りました。ここは14c中頃興福寺の荘園として発展し称念寺を中心に寺内が誕生、武装宗教都市として栄えるが1573年に足利義昭が信長に京を追放された後は町民の富が増大し豪商が誕生。木綿等を中心に南大和最大の自治都市.商業都市として発展。この町は東西約600m、南北約310mで約760戸の内約500件が伝統的建物で地区内では日本...

常設展示

今日は気持ちよく晴れて寒さも少し和らいで感じられます。よろしかったらお立ち寄りください。渋い佇まいの酒器。pan皿はトレイとしても。片口小野象平白土釉ぐい呑川口武亮pan皿（クルミ） 加賀雅之◇1月、2月は展示会はお休み、常設展示での営業となります。定休日水・木営業時間11:00〜18:00

【道頓堀今井の究極の動画】

何が面倒といって、ユーチューブの英語表記😅おススメに出てきても英語なのでピンと来ないのですが、開けてみたら道頓堀今井さんの動画でびっくりしました。究極の親子丼ときつねうどんたらいう、英語題だったわ。そりゃ今井さんなのでultimateは確か。関西のうどんそばで取り上げられたお店で、唯一入ったことがあるのが今井かもしれません。もう10年は昔のことですが、覚えていますよ&...

大阪で美味しいもんを頂く道頓堀今井

大阪に着いて最初軽くたこ焼きでもと思っていたのですが時間はちょうどお昼どこもかも大行列状態・・・そこで夕食に伺おうと考えていた道頓堀今井へこちらも少し並びましたまずは蕎麦前ならぬうどん前日本酒は白鶴杜氏鑑一口おでんとだし巻き玉子これがもうお出汁がよく効いていて美味しいんです何ていうかちょっと次元の違うお出汁が口の中を満たしてくれましたそして一番頂きたかったきつねうどん丁寧に作られたうどん出汁...