エキサイトブログ

忙殺毎日お弁当

お店がバースデーやら周年やらで休めずそこにきて本職もつまりにつまっているお弁当はまだ毎日ある。早く少し時間が欲しい。ネットワークが全滅し復旧作業をしてもらっているがタイムロス。やりたい事もいっぱいあるがなかなかできない。前向きに頑張っていこう。乗り切りろう

抹茶ムースケーキ

久しぶりにケーキらしいケーキ、「抹茶ムースケーキ」を作りました。３年前に、「うりくり」のmioさんに習ったケーキです。バースディケーキの頼まれものだったのですが、何度か作ったことはあるものの、生ケーキは苦手意識があるので、かなり緊張・・・。自分でも食べてみたかったし、失敗のリスクも考えて2台作りました。備忘録代わりに、メモ、メモ。①抹茶は、製菓用ではなく、普通のお抹茶を使いましたが、ダマにな...

あったか週末

土曜日は久々ホットケーキの食事。シンプルにメイプルシロップ＆バターで。あとはいつものもの。今日は整体の前に美容院。なので休みにしては早起き。洗濯と軽く掃除もして。朝ごはん食べて、出掛ける。ランチは。移転する前のオフィスの時によくランチに行っていたタイ料理屋さんへ。ガパオライスセット。スープをトムヤムクンに変更(^^)滅茶苦茶辛くて(_)でも満足♪タイ料理食べてるぞ！っていう満足感ね。美味しか...