エキサイトブログ

久しぶりにプロの味を

いただきもののスイーツでcoffee timeショコラヴァニーユ希少価値の高いバニラビーンズとフランス産有機チョコ(カオカ社)を贅沢に使用したショコラケーキチョコさ細工も絞りも繊細で美しいし、ムースのような柔らかな食感でたまらなく美味しい！こんなスイーツ、作ってみたいな…絶対無理だろうけど…笑

伊勢原の春Ⅱ

春を感じる1枚これからもアラックペースでいかせてもらいます。１、3月11日の撮影です。ご近所のハクモクレンさんが満開でした。２、同じ日です。金柑が大好きなんです。喉にもい良かったと思います。３、3月12日、酒匂川の大漁桜を撮った後、伊勢原駅で降りたんです。大山登山マラソンでした。竜神太鼓が披露されていました。マスクのない笑顔が待ちどうしいです。４、3月13日です。夕方、空が勝焼けているのに気...

ワンズハートのお昼ご飯

こんばんは。早速お献立の紹介から。今週は、今までお出ししたことがなかった「魚の煮つけ」です。何故かというと、自分勝手に魚の煮つけなんて、もう皆さん、ご家庭では定番中の定番。わざわざカフェで食べるものでもない。そう思っていたのです。コロナ禍以前に２か月に一度開催していたお料理デモンストレーション、リクエストの多かったのが・出汁の取り方・高野豆腐のしっとりした煮方・魚の煮つけ等々、へぇ、そうなん...

【日本酒】半蔵🏯春編『花ラベル🌸スペシャル』純米大吟醸🌈生貯蔵酒特別限定蔵出し令和4BY🆕

きっと日本酒がスキになる。もっと日本酒がスキになる。いつも愉酒屋をご利用いただきありがとうございます😊今週も蔵元直送の｢限定酒｣｢地梅酒｣｢ワイン｣続々登場🙋｢道内＆全国発送｣｢飲食店様市内配達｣承っております🚚本日 03月18日㊏ 10:00開店⏰18:00閉店 (通常営業)日曜 03月19日㊐ 10:00開店⏰18:...

阪急百貨店フランスフェアのセミナーをさせていただきます

（写真は阪急百貨店のサイトから引用しています。）阪急百貨店のフランスフェアのセミナーをさせていただきます！詳しくはこちら↓https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/francefair/event.htmlテーマ2種類で、お話と簡単なデモとご試食していただきますご参加お待ちしてます。フランスフェアはフランス食満載ですから、フランス気分を味わってくだ...

続 片頭痛

昨日は あまりの頭痛で食欲がなくて早い時間に倒れるようにﾀﾞｳﾝ 。。今朝も 引き続き頭痛 (T_T)薬を飲んでﾌﾘｰｱﾄﾞﾚｽへ向かう今日もまだ ｽｷｬﾅｰは使えないそれにﾊﾟｿｺﾝもﾃﾞｰﾀｰを打ち込むことが出来ずﾃﾞｰﾀｰﾁｪｯｸのみの仕事とにかく 進みがｽﾛｰで ﾋﾞﾐｮ～ に疲れる(笑)そろそろﾗﾝﾁﾀｲﾑまた お隣の人に 今日は何食べるの？って聞かれるｹｰｷが食べたい気分なんです...

りんご

元妻から、結婚祝いの品が届いた。画像の一部を、加工しています。加工する時に操作を誤り、リサイズしてしまったが、文字は読めるので、問題なかろう。元妻の地元、津軽のりんごである。さすが元妻である、この時期に流通しているりんごは、全てCA貯蔵品だが、たまたまかどうかは不明だが、私の好きな、サンふじとジョナゴの詰め合わせであった。今の暮らしになってから、果物を口にするのは初めて、さっそく夫婦で、美味...

ちょっと張り切っちゃった

肉巻新生姜＆肉巻葱。マッシュルームソテー。海老唐揚げ。ホッケの焼き物。トマトもずく。灘の生一本。新生姜が残っていたので。肉巻きに挑戦(^_^)vお供は色々と迷って葱。美味しかった♪もっちろん！完食なんてしてません。頑張った私へご褒美。月曜日は休むから。４連休♪ゆったりのんびり過ごしましょ(^^)

金星食が見える（はずの）場所（１）

2023年4月24日に起こる金星食は沖縄本島では高度5度で起こるため、西の水平線が見える場所でないと見ることは厳しい。しかし那覇市内は高いビルが国道沿いに立ち並び、いつの間にか西の水平線が見える場所は少なくなってしまった。今回は西の水平線が見えて、金星食が見えそうな場所を探してみた。なお私が実際に行って確認した場所のみを掲載する。那覇空港の展望デッキは確実に見えそうだが、ホームページを見ると...

１７日（金）月イチ内科と「カルディ」と「かつや」で９千歩と成田山新車御祈祷と『ハリー・ポッターと炎のゴブレット』

6時半に携帯ｱﾗｰﾑを止めてｺﾞﾛｺﾞﾛ。6時50分頃に起床。洗面後、血圧を測って（128-81/52）可燃ｺﾞﾐを出し、新聞を取って来た。10ch「ZIP!」。いつもの朝食･ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ･薬。8時から10ch「ｽｯｷﾘ」。8時過ぎ、家内と車で月ｲﾁ内科へ。採尿･採血の後、問診。先月の総ｺﾚｽﾃﾛｰﾙが243と高過ぎるので、「ﾋﾞｵｸﾞﾘﾀｿﾞﾝ錠15mg･ｻﾜｲ」からより強い「ﾌｫｼｰ...