エキサイトブログ

フェットゥチーネと人生の皮肉

ジュリアのお店イン・クチーナの厨房を切り盛りしているのは、まだ30代前半であろう若きシェフ、ダニーロ。イン・クチーナで出されるパスタは、全て手打ちで、彼の手からその美味しいパスタは生まれる。初めてイン・クチーナを訪れた数年前、ダニーロはポチャっとしていたが、レストランに行くたびに、そのふくよかさは増していた。それが、去年の春、しばらく訪れなかったイン・クチーナに行くと、スッキリとしたダニーロ...