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ランチパンセット焼き焼きしました！

おうちごパン大好き毎日パン焼き焼きできてしあわせなCountryEyeです！今日はトールレッスンランチパンセット焼き焼きしました毎回同じのようですがちょこっと変えてます(*´︶`*)✿下のバナーをタップしていただけたらブログランキングがＵＰいたします。励みになりますので応援よろしくお願いいたします。ここをタップしてくださいね↓↓

ゆで卵とおさかなウインナーサンド

おうちごパン大好き毎日パン焼き焼きできてしあわせなCountryEyeです！🍀ゆで卵とおさかなウインナーサンド刻みキャベツで食感にアクセントつけました！先週は春休み状態でしたが今週はもりもり予定有りです珍しく花粉にやられてますのでうまく乗り越えたいと思います(*´︶`*)✿下のバナーをタップしていただけたらブログランキングがＵＰいたします。励みになりますので応援よろし...

発酵イベント！手作りチーズと天然酵母パン日曜日満席となりました。土曜日１席です。

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n日曜日満席となりましたありがとうございます。お席土曜日１席です！発酵できれいと元気に！発酵イベント桜かおるチーズ。フレッシュチーズ「リコッタチーズ」を作りますよ( *´艸｀)作ったものは、お土産でお持ち帰りできます。味噌と甘酒をつかったチーズもご紹介します。レシピと試食いただけます。天然酵母をつかったパンをみんなで焼きます。日差しが...

キクザキイチゲとサクラ・・・朽木漁協渓流釣り解禁！

3月11日より、朽木漁協管轄の全河川で渓流釣りが解禁されました。 我が家周囲では、釣り人は見かけませんネ。まだ、水温が3～5℃ぐらいなので。水温が上昇すると、食いも活発になるのではと。水量は、雪解けもありやや増水ですか。入漁料は、日券2200円・年券8500円で漁協事務所(朽木市場)などで販売しています。 オクヤマの朝。気温4℃、薄晴れ。昨日は、最高気温で20.1℃に。今日の最高気温18.0...

春のホップ酵母パンレッスン、ハード系をたのしむカンパーニュ

４月からの募集のお知らせ４月のホップ酵母パンレッスンでご紹介するジャーマンポテトドック。パン生地はソフトフランス。フランスパンと食パンのいいとこどりしたハイブリッドなパンなんです。自家製ホップ酵母は、元気がいい、ボリュームがあるパンが焼けるので初めての方でも簡単においしい天然酵母パンが楽しめますよ(*´▽｀*)春からはじめる自家製ホップ酵母パンレッスン！早速のお申し込みありがとうございます。...

天然酵母で作るオールドファッション

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n今週はMIX酵母パンレッスンでした。土曜日クラスのみなさまと話していた時にドーナツの話をしたので酵母でつくるオールドファッション作りました(*´▽｀*)いろいろなドーナツの話をしたのですがオールドファッションから。オレンジピールをいれたオールドファッション。プレーンとチョコをつけたもの。ちょっと軽くなり過ぎたのでもう少しぎゅっと重さ...

先日の撮影〜マタニティプラン😊〜

こんにちは！名もないフォトスタジオ心斎橋店です本日はマタニティ撮影でご来店くださったお客様のご紹介です！2歳のお姉ちゃんも一緒に来てくださいました💖みんなでおててを繋いでパシャリ📸お気に入りのパンダさんも！おなかチラリ！お姉ちゃんも上手にできました💫スタッフがお願いしたポーズを難なくこなしてくれるお姉ちゃんすごすぎました...

シナモンクッキー

おうちごパン大好き毎日パン焼き焼きできてしあわせなCountryEyeです！🍀シナモンクッキーかわいいスタンプのクッキー型を買ったので～オールスパイスとシナモンでクッキーにしましたサクサクでもちろん美味しい！抜き型の力で可愛さ倍増です(*´︶`*)✿下のバナーをタップしていただけたらブログランキングがＵＰいたします。励みになりますので応援よろしくお願いいたします。ここ...

海・・・高浜通いと若狭西街道

♪海は広いな大きいな・・・ 波も静かで穏やかな海岸は、イイですネ。何組かの親子が、貝殻拾いをしたりして遊んでいました。 オクヤマの朝。気温1℃、晴れて霜が真っ白に。日陰の軒下や除雪でできた雪山などの雪、残高が少なくなってきました。たんぼＡは、今日にも消えますか。また、今冬使える薪貯金の残高も少なく。 味噌汁に入れる「ノリ」切れたし・・・とご人。あさイチは凍てましたが、陽が射してくると、気温...

MIX酵母パンレッスンの様子

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nバタバタと過ぎています。みんなでとうもろこし食パン焼いてますよ(*´▽｀*)みんな上手に焼けたかな。今月までが自家製パネトーネ酵母。あたたかくなってきて元気いっぱいのパン生地です。ふわふわな食感がおすすめ。MIXのみなさまに楽しんでいただける一工夫したパン生地です。レシピよりも具沢山ヽ(^o^)丿いつも大盛明日が最終日、みなさまお待...