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八丁味噌を使った味噌汁を食べてみた^_^

こんばんは^_^毎日、食べ物の話題ですみません。初めて八丁味噌を使った味噌汁を食べてみた。醤油みたいな色でしょっぱいかなと思いましたが、あっさり^_^美味しい。体に良いみたい^_^お正月に向けて、黒豆や餅を購入しましたが、既に食べてます。東北地方の言葉で、いやしこと言います^_^くいいじはっていますの意味^_^では、皆さん、引き続き素敵な時間をお過ごしくださいね^_^

年の瀬

今日の田舎は快晴17時半現在8°日中は暖房無しで過ごせました、年の瀬関係なし昼寝柴黒豆を煮ようと出してきたら飛んできた去年の残りが微妙、、、煮る準備を始めると一気に気ぜわしくなるね、ここ数年のごとく静かな年明けになるかと、＞＞＞飛騨高山、真工藝さんから届きました！もうちょっと早く注文しましょうよ、ねっ！お忙しい中間に合わせていただきありがとうございました、それでは皆様よいお年をお迎え下さい。...

会社に持って行くお菓子、、、^_^

こんばんは^_^もう年末年始のお休みになっている会社もありますね^_^私は年内は30日までです。有給をとっている人達もいますから、30日に出ている人達で、おやつ食べ放題🍭私は、この間、食べて美味しかったお菓子を持参します^_^黒豆が美味しい^_^今日はお腹が空きすぎて、デザート❓食べすぎ^_^アンパンを食後に食べました😱夕食前にも、なまどらテイ...

虫歯

二週間前に、ブンブンが、「なんか、冷たいもん飲んだら、歯ァが染みるねん」と、言ったので、歯医者さんに予約を入れた。今日がその日なのだ。レントゲンを見せられる。12年前に虫歯治療をしてから、何度言っても一度も磨かなかった歯は、みごとに歯垢が目地となって、全ての歯が一列に繋がっていた・・・なんじゃいな～。「痛くなかったのは、歯垢でフタされていたからかも」なあんて、先生に言われて笑うしかない。「歯...

☆少しずつお正月の準備☆

買い物は少しずつ済んでいる。黒豆は一日早く昨日午後に浸しに入る。昨年と同じ農協のお豆。量が250gと半端なので3袋買った。まぁまぁの状態。里芋はむくときに楽なように洗って乾かしてある。小さめのが欲しかったので中野の八百屋さんのが嬉しい。こんにゃく、春雨、きくらげ、くらげ、ニンジン、キャベツ、牛蒡、レンコン半兵衛麩の紅葉麩、小松菜、なると、卵。椎茸は干してストックしているしたぶんこれで、買い漏...

留守番デーの作業

今日は、シャッターの調子が悪く修理屋さんが来る日だったので、色々作業を準備しておきました。↑と同じ柄で、古くてすり切れてきたタオルエプロンを切ってマットを3枚作りました。周りをバイアステープで処理しただけ枕カバーを縫いました。両端を縫っただけ。それにしても書いてある字を読むとバナナマステ、って書いてあるけど、ナマステって、インドの挨拶の言葉だよね安売りタオルだけど、インド向けの売れ残り？ふし...

柿と豆

前回おろした干し柿(クリック)小袋に入れ、室温に置いておくと自身の水分でしっとりして、食べてみると美味しいね、日の当たる場所にあって暖まっていました。少し暖かい方が甘く感じるようです(^o^)そして外の柿は粉を吹いて白くなってきました♬～23日にまだ白くない一部を残して、取り込みました。25日には残りの柿もほんのり白くなってきたので全部取り込みました。たくさんありますね～☆とりあえず、冷凍せ...

宮崎市柴釣具商会本店新築

私の仕事のほとんどが木造住宅、数は少ないが他用途の建物も設計してきました。柴釣具商会は青島の旧220号線沿いにあります。建物は2階建、1階の外壁をコンクリート打放しとし日南海岸の岩場を、2階壁を深青色とし日向灘をイメージしました。そして寄せてくるウネリ（波）を水平に差し出した庇で、波が弾け散り白い泡を白い横格子と斜めの材で、そしてその中にお店のシンボルである石鯛を設置しました。宮崎市柴釣具商...

宮城県ペットショップ鈴花/初売り先取フェアー開催！/豆柴もお安い！

詳細へまめ柴犬サイズが小さいな柴犬は大人気飼い主に従順で賢く少し臆病な面もあります公式サイトはこちら➡https://www.ciwawa.com

専門学校生と一緒に諸塚村へ

九州理工学院建築科の生徒と一緒に1997年、宮崎県田野町にオープンした専門学校「九州理工学院」に開学より2002年まで、講師として「建築史・設計・等」を教える機会があり、建築を志す学生と接することができた。1999年、新学期をむかえた時に、建築学科担当者より「学生の実地演習を行いたいが、何かありませんか」と話があり、その時に私が取り組んでいた諸塚村での山村生活体験を提案する。私が関わった古民...