エキサイトブログ

3か月がたちました（＾ν＾）

中華そば我馬がOpenし、早いもので三カ月が経ちました。（＾ν＾）少しでもこのアースフードの新しいチャレンジを皆さんに知っていただきたく思い、商品のご紹介をさせていただきます。（＾ν＾）まずは、やっぱり‼️中華そば‼️中華そば我馬のラーメンは、醤油豚骨と言う広島の昔からあるラーメンを表現したラーメンなんです。🤓是非、一度ご賞味下さい（＾ν＾）スタッフ一同、心よりお待ち...

New、project😊

新しい、プロジェクトスタートの為、博多へ🚅今、博多は、山笠の準備です。そして、ラーメンを二軒🍜ペロリ👅さぁ‼️これから（＾ν＾）我馬情報局 特班員

麺屋台我馬広島駅北口店職場体験1日目

この度6月14日と15日に福木中学校から３人の生徒が職場体験にきてくれました！左からいつも礼儀正しく丁寧な東元芽衣ちゃん！中央がいつも一生懸命で明るい愛川菜音ちゃん！右がいつも元気いっぱいでラーメン大好きな福永和人君！まずは朝の朝礼の様子から3人とも少し緊張気味のようですねしかしここから新しいおしぼりをお客様にお渡ししていますとても気持ちの良いお客様へのお見送りのシーンですこのように3人とも...

◆ 「ポッサム」へ （2018年5月）

「ポッサム」は、ゆで豚をキムチで包んで食べる料理。キムチは、ポッサム専用の浅漬けが基本で、豚肉との相性は抜群！蒸し豚は完成していますが、冷めないように固形燃料で温められています。アミエビの塩辛、青唐辛子、テンジャン、ニンニク、などとともにサンチュやエゴマに巻いて食べても美味しくいただけます。こちらのお店は、「プデチゲ」とのセットメニューがあり、お得です。部隊＝プデ、鍋＝チゲという意味で、朝鮮...

店長店外日記「うどんばかり」

こんにちは！今週は店長です。次週も店長です。前回は「かばのおうどん」からお届けいたしましたが、今週は戻ってまいりました「ドライブイン七輿」ここでとんでもない発見をしてしまった店長ですが・・・？さっそく進めていきましょう！～前回のあらすじ～うどんの自販機があるという事で群馬県に来た。～あらすじおわり～マジあらすじですわ・・・。粗すぎて引くレベルですわ・・・。と、言う訳で、前回は天ぷらのおうどん...

初めて行ってみた、風花（ラーメン）

愛されている店って感じでしたー。無化調でいいんでしょうが、麺が柔らかいところが、昔ふうなのかな。ところで、もう既に平日外食ランチはしたくないモード。何故なら、汗かくから。。。ま、痩せることにつながればいいが。

再来（12点/20）

場所は北海道中川郡池田町大通６丁目２２。昔からあったという雰囲気のラーメン屋さん。店内はドリカム吉田美和さんの出身池田町らしい、ドリカムのポスターだらけの店内でした。素朴な味のスープが特徴的で、麺太め縮れがもちもちしていました。