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3年ぶり開催のフェスティバル・ド・ジャポンへ②会場は！？

広い会場を今お友達になったばかりのT子さん（81歳）と腕を組んで歩き始めました。まずは日本の文化を紹介する絵手紙・折り紙・書道コーナーをゆっくり歩きました。こちらは各県人会が郷土食を販売するコーナー。テーブルと椅子がたくさん用意されていますが、もう少し経つと座る場所を見つけるのが難しいほど混み合います。T子さんが、明日長崎県人会のお手伝いをするというので、ご挨拶に行かれました。こちらは野菜や...

3年ぶり開催のフェスティバル・ド・ジャポンへ①自宅～会場へ

2022年7月16日（土）早起きをして、朝食後、3年ぶりに開催される第23回フェスティバル・ドジャポンに行くため、ゆっくり自宅を出発しました。週末はいつも車を停めるメトロ駅前の駐車場が閉まっているので、こちらの門から外に出て路線バスに乗ってメトロ駅へ行くことにしました。コンドミニオ内の門番がいるところ付近に車を停め、回転ドアを通って外へ…。高い塀に守られた我が家付近、外から見たら何があるか分...

本来は独自ドメインのhousoku-kara-tabidachie.comを表示をすべきなのに出来ていません。もう一つは、契約したプロバイダーのドメインでも見れるようですが、現実はどちらも見れません。

2022年07月08日010時05分になります。この投稿日付けは入力した時間ですが、内容は7日の時点の情報になります。現実の世界と入力した日付が違います。投稿の入力が追いつきません。現実は少しでも移住を進めたいのですが、そのようにはなりません。現実の生活と投稿の入力がずれていますので、なるべく一致するようにいたします。それには、原因があります。プロバイダーの契約はしたけれど、期待されている個...

フランスのグルメを魅了する、ボーム・ド・ブトヴィルとは？Drink Planet をぜひチェック！

Drink Planet にフランス・コニャックの極上ヴィネガーボーム・ド・ブトヴィルの記事がアップされました。3月の取材で撮影した、ユニブランの葡萄畑の眺めも掲載されています。ドリンク・プラネットは有料サイトですが世界中のプロライターが取材し、東京のプロチームが編集しています。情報のクオリティは保証します！↓ ↓ ↓＊＊＊＊＊＊＊角野恵子、こんな仕事をしています。→こちら取材、コーディネー...

夏の白

梅雨明けからの猛暑でしたが、今日は曇りで、少しホッとできますでしょうか。ご紹介するのは、あずきさんの作品。ガラスの白さがとっても上品です。マットな質感を活かしての仕上げ、更にもうひと手間の手磨き作業を加えたら、ガラスは気持ちいい手触りに、、すべすべになりました〜。ドレッシング入れとのことですが、他にもいろいろと使えそうですね♪。。。

カフェ・ド・ラパン

奥州市前沢の、レストラン「カフェ・ド・ラパン」。数年振りで2回目の訪問。田舎の割には、洗練された印象の都会的なお店。店内

ベルばらの世界

藤本ひとみ『ブルボンの封印』上巻を読みました。17世紀のフランス。高貴なる人物の私生児として、大切に、だが世間から隠されて育てられた主人公は、成人し、政治的陰謀に巻き込まれ…。他方、捨て子とすり替えられた乳児は、肩に百合の紋章の焼き印があり、成人した彼女は自分の出生を探ろうとし…。このふたりの運命が交錯し…。現代社会が舞台なら「んなアホな」となる物語も、まさに『ベルばら（ベルサイユのばら）』...

焚き火でイノシシを炙って食べる！フランス、オート・ヴァレ・ド・ローブのワインを訪ねる旅

フランス人の祖先・ガリア人よろしく、焚き火でグリルしたイノシシを食べる機会があろうとは。。。🐗🇫🇷フランス、オキシタニー地方、エロー県、オート・ヴァレ・ド・ローブのワインを訪ねる旅の一コマ。この地方の伝統ということで、仕上げに豚のラードを熱して上からかけていました。コーンを逆さにしたような鉄製の道具をあらかじめ焚き火の中...

エロー県ノートルダム・ド・ニーズの修復を支援するワインを囲んでピクニック

フランス、オキシタニー地方、エロー県にある中世の教会ノートルダム・ド・ニーズ。山の中にひっそり佇む中世の教会はコツコツと修復工事がされていました。その資金を集めるために地元IGPオート・ヴァレ・ド・ローブのワイナリーとこの教会の神父様が共同でワインをリリースしたとのこと。木陰にテーブルを出しての昼食に招待されました🌿素朴な山の中でのピクニックでしたがちゃんとテーブルク...

バーベキューでも世界遺産！フランスの美食@エロー県

山の中の木陰でBBQ 🌿「22人だから、ソーセージは8kg以上用意しましたよ」と、この日のテーブルを準備してくれたムッシュ。焚き火を起こし、とてもワイルドなBBQです。まずはポテトチップスやオリーヴ、ナッツなどをつまみアペリチフ。テーブルについてからは前菜；サラダニソワーズメイン；ソーセージの炭火焼きデザートの前に、チーズ。この土地のやぎチーズが、フレッシュ、セミフレ...