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【807】そば処 山よし＠西区寺尾上

蕎麦屋の中華そばが味わえる寺尾にある 山よしさん蕎麦の食べ歩きもしばらくご無沙汰雑誌の広告で初めて知りました。中華そば小さめのどんぶりに溢れんばかりの麺とスープ蕎麦屋のカエシに寄せているのかなと思いきやしっかり塩味効かせてラーメンな仕上がりスープからは干し粉粒見えて、魚介ギンギンではないものの芯に和がしっかり細麺やや柔らかめ茹で美味しいです(^^)豚肉の柔らかさネギと青菜のアクセントもお蕎麦...

【西小山】山椒の聖地へ

花椒の聖地、西小山のコクエレ！久しぶりに行って山椒充電してきましたー（笑）！焙煎したての焙煎花椒↓、予約時にお願いしておくと、買うこともできるんです！日本の山椒とはまた違うパンチのある花椒、大好きです♡お店の写真がないのですが、スナックのような、なんとも言えないインテリア？レイアウト？で、入る時に、ここ？と思うかもしれませんが、はい、間違いないです（笑）お店は日本酒を推してますが、私たちは、...

お腹いっぱいでした。

久し振りに3人娘達が揃いました。仕事も当日は、少々余裕があったこともあって。久し振りに早くから歩き回りましたね。正直言うと。昼のランチタイム。外食するために、敢えて歩いたのですが。この日のランチのお店。経営者が代わってからは初めてに。中華料理はカロリーが高い・・・。血糖値上昇は覚悟の上。(;^ω^)食べる時は食べる！そして。その後は節制！しかし。このお店。なかなかのボリューム！何とか完食しま...

焼きそば

焼きそば蒸し麺とソースがセットになって売っている重宝なもの。我が家ではBBQの〆に鉄板で必ず作ってます。甘辛さとか味の濃さがアウトドアだととても美味しいので大好き♪でもお家の中のお昼にとなると私達には味が濃すぎて使いません。麺のみ購入して味付けは我流。麺はお酒とお醤油で下味をつけてから麺だけ焼き付けます。お野菜は大体同じ大きさに添えろ得てカット（私は長さを揃えてカットしてます）味付けはオイス...

輪舞(ろんど)＊移転後

移転した輪舞(ろんど)さんにGo！＼(^o^)／津市久居中町にありました絶品中華料理店輪舞（ろんど）さんが3月1日に津市久居野村町に移転ニューオープン！駐車場も停めやすくて中も綺麗で雰囲気良い。私はテーブル席にしましたが、カウンターと入口を入ったすぐ右手には小上がりの席もありました。夜のおすすめアラカルトメニューはこちら。レギュラーメニューがこんな感じ。黒板のアラカルトメニューの中から季節の...

味噌煮込みうどん専門店藤蔵

江南市に美味しい味噌煮込みうどん専門店があると聞き行ってきました屋号は「藤蔵」さんセンスある建物で駐車場も広く良い感じのお店でしたやはり人気店みたいで正午近くになると次々と駐車場が埋まっていきます味噌煮込みうどん専門店と書いてありますが蕎麦や普通のうどんもありましたこのかけうどん、お出汁もうどんもとても美味しく味噌煮込みうどんも食べたいがこちらのかけうどんも捨てがたい美味しさ♪味噌煮込みうど...

黒い中華そば

大阪王将で天津飯と餃子でも食べるかと行ってみると「東大阪男たちの漆黒のプライド高井田の黒い中華そば」期間限定のメニューがある。単品で750円なら注文しない手はない。太麺醤油スープ肉チャーシューということで………麺は個人的にはもう少し柔らかいほうがいい。スープは美味しい！チャーシューはたくさん乗ってるけどパサッとしていて好きな食感じゃない。「高井田」という地名はたくさん想い出があって喜んで注文...

【新店】台湾まぜそば＠麺やマルショウ高槻店

豊中にあったマルショウさんが閉店し、新たに高槻に店舗を構えられ3月1日にオープンされました。さっそく、仕事帰りに向かってみることにしました。お店の前まで来てみると・・・外待ち席もシッカリと準備されています。「一風堂 高槻店」跡に新たに立派な箱形店となっていました。駐車場は30台分用意されており、余裕で駐車することが出来ます。入口には田部店主さんが出迎えていただきました。店内に入り、券売機にむ...

まる玉（青葉台）ラーメン

まる玉↓🌸メモ🌸↓＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊まる玉へ行きました。まる玉ラーメンとからし入り？ラーメン？だったかな。。。一度は行けて良かったです。*****************************************************************ブログランキングに参加...