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麻婆豆腐

昨日はかなり歩いたので腰痛になった。それで家でだらだらしていたが３時に図書館へ本の交換に行き、その帰りにスーパーに立ち寄ったら豚ミンチが半額だったので急に麻婆豆腐を作ることを思い立った。ここ何十年も食べたかったのだけど中華料理店では高すぎるので手がでなかった。今日はゆうに二人分を作ったので一人６００円としても１２００円分の価値だ。それを自前で作れば２００円程度で作れた。DＩＹこそ清貧の道なの...

本日のランチ

【水曜日】ランチメニュー※麻婆豆腐・鶏肉と野菜のみそ炒め・野菜サラダ・餃子・ミニラーメン

11/16 松屋 富士山豆腐の麻婆めし、生野菜サラダ

朝ごはんは松屋の新メニューです。店舗限定で出ておりましたが、11/15に全国発売となった富士山豆腐の麻婆めし並盛￥500でした。生野菜サラダ追加で合計￥630でした。お豆腐が丸ごとドンと乗っかっております。富士山豆腐ってまだ調べてないのでよく判りませんが、麻婆ソースはピリ辛でひき肉たっぷりで美味しい。ネギのシャキシャキ感と合いますな！牛あいがけや胡麻ソースも有るので全制覇したいですな笑

本日のランチ

【金曜日】ランチメニュー※麻婆豆腐・手羽先の唐揚げ・小松菜のおひたし・餃子・ミニラーメン

幸せの瞬間

私は婆ょ(๑･̑◡･̑๑)／

今日の夕飯は昨日準備

昨日はやる気があり今日の分を作りました。と言うか。定時であがれたらまだ色々できる。麻婆豆腐とブロッコリー麻婆豆腐は適当に鶏ガラとダシダ生姜ラー油オイスターソースに酒甜麺醤であれいれたかったなホアジャオ花しょう今日もサウナって帰ろうー定時幸せ。

会いたい時

やっと会えました。愛しい愛しい初孫娘です。

「麻婆なす」は、ごはんにのせて食べると旨♪♪

お嬢のリクエストで「麻婆なす」作りましたなすは、いったん素揚げしているので・・・トロトロです豆鼓、花椒、豆板醤は欠かせませぬコレをごはんの上にのせてハフハフと食べるのが好きです。中華冷や奴（ピータン添え）鰺とかぶの中華カルパッチョ（クコの実）チンゲン菜、にら、たけのこ炒めこういうシンプルな野菜炒めがあるとうれしい食卓昨日から、なぜか？みなさまのページへ飛べなくなっています今はなおりました。な...

10/19 聘珍樓 麻辣麻婆茄子 の 素で 麻辣麻婆茄子ライス、ヴェリタスブロイ＠自宅

おはようございます！昨晩の夕飯でございます。昨日は休肝日にしました。ヴェリタスブロイです。2本飲んでビール飲んだ気です。

本日のランチ

【月曜日】ランチメニュー※麻婆豆腐・豚肉のみぞれ和え・野菜サラダ・餃子・ミニラーメン